Do siewu wczesną wiosną i zimą idealne są buraki ozime. Jest to średnio-wczesna odmiana mrozoodporna, owocująca bordowymi roślinami okopowymi bez pierścieni. Mają doskonały smak i doskonale nadają się do obróbki cieplnej, ponieważ trwale zachowują przyjemny kolor.
Burak Podzimnyaja A 474
Burak Podzimnyaya A 474 ma soczysty słodki miąższ
Burak Podzimnya A 474 dobrze znosi mróz
Opis odmiany
Burak bielikowy A 474 został wyhodowany w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Selekcji i Nasiennictwa Warzyw. Od 1952 roku odmiana polecana jest do uprawy w kilku regionach:
- Północny zachód;
- Centralny;
- Volgo-Vyatsky;
- Centralna Czarna Ziemia;
- Środkowa Wołga.
Kultura jest ceniona za smak i zbywalność. Więcej szczegółów na temat jego właściwości można znaleźć w poniższej tabeli:
| Parametr | Opis |
| Termin dojrzewania | Odmiana średnio wczesna - 55-101 dni przechodzi od pierwszych pędów do dojrzałości technicznej. |
| Rozeta z blach | Krzewy są półstałe i mocne. Same liście są sercowate, wydłużone i ciemnozielone, jesienią pojawia się na nich pigmentacja. Ogonki osiągają 25-35 cm długości i nabierają głębokiego różowo-czerwonego koloru. |
| Korzenie | Zimujące buraki wraz z zakończeniem sezonu wegetacyjnego tworzą małe główki o następujących parametrach:
|
| Spotkanie | Odmiana polecana do uprawy w uprawach wczesną wiosną i zimą. Zaleca się używanie dojrzałych warzyw korzeniowych do celów stołowych w gotowaniu do przetwarzania i konserwowania. Po obróbce cieplnej nie tracą swojego pierwotnego koloru. |
| Utrzymanie jakości | Buraki ozime można uprawiać do długotrwałego przechowywania. W sprzyjających warunkach głowy mogą leżeć do następnego sezonu, nie psując smaku i zbywalności. |
| Wydajność | Odmiana ceniona za wysoką wydajność - 1 mkw. ogrodu będzie można zebrać do 6,5-7 kg owoców. |
| Zrównoważony rozwój | Kultura jest odporna na zimno, dlatego dobrze znosi mróz i niskie temperatury. Odmiana wykazuje również względną odporność na cercosporę i kwitnienie. Same korzenie nie są podatne na pękanie. |
Krótko o cechach odmiany, przedstawiciel laboratorium AgroMERA opowiada w poniższym filmie:
Zalety i wady odmiany
Buraki Podzimnyaya to jedna z najlepszych opcji do siewu jesienią. Ma następujące zalety:
- Uwalnia Cię od konieczności namaczania nasion, a także wykonywania innych czynności związanych z ich zabiegiem przedsiewnym - marynowania specjalnymi preparatami i suszenia przez długi czas. Faktem jest, że kultura odporna na zimno ulega naturalnemu utwardzeniu w gruncie w miesiącach zimowych. Dzięki temu młode pędy znoszą ewentualne wiosenne przymrozki, a także zyskują odporność na choroby i brak podlewania.
- Plonuje wcześniej niż odmiany sadzone wiosną po przymrozkach. Podczas zimowania gęsta skorupa pęcznieje szybciej w nasionach, dzięki czemu kiełkowanie jest znacznie bardziej aktywne. Zapewnia to wczesne wschody sadzonek.
- Rozwija się przy każdej pogodzie, więc nie trzeba odkładać terminu siewu, jak ma to miejsce w przypadku odmian do uprawy wiosennej, których sadzonki mogą opóźniać wzrost z powodu zimna.
- Podczas siewu jesienią pozwala na rozładowanie okresu wiosennego, aby poświęcić więcej czasu innym uprawom warzyw.
Odmiana nie miała wad, więc wielu ogrodników wybiera ją do siewu na swojej osobistej działce.
Daty siewu
Nasiona buraka Podzimnyaya można wysiewać na zewnątrz dwa razy w roku:
- Jesień . Prace siewne należy prowadzić przy temperaturze gleby od -4… -2ºC. W tym czasie temperatura powietrza może spaść do 0ºC. Z reguły takie warunki ustalane są na przełomie października i połowy listopada. Wczesną wiosną, gdy ustąpią przymrozki i temperatura wzrośnie do 10ºC, wysiane przed zimą nasiona dadzą pierwsze pędy. Wczesną produkcję można zebrać pod koniec czerwca.
- Wiosną . Biorąc pod uwagę odporność kultury na zimno, ogrodnicy sieją nasiona wczesną wiosną - od końca kwietnia do początku maja. W tym czasie gleba powinna ogrzać się do + 8… + 10ºC. Możesz siać buraki zaraz po marchewce.
Buraki ozime można uprawiać przez sadzonki, aby przyspieszyć produkcję dojrzałych roślin okopowych o 2-3 tygodnie. W takim przypadku nasiona należy wysiać pod koniec kwietnia, aby w ciągu miesiąca przesadzić stwardniałe sadzonki na otwarty teren.
Agrotechnika
Przestrzeganie prostych zasad techniki rolniczej pozwoli z powodzeniem uprawiać bordowe buraki Podzimney:
- Wysiew nasion najlepiej sprawdza się na żyznych glebach żyznych o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym. Najlepszą opcją są obszary gliniaste i gliniaste. Na glebach ciężkich warzywo należy uprawiać w zagonach.
- Lepiej jest uprawiać buraki na obszarach, na których w ostatnim sezonie rosły następujące uprawy:
- wczesne ziemniaki;
- ogórki;
- cukinia;
- cebula;
- dynia.
- Miejsce do siewu buraków należy wcześniej przygotować: jesienią wykopać, dodać humus i, jeśli to konieczne, wapno, a wiosną - karmić złożonymi nawozami mineralnymi.
- Aby sproszkować rowki nasionami, przygotuj wcześniej pożywną glebę o luźnej strukturze. Mieszanka ziemi ogrodowej, piasku i zgniłego kompostu sprawdziła się dobrze. Warto wcześniej przygotować torf, który przyda się do ściółki w ogrodzie. Należy go zebrać w workach lub wiadrach i schować w wiacie z ziemią do sadzenia buraków.
Wzór i głębokość siewu
Czynności siewne należy wykonywać we wcześniej ustalonych ramach czasowych, stosując się do następujących instrukcji:
- Wygładź powierzchnię łóżka. Jeśli w ogrodzie jest pierwszy śnieg, wyczyść go twardą miotłą.
- Przygotuj rowki o długości około 20 cm, nie wychodząc poza krawędzie ogrodu, w przeciwnym razie mogą zostać zniszczone przez możliwe opady. Oto optymalny wzór wysiewu:
- odstępy między rowkami w rzędzie wynoszą 8-10 cm;
- rozstaw rzędów - 25-30 cm;
- głębokość siewu - 2-4 cm.
- Wrzuć nasiona do rowków i wypełnij je wstępnie przygotowaną ziemią odżywczą.
- Dokładnie zagęścić i wyrównać ziemię, a następnie ściółkować torfem. Optymalna warstwa ściółki to około 4 cm.
Podczas siewu zimą grządki należy przykryć, aby nasiona zimą nie zamarzły. Do tych celów możesz użyć igieł, liści lub trocin.
Pielęgnacja sadzenia
Buraki Podzimnyaya nie należą do kapryśnych odmian, dlatego wystarczy zorganizować dla nich podstawową opiekę zgodnie z następującymi zasadami:
- wiosną, gdy śnieg zacznie topnieć z ogrodu, usuń schronienie z dostępnych materiałów, aby delikatne pędy, które się pojawiają, mogły w pełni wykiełkować i rozwinąć;
- po mrozie poluzuj górną warstwę ziemi i zastosuj nawóz bogaty w azot, a następnie przykryj złoże folią, którą należy usunąć, gdy pojawią się pędy;
- wraz z rozwojem 2 par prawdziwych liści przeprowadzić pierwsze przerzedzenie sadzonek, a gdy korzenie osiągną 2-3 cm średnicy - drugie, zwiększając odległość między krzakami do 8-10 cm;
- gdy utworzy się sucha skorupa, podlej grządkę, poluzuj ją i wyczyść z chwastów.
Żniwny
Gdy wierzchołki rośliny więdną i żółkną, a owoce uzyskują deklarowaną przez producenta masę, można przystąpić do zbioru. Jest to prosta procedura, ponieważ korzenie są tylko w połowie zanurzone w glebie. Wystarczy wyciągnąć je rękami, po odkopaniu ich łopatą. Zebrane warzywa korzeniowe należy suszyć na świeżym powietrzu, a następnie używać zgodnie z ich przeznaczeniem lub przechowywać.
Różne recenzje
★★★★★ Anastasia Dmitrievna, 48 lat. Odmianę tę wybieram tylko do sadzenia przed zimą, chociaż wiosną można ją jeszcze uprawiać. Rośliny okopowe doskonale kiełkują, nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Najważniejsze jest, aby podlać i poluzować ogród na czas. Buraki są koloru bordowego i nie mają słojów. Smakuje bardzo słodko i soczyście, nadaje się do każdego celu. ★★★★★ Margarita Ivanovna, 54 lata. Do przygotowania sałatki na zimę uprawiam buraki Podzimnyaya. Nie traci koloru po obróbce cieplnej, ale jednocześnie przyjemnie ujawnia swój słodki smak. Uprawa roślin okopowych nie jest trudna, ale ważne jest, aby nie przeliczyć czasu siewu. ★★★★★ Irina Petrovna, 51 lat.Buraki Podzimnyaya zawierają większe ilości betainy, która pomaga obniżyć ciśnienie krwi i poprawia metabolizm tłuszczów. Ze względu na tę jakość preferuję tę odmianę. Produktywność cieszy się co roku - od 1 mkw. m ogrodu, stabilnie zbieram 5 kg owoców, które nie pękają.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Burak Podzimnyaya A 474 jest ceniony przez ogrodników ze względu na szybki okres dojrzewania, odporność na zimno, wysoki smak i odporność na główne choroby. Można ją sadzić wczesną wiosną i przed zimą, a następnie zapewnić podstawową pielęgnację w celu zebrania ciemnoczerwonych uniwersalnych korzeni po około 100 dniach od momentu kiełkowania.