Obecnie wielu ogrodników zajmuje się uprawą ziemniaków, dla których jest to dochodowy biznes lub okazja do wyżywienia rodziny. Ziemniaki Rosar uważane są za jedną z najlepszych odmian, ponieważ wyróżniają się wysoką wydajnością, dobrym smakiem i wyglądem. Ale ważne jest, aby odpowiednio dbać o rośliny okopowe - gwarantuje to dobre zbiory.
Opis odmiany Rosara
Główną zaletą ziemniaków jest okres dojrzewania i wysoka wydajność. Rośliny rozwijają się jak najszybciej w początkowych fazach sezonu wegetacyjnego, po pierwszych pędach rośliny okopowe pojawiają się już w 45-50 dniu. Bulwy osiągają pełną dojrzałość techniczną w 65-70 dni. Krzewy osiągają średnią wysokość (50-55 cm), są półrozkładalne, z zielonymi liśćmi i małymi kwiatostanami czerwono-fioletowych kwiatów.
Pędy kwiatowe charakteryzują się jajowatym kształtem z lekko owłosioną podstawą. Masa handlowa bulw waha się od 80 do 115 g. Występują w rozmiarach średnich i dużych, podłużno-owalne, wydłużone, podobne do kropli. Bulwy mają gładką, czerwoną skórkę z małymi jaskrawoczerwonymi oczkami.
Ziemniaki mają jasnożółty miąższ, który ma tendencję do ciemnienia po pokrojeniu i obraniu, a po ugotowaniu lekko ciemnieje. Ziemniaki Rosara nadają się do gotowania, ale podczas smażenia i pieczenia ich smak znacznie się zmniejsza. Lepiej używać do sałatek, pierwszych dań, przystawek.
Charakterystyka
Ziemniaki Rosara to wczesna odmiana, która zyskała popularność wśród wielu ogrodników ze względu na dobre właściwości. Bardziej szczegółowo opisano to w tabeli:
| Indeks | Opis |
| ogólna charakterystyka | bardzo wczesna odmiana stołowa (odpowiednia do produkcji komercyjnej, pakowania, mycia, zbioru zmechanizowanego) |
| Okres dojrzewania | 65-70 dni |
| Wydajność | 415 c / ha |
| Zbywalność | 91-99% całkowitych zbiorów |
| Utrzymanie jakości | 95% |
| Masa bulw handlowych | 80-115 g |
| Liczba bulw w buszu | 15-18 sztuk |
| Kolor miazgi | jasny zółty |
| Kolor skórki | czerwony (różowy do ciemnego szkarłatu) |
| Zawartość skrobi | około 13% |
| Kolor Corolla | czerwony fiolet |
| Oporność na choroby | zwiększona (roślina jest wysoce odporna na parch zwykły, raki ziemniaka, wirus zawijania liści, plamistość żelaza, czarną nogę, rizoktonię, zarazę bulw i wierzchołków, nicień złocisty) |
| Cechy konsumenckie | wspaniały smak, wszechstronne zastosowanie kulinarne |
| Rosnące funkcje | plastik, daje dobre zbiory w prawie każdych warunkach glebowych, klimatycznych i pogodowych |
Wydajność
Jeśli spełnisz wszystkie wymagania techniki rolniczej, ogrodnik będzie mógł zebrać do 500 kg wysokiej jakości, dużych, atrakcyjnych na zewnątrz owoców ze stu metrów kwadratowych. Ważne jest, aby wskaźniki plonu utrzymywały się przez pięć lat, bez zmiany materiału siewnego. Warunki pogodowe w żaden sposób nie wpływają na zbiory.
Odmiana Rosara daje największy plon na średnich szerokościach geograficznych. Rolnicy zajmujący się uprawą na północnych szerokościach geograficznych zauważają, że nawet przy niewielkim spadku temperatury wskaźniki jakości nie spadają, a plon pozostaje wysoki.
Rosnące funkcje
W ciągu kilku miesięcy uzyskuje się wysokowydajną i smaczną odmianę ziemniaków. Pierwsze sadzenie najlepiej rozpocząć od nasion, co ułatwi ocenę ich jakości. Ale sadzenie ziemniaków również da dobre wyniki. Sadzenie rozpoczyna się w maju, a zbiory w sierpniu.
Konieczne jest przygotowanie gleby i nasion, po czym ogrodnicy zaczynają sadzić ziemniaki.
Przygotowanie gleby
Prawidłowe jest sadzenie ziemniaków na glebie piaszczysto-gliniastej lub gliniastej, którą przygotowuje się wcześniej jesienią. Usuwają chwasty i poluzowują ziemię. Wiosną musisz dodać trochę humusu, dodać 20 g popiołu do każdego otworu.
Odmianę najlepiej uprawiać na gruntach, na których wcześniej rosły następujące uprawy:
- kapusta;
- bielizna;
- ogórki;
- uprawy ozime;
- łubin;
- zioła jednoroczne i wieloletnie;
- rośliny strączkowe.
Jest to konieczne, aby choroby, na które roślina okopowa jest niestabilna, nie przenosiły się przez glebę. Pożądane jest, aby preferować niezacieniony obszar.
Przygotowanie nasion
Kiełkowanie bulw to zabieg, który pozwala skrócić i tak już krótki okres wegetacji odmiany o kolejne 7-12 dni. Po ożywieniu pąków wzrostu bulwy przykrywa się wilgotnymi trocinami warstwą 3-4 cm, po wyschnięciu spryskuje się roztworem dowolnego biostymulatora. Zaleca się stosowanie leków takich jak Heteroauxin, Epin, Mikon.
Na 12-15 dni przed posadzeniem bulw w ziemi wyniesiono je na słońce, aby uzyskać zielonkawą skórkę. Zwiększa to odporność na wszelkiego rodzaju ataki szkodników. Wydajność po takim zabiegu znacznie wzrasta.
Uprawa bulw z nasion
Uprawa ziemniaków z nasion to dobra okazja do wyhodowania wyjątkowej odmiany. Bulwy, które ogrodnik otrzyma w pierwszym roku, będą się znacznie różnić kolorem, wielkością, kształtem. Głównym zadaniem ogrodnika będzie wybranie najlepszego z nich.
Uprawa ziemniaków z nasion na otwartym polu jest możliwa tylko w regionach o ciepłym klimacie subtropikalnym.
Jak przebiega zabieg:
- Zebrane owoce ziemniaczane przypominające małe zielone pomidory. Pozostaw do dojrzewania, zawieszając w woreczku z gazy w pomieszczeniu z przenikaniem promieni słonecznych. Po obkurczeniu i zmiękczeniu nasiona oddziela się od miazgi i pozostawia do wyschnięcia. Następnie przez pół godziny wlewa się je roztworem nadmanganianu potasu, suszy i usuwa do pomieszczenia, w którym będą przechowywane do wiosny, umieszczając je w hermetycznie zamkniętych szklanych pojemnikach.
- Na tydzień przed sadzeniem nasiona są przetwarzane. W nocy chowają się w lodówce, a za dnia w ciepłym miejscu np. Na kaloryferze czy parapecie oświetlonym słońcem.
- Zawiń nasiona ziemniaka w mokrą gazę, aby wykiełkowały.
- Przygotuj lekką i pożywną glebę. Do sadzonek używaj gotowego, zakupionego w sklepie podłoża z dodatkiem Nitrofoski (2-3 g / l) lub mieszanki zwykłej, sodowej ziemi ogrodowej, wiórów torfowych i gruboziarnistego piasku rzecznego.
- Pół godziny przed sadzeniem nasiona moczy się w roztworze dowolnego biostymulatora.
- Napełnij małe płaskie pojemniki wysterylizowaną glebą, wypoziomuj i umiarkowanie nawilżaj.
- Nasiona sadzi się w kilku kawałkach w odległości 4-7 cm od siebie. Szczelina między rzędami powinna wynosić co najmniej 8–10 cm. Nasiona należy uzupełnić niewielką warstwą drobnego piasku, dokładnie ubić. Przykryj pojemniki folią szklaną lub plastikową.
- Pojemniki muszą być wystawione na działanie promieni słonecznych, temperatura nie może być niższa niż 25 stopni. Pożądane jest, aby pojemnik był ogrzewany od dołu. Szklarnię należy codziennie wentylować, otwierając ją na 5-7 minut.
- Pierwsze pędy pojawią się za 7-10 dni. Po wyrośnięciu dwóch liści sadzonki są ostrożnie sadzone w doniczkach z torfem.
- Gdy tylko rośliny się zakorzenią, zaczyna się formować nowy liść, sadzonki są karmione przez opryskiwanie nawozem azotowym. Na 1,5-2 tygodnie przed przesadzeniem do ogrodu rośliny zaczynają twardnieć, wystawiając je na ogród, na werandę w ciągu dnia. Stopniowo wydłużaj okres przebywania na świeżym powietrzu.
Przewodnik lądowania krok po kroku
Ziemniaki sadzi się według określonego schematu. W tym procesie nie ma nic trudnego. Najważniejsze jest, aby zrobić wszystko dobrze, wtedy ziemniaki zapuszczą korzenie i dadzą dobre zbiory. Co robić:
- Przed sadzeniem zaorać glebę na głębokość co najmniej 30 cm.
- Do otworów nanosić nawozy zawierające fosfor i potas.
- Otwory powinny mieć głębokość 6 cm dla gleby gliniastej, 10 cm - dla gleby piaszczysto-gliniastej.
- Odległość między otworami wynosi 40 cm.
- Po nawożeniu wkładamy ziemniaki do dołków, kiełkują.
Jako nawóz stosuje się pokruszone skorupki jaj z popiołem drzewnym i łupinką cebuli.
Jak dbać?
Obfite, terminowe zbiory można uzyskać tylko wtedy, gdy rośliny są dobrze pielęgnowane, nie zapominaj o podlewaniu, pieleniu, hulaniu i nawożeniu.
| Podlewanie | Pielenie | Rozwolnienie | Hilling |
| Jeśli lato jest gorące i suche, należy podlać ziemniaki. Ale żeby nie przesadzić, bo rośliny mogą umrzeć z powodu wilgoci. Rosara wyróżnia się gęstymi i dobrze rozwiniętymi wierzchołkami, dlatego przy suchej pogodzie wymaga regularnego sztucznego podlewania. Jeden krzew to 5 litrów wody. | W przypadku braku pierwszych pędów gleba jest dwukrotnie poluzowana, pozbywając się chwastów. W tym samym okresie wymagane jest przewiercenie gleby. Pierwsze wygrzebanie wykonuje się tydzień po posadzeniu w ziemi, drugie - po kolejnych 7 dniach. | Zabieg przeprowadza się, gdy rośliny osiągają do 10 cm wysokości - robią to między rzędami za pomocą motyki lub płaskiego noża. Spulchniając glebę na głębokość 10 cm, możliwe będzie pozbycie się chwastów i nasycenie gleby tlenem. Przy wysokiej wilgotności gleby spulchnianie przeprowadza się na większą głębokość. Przez 1-1,5 miesiąca gleba jest poluzowana trzykrotnie w odstępie 10-15 dni. | Krzewy należy przerabiać w okresie wegetacji co najmniej dwukrotnie. Wykonaj zabieg po podlaniu lub deszczu. Na pierwszym polowaniu każdy krzew posypujemy ziemią o 12 cm, na drugim o 20 cm. |
Zwalczanie szkodników
Rosara jest najbardziej podatna na ataki stonki ziemniaczanej, uważanej za jedną z najsmaczniejszych odmian.
Konieczne jest zwalczanie szkodników, ponieważ w przeciwnym razie plon znacznie się zmniejszy lub owoce w ogóle nie zostaną uzyskane. Do zwalczania chrząszczy używają metody chemicznej, ludowej, biologicznej i mechanicznej.
- Metoda biologiczna. Zaleca się stosowanie biologicznych środków kontroli, ponieważ są one nieszkodliwe dla wszystkich żywych istot i są przeznaczone wyłącznie do niszczenia szkodników. Po wykorzystaniu takich środków chrząszcze Colorado wycofują się. Zaleca się stosowanie takich środków jak Fitoverm, Bitoxibaccillin, Colorado, Agravertin, Bicol.
- Stosowanie środków chemicznych. Podczas stosowania toksycznych chemikaliów ważne jest przestrzeganie zasad bezpieczeństwa. Pamiętaj, aby rozpocząć pracę dopiero po dokładnym przestudiowaniu instrukcji. Podczas pracy z chemikaliami zawsze noś odzież ochronną. Na 10 metrów kwadratowych dopuszcza się nie więcej niż 1 litr rozcieńczonego roztworu.
- Metoda mechaniczna . Zapewnia ręczne zbieranie szkodników. Dorosłe osobniki i larwy należy zbierać w pojemniku, po czym chrząszcze są z reguły niszczone przez zalanie wrzącej wody. Ta metoda wymaga dokładnego zbadania roślin. Najczęściej owady ukrywają lęgi swoich jaj pod liśćmi.
- Środki ludowe. Zaletą takich metod jest nieszkodliwość dla ludzi i środowiska. Powszechnie stosuje się następujące metody:
- Zmiel 100 g węgla brzozowego i wymieszaj z 10 litrami wody. Roztwór spryskaj szczyty ziemniaków.
- Gotuj popiół przez 15 minut i pozostaw do zaparzenia na 48 godzin. Po przecedzeniu rozcieńczyć 50 g naparu w 10 litrach wody, dodając 2,5 łyżki. l. mydło do prania. Spryskaj szczyty ziemniaków.
- Posadź nagietek między rzędami i posyp cebulę. Ich zapach odstrasza szkodniki.
- Wlej 500 ml wody z 40 g Karbofas i nalegaj na roztwór ze skórki ziemniaka. Umieść go w puszkach i zakop na obwodzie pola. Należy to zrobić przed pojawieniem się pierwszych pędów. Po przebudzeniu głodne owady rzucą się na trujący „deser”.
Jak zbierać i przechowywać ziemniaki?
Możesz dobrze zachować zbiory tylko wtedy, gdy ziemniaki są dobrze dojrzałe. Po obumarciu liści wszystkie niezbędne substancje, w tym skrobia, są zbierane w bulwach. To oni przyczyniają się do nadania tej odmianie jej charakterystycznego smaku i aromatu. Dojrzałe ziemniaki charakteryzują się szorstką skórką i suchymi oczami.
Przed wysłaniem plonu do miejsca przechowywania owoce są wstępnie suszone na powietrzu. Schronienie przed słońcem może pomóc zapobiegać zazielenieniu bulw. Następnie musisz posortować ziemniaki i wybrać wadliwe owoce.
Do przechowywania służą bulwy bez uszkodzeń mechanicznych. Bulwy z widocznymi oznakami jakiejkolwiek choroby są natychmiast niszczone.
Wysusz plon na powietrzu przed przechowywaniem. Podczas przechowywania optymalna temperatura to + 2-4 stopnie - zapewni to najlepszą konserwację ziemniaków. Nie jest możliwe, aby wilgotność w pomieszczeniu przekraczała 70-85%. Na dno magazynu wysypuje się piasek, żwir lub kamyki - pomagają wchłonąć wilgoć i zapobiegają rozwojowi chorób grzybiczych. Promienie słoneczne nie powinny przenikać do sklepu.
Wstępne umieszczenie trucizny do walki ze szczurami pomoże uniknąć przenikania gryzoni do pomieszczenia.
Jako pojemnik do przechowywania optymalne jest użycie worków siatkowych lub drewnianych skrzynek. Podczas zbioru ziemniaków Rosara uzyskuje się minimum ziemniaków wadliwych. Dzięki temu dopuszcza się transportowanie plonu na duże odległości bez obawy o jego prezentację i zachowanie smaku do wiosny.
Porównanie Rosar z innymi odmianami
Ziemniaki Rosar są uważane za jedne z najlepszych odmian wcześnie dojrzewających, niewymagających w pielęgnacji. Rzeczywiście, nawet przy minimalnej konserwacji ogrodnicy uzyskują doskonałe zbiory. W poniższej tabeli wymieniono niektóre odmiany, z którymi można porównać Rosaru:
| Różnorodność | Okres dojrzewania | Wydajność | Kolor skórki / miazgi | Korzyści |
| Rosara | 65-70 dni | 350-500 kg / 1 areał | Czerwona skórka, miąższ żółty | Stan zdatny do sprzedaży. Długotrwałe przechowywanie. Oporność na choroby. |
| Alyona | 50-60 dni | 300 kg / 1 areał | Skórka czerwona, miąższ kremowy | Pierwsze bulwy pojawiają się po 45 dniach. Odmiana odpowiednia do uprawy w regionach zachodniej Syberii. Ziemniak odporny na choroby. |
| Ariel | 50-70 dni | 150-450 kg / 1 areał | Jasnożółta skórka, kremowy miąższ | W ciągu roku zbierane są 2 plony. |
| Timo | 70 dni | 240 kg / 1 areał | Miąższ kremowy o jasnej skórce | Odmiana nadaje się do uprawy na różnych typach gleb. Pierwsze rośliny okopowe uzyskuje się po 45-50 dniach. |
| Karatop | 50-65 dni | 350-500 kg / 1 areał | Skórka jasna, miąższ żółty | Odmiana wyróżnia się wysoką wydajnością, zwiększoną odpornością na choroby. |
| Bellarosa | 50-60 dni | 320 kg / 1 areał | Jasnoróżowa szorstka skórka, żółty miąższ | Zwiększona odporność na choroby. Bezpretensjonalna opieka. |
| Skowronek | 40-55 dni | 250-280 kg / 1 areał | Jasnożółta skórka, delikatny miąższ cytryny | Odporność na zarazy późne, nicienie złote |
| Impala | 65-75 dni | 370-600 kg / 1 areał | Jasnożółta skórka i miąższ | Gładkie owoce „jeden do jednego”. Wysoka wydajność. Oporność na choroby. |
| Romano | 80 dni | 500-600 kg / 1 ar | Miąższ cytrynowy o różowej skórce i kremowej konsystencji | Doskonały smak. Stan zdatny do sprzedaży. Dobra wydajność. |
| Lileya | 50-60 dni | 600-680 kg / 1 areał | Skórka cytryny, miąższ jasnożółty | Wysoka wydajność. Dobry gust. Odporność na długotrwały transport. |
| Szczęście | 65 dni | 420 kg / 1 areał | Żółta skórka i miąższ | Zwiększona odporność na choroby. |
| Gil | 45-55 dni | 400-450 kg / 1 areał | Miąższ o różowej skórce, kremowy | Dobra wydajność. Bezpretensjonalna opieka. |
| Charoite | 80-90 dni | 320 kg / 1 areał | Żółta skórka i miąższ | Wysoka wydajność. Stan zdatny do sprzedaży. Bezpieczeństwo zbiorów. Gładkie owoce. |
| Veneta | 50-55 dni | 235-240 kg / 1 s | Skórka ciemnobrązowa lub żółta, miąższ jasnobrązowy | Stan zdatny do sprzedaży. Mało wymagający dla składu gleby. Wysoki smak. |
Technologia zwiększania plonów
Ogrodnicy i rolnicy aktywnie uprawiają ziemniaki Rosar, ze względu na to, że są dobrze uprawiane i mało wymagające w pielęgnacji. Doświadczeni ludzie od dawna nauczyli się zwiększać plony poprzez rozwój kilku technologii. Robią to w następujący sposób:
- Ziemniaki uprawiać na słomie metodą redlinową z wykorzystaniem zgniłych trocin i słomy. Dokładnie przy stosowaniu takich metod obserwuje się znaczny wzrost plonów i wzrost cech jakościowych roślin okopowych.
- Sadzenie ziemniaków na redlinach dobrze zwiększa bulwy we wczesnych warunkach sadzenia. Przyczynia się to do efektywnego wykorzystania przez roślinę zimowo-wiosennych rezerw wilgotności gleby.
Aby uzyskać gwarantowany wysoki plon, należy odpowiednio uformować ściółkę z zgniłych trocin, popiołu i suchej posiekanej trawy. Używają również zgniłej słomy. Organiczna ściółka pozwala glebie w krótkim czasie nagrzać się, a gdy się rozkłada, rośliny otrzymują dodatkowe pożywienie.
Zalety i wady ziemniaków
Ziemniaki Rosara, podobnie jak wiele innych odmian, mają swoje zalety i wady. Przed uprawą tej odmiany zaleca się ogrodnikowi zapoznanie się z możliwymi zaletami i wadami:
| Zalety | niedogodności |
|
|
Recenzje ogrodników
Ogrodnicy częściej mówią pozytywnie o ziemniakach Rosara. Wiele osób uprawia ten ziemniak każdego roku, zauważając wysokie plony nawet przy minimalnym czasie poświęconym na pielęgnację.
★★★★★ Valentina Isaeva, 45 lat, Orsk, rolnik. Pewnego razu mój stary przyjaciel zasugerował, żebym zaczął uprawiać ziemniaki Rosara. Ziemniak okazał się bardzo odporny na nasze warunki atmosferyczne. Nikt nie liczył na produktywność, gdy latem temperatura wynosiła +2 stopnie w nocy. Ale ta opinia okazała się błędna. Ta odmiana daje wysoki plon, dobry smak, duży rozmiar. Odnawiam materiał siewny co pięć lat. ★★★★★ Michaił Raynichenko, 56 lat, Kursk, ogrodnik.Mam mały ogródek warzywny - tylko 10 akrów. Postanowiłem użyć go wyłącznie do uprawy ziemniaków. Wypróbowałem wiele odmian, w tym Adretta, Gola, Charoite. Ale potem natknąłem się na różne odmiany różańca, zaryzykowałem. Od 10 lat tylko ja uprawiam, bo jest nie tylko smaczna, ale także dobrze przechowywana do wiosny. Rosara to bezpretensjonalna odmiana dająca równe, zaokrąglone owoce o jednym kształcie. Przez te wszystkie lata nie było żadnych problemów. Jedynym minusem jest to, że roślina często atakuje zarazę późną i nicienie złote. ★★★★★ Ivan Savelyev, 44 lata, Moskwa, ogrodnik amator. Są zadowoleni z uprawy tej odmiany: plon jest wysoki, jest przechowywany przez długi czas. Ziemniaki nadają się do uprawy na dowolnym obszarze bez obawy o niższe plony. Owoce są gładkie, prezentacja nie ulega pogorszeniu.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Ziemniaki Rosar otrzymały wiele pozytywnych recenzji, ponieważ wielu ogrodników po uprawie nadal dba o tę konkretną odmianę, oceniając ich bezpretensjonalność w pielęgnacji, odporność na choroby i szkodniki. Przy odpowiednim sadzeniu, przygotowaniu materiału do sadzenia i minimalnej konserwacji można uzyskać duże zbiory.