Ziemniaki Romano to warzywo korzeniowe popularne wśród wielu ogrodników, którzy uprawiają warzywa na własny użytek lub na sprzedaż. Bezpretensjonalna pielęgnacja, wysoka wydajność, łatwość uprawy to główne pozytywne punkty, dzięki którym preferują tę konkretną odmianę. Artykuł ujawnia ważne punkty sadzenia roślin okopowych.
Historia pochodzenia Romano
Po raz pierwszy o ziemniakach Romano wspomniano 7-9 tysięcy lat temu. Odmiana pojawiła się w Ameryce Południowej. Starożytni Indianie uprawiali ziemniaki na terenie dzisiejszej Boliwii, a sam produkt był spożywany nie tylko do gotowania, ale także jako bożek, który był czczony i uważany za ożywioną istotę.
Dowody historyczne sugerują, że do określenia pory dnia używano ziemniaków. Plemię Inków wykorzystało czas spędzony na przygotowywaniu potrawy jako miernik. Idealnie 60 minut.
Jeśli chodzi o wykorzystanie ziemniaków w Europie, pierwszy prawdziwy fakt odnotowano w Hiszpanii w 1573 roku. W krótkim czasie warzywo stało się bardzo popularne prawie na całym świecie. Początkowo roślina była uważana za dekoracyjną i wkrótce trującą.
Francuski agronom Antoine-Auguste Parmante ostatecznie udowodnił przydatność ziemniaków, ich bogaty w witaminy i cenne mikroelementy skład. Po jego zatwierdzeniu ziemniaki zaczęto używać we Francji, a wkrótce w Rosji. Produkt pojawił się na terenie państwa dzięki Piotrowi I, który przywiózł worek bulw z Holandii do uprawy w niektórych prowincjach. Początkowo produkt był podawany w arystokratycznych domach. Wtedy ludność chłopska zasmakowała niesamowitego smaku.
Dziś bardzo trudno wyobrazić sobie zwykłą dietę bez ziemniaków, ponieważ produkt ten służy do przyrządzania różnorodnych potraw i odgrywa znaczącą rolę w gospodarce wielu krajów.
Cechy i szczegółowy opis ziemniaków
Romano jest przeznaczone dla wielu regionów Rosji. Może być uprawiana zarówno w małych gospodarstwach, jak i do celów przemysłowych. Bulwy są idealne do sprzedaży. Odmiana ma wysoką wydajność i doskonałe przechowywanie. Krzewy rośliny są zwarte i wyprostowane.
Ziemniaki Romano są uważane za odmianę nasion. Ma małe, gęsto rosnące, ciemnozielone, lekko faliste liście. Gałęzie są zwarte, nie rozprzestrzeniające się. Kwiaty są duże, czerwono-fioletowe, zebrane w korony. Jagody są małe, rzadkie. Wierzchołki rozwijają się szybko, ale bulwy rosną wolniej, z opóźnieniem. Plon jest doskonały, z jednego krzewu zbiera się 7-9 dużych roślin okopowych. Praktycznie nie ma ziemniaków nietowarowych, wszystkie warzywa mają ten sam rozmiar, okrągły kształt. Skórka bulw jest gęsta, chroniona przed uszkodzeniami mechanicznymi.
Odmiana wrażliwa na odżywianie gleby, daje niski plon przy uprawie na ubogich, jałowych glebach. W zależności od żyzności gleby i terminu zbiorów z jednego hektara powierzchni zbiera się od 11 do 32 ton ziemniaków. Maksymalny plon pod koniec sezonu wegetacyjnego może osiągnąć 34 tony z hektara.
Wiadomo, że procent skrobi w bulwie jest powyżej średniej, ponieważ ziemniaki są dobrze ugotowane.
Ogólna charakterystyka ziemniaków została przedstawiona w tabeli:
| Kryterium | Opis |
| Odmiana ziemniaków | Romano |
| ogólna charakterystyka | najlepsza średnio wczesna odmiana, wszechstronna, wysokowydajna |
| Okres dojrzewania | 65-80 dni |
| Masa bulw handlowych | 70-90 g |
| Zawartość skrobi | 14–17% |
| Kolor skórki | różowy |
| Kolor miazgi | jasnokremowa |
| Liczba bulw w buszu | 7-9 |
| Wydajność | 110-340 c / ha |
| Utrzymanie jakości | 98% |
| Oporność na choroby | umiarkowanie odporna na zarazę, podatna na parch |
| Preferowane regiony uprawy | każdy |
| Cechy konsumenckie | doskonały smak, służy do gotowania dowolnych potraw |
| Rosnące funkcje | możliwość cięcia bulw nasiennych przed sadzeniem |
Ważne aspekty uprawy
Odmiana Romano dała się poznać jako mało wymagająca roślina. Nadaje się do uprawy na prawie każdym terenie, niezależnie od występowania wód gruntowych, oświetlenia i rodzaju gleby. Ale aby uzyskać dobre zbiory wysokiej jakości owoców, musisz przestrzegać pewnych zasad uprawy.
Podkładowy
Wybrano najbardziej oświetlony obszar, od tego zależy bezpośrednio wydajność. Podobnie jak w przypadku innych upraw, przygotowanie gleby jest wymagane już jesienią. Ziemię należy wykopać, po czym dodaje się do niej wapno w ilości 1 szklanki na 1 metr kwadratowy. Na wiosnę dodaje się złożoną mieszaninę.
Zakup materiału do sadzenia
Materiał siewny i jego jakość zależy bezpośrednio od wielkości przyszłych zbiorów i smaku rośliny okopowej. Przed sadzeniem ziemniaki są wstępnie selekcjonowane, a następnie przetwarzane. Przygotowują się już od jesieni, w trakcie wykopywania zbiorów. Wykopane korzenie pozostają w dziurze, gdzie wysychają. W tym celu wykopuje się najpiękniejsze, gęste i rozłożyste krzewy.
Preferowane są nawet małe owoce, odrzucając zgniłe bulwy.
Wybrany materiał po wyschnięciu, po około 5 godzinach, umieszcza się w ciepłym, suchym pomieszczeniu, chronionym przed słońcem. Następnie są opuszczane do piwnicy, nie mieszając się z resztą uprawy. Całe ziemniaki oddziela się od dostępnych bulw bez uszkodzeń mechanicznych lub pęknięć i odkłada do sucha do wyschnięcia. Dopiero po tych manipulacjach możesz zacząć się przygotowywać.
Przygotowanie bulw
Kilka tygodni przed sadzeniem ziemniaków w ziemi przygotowane bulwy układa się wstępnie w ciepłym i suchym pomieszczeniu, w którym promienie słoneczne nie padają. W temperaturze + 18-20 stopni rośliny okopowe wysychają i szybciej kiełkują. Aby zapobiec wysychaniu bulw w tym czasie, od czasu do czasu spryskuje się je wodą.
Zapobieganie chorobom jest koniecznością. Do tych celów stosuje się fungicydy. Zastosowanie popiołu, który posypuje się wilgotnymi ziemniakami i pozostawia do wyschnięcia, pomoże zwiększyć plony.
Proces wysiadania
Aby zwiększyć ilość plonów i ułatwić dalszą pielęgnację ziemniaków, ważne jest przestrzeganie schematu sadzenia, nie zaniedbując zasad. Optymalne jest zachowanie odległości 40 cm między otworami, a odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 70 cm.
Proces sadzenia przebiega w następujący sposób:
- W przygotowane otwory na głębokość 20 cm wsyp nawozy mineralne, dobrze wykop.
- Umieść materiał do sadzenia.
- Posyp bulwy ziemią, podlej obszar.
Aby zabezpieczyć pierwsze pędy przed przymrozkami wiosennymi, dodaje się je kroplami z 5 cm warstwą ziemi.Jeśli nie zostanie to zrobione, zbiory będą, ale w małych ilościach.
Opieka
Ziemniaki Romano to roślina warzywna wymagająca technologii rolniczej. Dzięki terminowej pielęgnacji możliwe będzie zapewnienie wysokiej jakości owoców i zwiększenie plonu.
| Poluzowanie gleby | Podlewanie | Hilling | Leczenie |
| Obróbka powierzchni gleby jest konieczna w celu usunięcia chwastów i zapobieżenia tworzeniu się suchej skorupy na powierzchni gruntu po deszczu. | Podlewanie ziemniaków jest wymagane tylko w okresach długiej suszy. | Aby wzbogacić system korzeniowy roślin w tlen i zwiększyć przestrzeń do rozwoju bulw, pomoże płytka ziemia z grudkami, posypana łodygami ziemniaków. | Aby uniknąć rozwoju chorób zakaźnych i zapobiec szkodliwemu działaniu owadów, pomocne będą środki owadobójcze, które należy leczyć ziemniakami. |
Odmiana ziemniaka Romano jest bardzo wrażliwa na odżywianie gleby, dlatego wymaga ciągłego nawożenia. Opatrunek wierzchni nakłada się w trzech etapach:
- Kiedy pojawiają się pierwsze pędy. Specjalnie nawilżona gleba jest podlewana związkami organicznymi. W tym celu stosuje się roztwory obornika lub obornika od drobiu. Wlać wstępnie nawóz przez 48 godzin, następnie przygotować roztwór w stosunku 1:15 (obornik i woda). Jeden krzew ziemniaczany zajmuje 500-700 ml roztworu.
- W fazie pączkowania. W tym okresie lepiej jest użyć mieszaniny przygotowanej z 80 g popiołu i 5 g siarczanu potasu. Kwota ta przypada na 1 metr kwadratowy terenu.
- W okresie kwitnienia. Rozsyp 30 g superfosfatu na 1 metrze kwadratowym.
Ziemniaki Romano to uprawa silnie wchłaniająca składniki odżywcze z gleby. Dzięki wysokiej jakości i terminowemu karmieniu gwarantowane są obfite zbiory.
Zwalczanie chrząszczy i chorób
Ziemniaki Romano praktycznie nie są atakowane przez phytophthora, raka ziemniaka, mozaikę tytoniową. Przy długotrwałej uprawie roślin w jednym miejscu lub w niesprzyjających warunkach może zaatakować parch i nicień złocisty.
| Nazwa choroby | Pełny opis | Oznaki choroby | Metody leczenia |
| Nicienie ziemniaczane | Robaki mają wpływ na system korzeniowy. Pierwsze oznaki infekcji pojawiają się w ciągu 40-50 dni po posadzeniu. | Pędy słabną, przedwcześnie żółkną. Liczba wiązanych bulw jest zmniejszona lub całkowicie nieobecna. Zakażenie chorobą następuje poprzez sadzenie chorych bulw, podczas sadzenia ziemniaków w zanieczyszczonej glebie. | Możesz walczyć z nicieniem specjalnymi chemikaliami. Najbardziej skuteczny jest środek Bazudun. Ważne jest, aby zapobiegać: przed sadzeniem ziemniaki przetwarzać nadmanganianem potasu, obserwować płodozmian, sadzić gorczycę białą, wrotycz pospolity i astry na obwodzie. |
| Parch zwykły | Choroba grzybicza, na którą cierpi łuszczenie roślin okopowych. Jakość owoców pogarsza się, traci się prezentację i zwiększa się ilość odpadów. | Rozwój choroby następuje od momentu, gdy ziemniaki zaczynają kwitnąć. Przyczyną infekcji jest sadzenie chorego materiału nasadzeniowego lub zanieczyszczonej gleby. Najczęściej choroba rozwija się z powodu upałów lub płytkiego ułożenia bulw. | Zaprawianie nasion i gleby najlepiej wykonywać za pomocą Trichodermin. Jako środki zapobiegawcze zaleca się płodozmian. |
Często ziemniaki cierpią z powodu chrząszczy Colorado, które pojawiają się od momentu pojawienia się zielonej masy. Aby nie opryskiwać roślin na początku, przed posadzeniem w ziemi należy je spryskać Prestige. Bombardir, Aktara, Commander - skuteczne preparaty do opryskiwania roślin pomogą chronić ziemniaki przed owadami.
Wszystko o zbieraniu i przechowywaniu ziemniaków Romano
Zbiór ziemniaków Romano przypada na koniec sierpnia lub początek września. Okres ten zależy od warunków klimatycznych regionu.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają przestrzeganie tych zasad dotyczących zbioru:
- W celu lepszej wentylacji bulw i ich wysuszenia zaleca się wykopywanie ziemniaków przy dobrej pogodzie.
- Chwasty i wierzchołki ścina się 10 dni przed zbiorem. Więc skórka ziemniaka stanie się gęstsza i nie ulegnie uszkodzeniu podczas transportu i przechowywania.
- Suszone zebrane bulwy ziemniaka pozostawia się w workach na kilka dni. Następnie są sortowane i wydawane do magazynu.
Przechowuj ziemniaki zimą w piwnicy, piwnicy lub pod ziemią. Warunkiem wstępnym jest przestrzeganie reżimu temperatury w pomieszczeniu - + 2-5 stopni i wilgotność 90% przyczyni się do długotrwałego przechowywania bulw oraz zachowania smaku i walorów zewnętrznych.
Cechy pozytywne i negatywne
Ziemniaki Romano mają wiele zalet i kilka wad, które należy wziąć pod uwagę, aby w przyszłości nie napotkać pewnych trudności.
| plusy | Wady |
| Gruba skórka - nie tylko pozytywnie oddziałuje na ziemniaki, chroniąc je przed uszkodzeniem, ale także przeszkadza w normalnym obieraniu. Niska odporność na mróz to druga wada ziemniaków Romano. Kolejną wadą jest ryzyko narażenia na parch i nicienie złociste. |
Różnorodna opinia
Dziś w Internecie można znaleźć wiele recenzji na temat ziemniaków Romano. Ten ziemniak jest popularny wśród wielu ogrodników ze względu na bezpretensjonalną pielęgnację i łatwość sadzenia. Jak mówią o różnorodności:
★★★★★ Galina Kurchinskaya, 38 lat, dzielnica Siergijew Posad. Lubiłem ziemniaki Romano ze względu na ich wyjątkowy kolor skórki. Byłem zaangażowany w jego uprawę, jednocześnie bardzo martwiłem się, jakie będą zbiory, czy rośliny wyprzedzą chorobę. Dla siebie zauważyłem bezpretensjonalność odmiany. Top dressing stosowałem tylko podczas sadzenia bulw. Byłem bardzo zadowolony z dużych zbiorów. Po obróbce cieplnej miazga nie ciemnieje. Pyszna odmiana. ★★★★★ Stanisław, 56 lat, Perm, rolnik.Sadzę dużo warzyw na swoich polach, ale większość obszaru to ziemniaki. Odmianę Romano odkryłem kilka lat temu. Wszystko było w porządku, dawało wysoki plon - około 29 ton z hektara. Potem wyprzedził go złoty nicień, z powodu którego musiał trochę poczekać z sadzeniem. Ale po kilku latach próbowałem ponownie zasadzić Romano, bardzo mi się podobało. ★★★★★ Nina Shpulko, ogrodniczka. Ziemniaki Romano uprawiam już od kilku lat. Podlewam rośliny co 5 dni, wlewając pod każdy krzew około 2 litry wody. Latem jest tu bardzo gorąco, ale roślinom to wystarcza. Odmiana nie jest kapryśna i dobrze się zakorzenia. Przez te kilka lat nie miałem żadnych trudności w uprawie, a ziemniaki nie były narażone na szkodniki i choroby.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Ziemniaki Romano są dziś bardzo popularne wśród wielu rolników, którzy kiedyś próbowali je sadzić. Romano to odmiana dająca wysokie plony przy odpowiedniej uprawie i dalszej pielęgnacji. Odmiana przynosi duże, równe rośliny okopowe, które przyciągają wyglądem i dobrym smakiem.