Groch to bezpretensjonalna roślina, której skromne wymagania pozwalają na zbiory nie tylko z ogrodu, ale także w domu. Postępując zgodnie z prostymi instrukcjami, możesz otrzymywać świeży słodki groszek przez cały rok.
Odpowiednie miejsca do uprawy grochu w domu
Przede wszystkim musisz zdecydować o miejscu do uprawy. Tutaj musisz wziąć pod uwagę jedno z głównych wymagań - dobre oświetlenie. Możesz wybrać jedną z trzech opcji:
- Przeszklony balkon . Izolowana loggia lub balkon to idealne miejsce, ponieważ zwykle jest tam wystarczająco dużo miejsca i światła, a ziemia nie zamarza. W takich warunkach groszek można uprawiać przez cały rok.
- Otwarty balkon . To miejsce nadaje się tylko przed nadejściem stabilnych mrozów. Chociaż groch jest rośliną odporną na zimno, gleba w doniczce zamarza szybciej niż w rabacie ogrodowym. Jeśli tak się stanie, nasiona lub młode sadzonki umrą.
- Parapet . Jeśli mieszkanie nie ma balkonu ani loggii, groszek można uprawiać na dość szerokim parapecie.
Najlepiej jest uprawiać groszek na oknie lub balkonie wychodzącym na południe, południowy zachód lub południowy wschód. Jeśli w mieszkaniu nie ma takiej strony, można zwiększyć ilość światła dziennego dla rośliny za pomocą świetlówki, LED lub specjalnego fitolampa. Należy zawiesić około 50 cm nad pojemnikiem z roślinami.
Groszek nie boi się świeżego powietrza, dzięki czemu okna można bezpiecznie otwierać. Takie utwardzenie przyniesie korzyści roślinie.
Groszek rośnie wystarczająco wysoko, może całkowicie zamknąć okno i pomieszczenie będzie ciemne. Dlatego nie powinieneś sadzić go na jedynym oknie w pokoju.
Optymalne odmiany grochu do uprawy w domu
Niektóre odmiany grochu lepiej nadają się do uprawy w mieszkaniu. Na szczególną uwagę zasługują krzewy karłowate - nie zajmują dużo miejsca w porównaniu do zwykłych krzewów, których wzrost może wynosić co najmniej metr.
- Adagumsky . Odmiana półkarłowa w połowie sezonu do 75 cm wysokości.
- Szmaragd Ałtaju . Odmiana karłowata, osiąga wysokość pół metra. Strąki są małe i równe, owoce zawierają dużo białka i cukrów.
- Wiara . Odmiana półkarłowa do 65 cm wys., Biała. Owoce są pomarszczone, żółto-zielone.
- Szmaragd . Odmiana sezonowa, osiągająca 85 cm wysokości, znana z wysokiej wydajności: 10-12 ziaren w strąku, do 10 strąków z krzewu.
- Premium . Wczesna dojrzała odmiana do 80 cm wys. Owoce pojawiają się po 2 miesiącach. Na krzaku jest 14 strąków, z których każdy zawiera zwykle 9 groszków.
- Wczesne 301 . Odmiana wcześnie dojrzewająca do 40 cm wys. Dojrzewa ok. 50-55 dni. Doskonały do konserwacji.
- Ambrozja . Odmiana cukrowa do 70 cm wys. Dojrzewa 55-56 dni.
- Oregon Sugar Pod . Odmiana odporna na zimno i wiele chorób, dorasta do 70 cm.
- Wczesny grzyb-11 . Odmiana wcześnie dojrzewająca, średnio dojrzewa po 64 dniach. Półkarła, wysokość od 40 do 70 cm.Owoce duże i delikatne w smaku.
Wybierając odmianę, możesz skonsultować się z tymi, którzy już zbierali groch w mieszkaniu. Najlepsza opcja może się różnić w zależności od regionu.
Jak uprawiać groszek w domu?
Aby uzyskać zbiory grochu w domu, musisz przestrzegać szeregu obowiązkowych wymagań dotyczących uprawy.
Optymalne warunki
Groch potrzebuje wystarczająco dużo światła i miejsca. Wybierając miejsce, należy pamiętać, że optymalna temperatura dla rośliny wynosi 18-24 stopni, chociaż nasiona mogą kiełkować przy 3 stopniach, a młode rośliny mogą wytrzymać krótkotrwałe mrozy do -5 stopni.
Jeśli w domu są zwierzęta domowe, musisz chronić przed nimi sadzonki.
O podpory powinieneś zadbać wcześniej: musisz zainstalować pionowe patyki, ciągnąc na nich siatkę lub liny, do których rośliny będą się przyczepiać podczas wzrostu. Zapewni im to więcej światła słonecznego i bogatsze zbiory.
Kolejnym ważnym warunkiem jest wilgotność. Można go zapewnić nie tylko przy regularnym podlewaniu. Na przykład możesz zainstalować pobliską fontannę wewnętrzną, otwarty pojemnik z wodą lub inne rośliny kochające wilgoć. Możesz umieścić mokre kamyki lub keramzyt na tacy z kiełkami grochu. Kiedy pada, dobrze byłoby otworzyć okno lub balkon.
Zanim zaczniesz uprawiać groszek w domu, powinieneś pomyśleć o tym, jak przygotowani są właściciele na wysoką wilgotność w mieszkaniu.
Przygotowanie mieszanki gleby
Teren można odebrać z ogrodu. Wskazane jest zabranie gleby, na której wcześniej rosła dynia lub psianka, ale nie z obszaru, w którym rosła fasola.
Pobraną ziemię należy wysterylizować. Zimą wystarczy w nocy po prostu postawić go na nieogrzewanym balkonie. W innych porach roku można glebę włożyć do zamrażarki, upiec w piekarniku lub na parze. Zabieg taki ochroni przed larwami szkodliwych owadów, które mogą przypadkowo znaleźć się w glebie.
Sterylizowaną glebę należy wymieszać ze składnikami spulchniającymi (trociny, drobno posiekana słoma, kamyki lub zgniły humus) w proporcjach 1: 3.
Gleby nie należy mieszać ze świeżym nawozem: groch trafi na wierzchołki i nie przyniesie plonów.
Następnie należy rozpuścić w wodzie nawozy fosforowo-potasowe, pozostawić do zaparzenia na jeden dzień, a następnie tym roztworem nawozić ziemię. Następnie należy go dokładnie poluzować.
Groch nie jest wybredny dla gleby, ale daje więcej plonów na glebie lekko zasadowej. Możesz sprawdzić zasadowość gleby za pomocą octu: weź trochę ziemi na łyżkę i skrop na nią ocet. Jeśli pojawi się lekka piana, alkaliczność jest wystarczająca.
Przygotowanie nasion
Najpierw musisz sprawdzić materiał do sadzenia pod kątem kiełkowania: wlej litr ciepłej wody do słoika, rozpuść w nim 20 g soli i wlej do niego nasiona. Jeśli jakieś nasiona wypłynęły na powierzchnię, oznacza to, że są puste w środku, bez zarodka. Groch ten nie nadaje się do uprawy.
Po takim teście nasiona należy przepłukać pod bieżącą wodą i rozłożyć na serwetce. Kolejnym krokiem w przygotowaniu nasion jest zapobieganie chorobom. Można to zrobić na dwa sposoby:
- moczyć nasiona w jasnym roztworze manganu przez 6-8 godzin;
- zanurz je w roztworze kwasu borowego (0,2 g na 1 litr) na 10-15 minut.
Następnie groszek należy ponownie umyć i przechowywać przez 6 godzin w czystej wodzie podgrzanej do 45 stopni.
Po przetestowaniu nasion i zapobieganiu im można wybrać metodę uprawy. Można wysiewać suche nasiona, które stopniowo będą czerpać wilgoć z gleby i kiełkować. Jeśli posadzisz kiełkujące nasiona, sadzonki pojawią się około tydzień wcześniej.
Aby przedłużyć okres zbiorów, groch można sadzić w 2 przejściach z różnicą 2 tygodni.
Kiełkowanie nasion nie jest trudne. Do tego potrzebujesz:
- Weź talerz i kawałek bawełny lub lnu.
- Nasiona owinąć wilgotną szmatką i włożyć do talerza, na wierzch można przykryć torbą. Umieść talerz w ciemnym i ciepłym miejscu.
- Raz dziennie nasiona należy myć i stale upewniać się, że tkanina jest mokra: jeśli wyschnie, nasiona umrą, a jeśli nie zostaną umyte i przechowywane wyłącznie w duszności i wilgoci, zgniją.
- Po 5-7 dniach kiełki pojawią się około 3 razy więcej niż średnica ziarna. Oznacza to, że nasiona można sadzić.
Nie używaj gazy do kiełkowania - kiełki przedostają się między nitkami i prawie niemożliwe jest ich usunięcie bez ich uszkodzenia. Serwetki papierowe również nie są odpowiednie, ponieważ nie zatrzymują dobrze wilgoci i szybko stają się bezużyteczne.
Bezpośrednio przed sadzeniem nasiona należy zaprawić azotaginą i nawozami zawierającymi molibden i bor. Przyspieszy to rozwój pędów.
Wybór pojemników do uprawy
Przed zbiorem kiełki można uprawiać w kopertach gazetowych lub na wspólnej tacy. Następnie będą musiały zostać przesadzone do doniczek lub pudełka wykonanego z drewna lub tworzywa sztucznego. Ceramika jest idealna, ponieważ zapewnia niezbędną wymianę powietrza i nie pozwala na zaleganie nadmiaru wilgoci.
W celu normalnego rozwoju systemu korzeniowego grochu głębokość skrzynki powinna wynosić od 35 cm i więcej, ponieważ w naturze korzenie tej kultury sięgają głęboko w odległość równą wysokości rośliny.
Ważne jest, aby na dnie znajdowały się otwory do odpływu nadmiaru wody - nie powinno to stagnować, w przeciwnym razie korzeniom zabraknie tlenu i roślina może uschnąć. Lepiej wylać trochę drenażu na dno: 2 cm małych kamyczków lub keramzytu. Następnie na wierzch wylewa się wysterylizowaną ziemię, 3-4 cm należy pozostawić do krawędzi.
Sadzenie nasion
Lepiej jest sadzić nasiona w rzędach, pozostawiając 2-3 cm między nimi i 2 cm między groszkiem. Głębokość siewu 2-3 cm Podczas sadzenia gleba musi być obficie podlewana, aby stała się lepka.
Natychmiast po posadzeniu i podlaniu pojemnik należy przykryć folią, aby zrobić małą szklarnię - jest to szczególnie ważne, jeśli na balkonie jest chłodno. Codziennie trzeba usuwać folię na 10-15 minut i podlewać, gdy gleba wysycha.
Nie warto od razu przydzielać dużej powierzchni każdemu nasionowi: gleba zakwasza się i pojawi się gnicie. Możesz sadzić nasiona w doniczkach torfowych lub jednorazowych kubkach, ale późniejszy przeszczep do większego pojemnika będzie nadal potrzebny.
Pielęgnacja sadzonek
Gdy sadzonki wyrwą się z ziemi, folię należy usunąć. Roślin nie należy od razu wystawiać na działanie słońca; lepiej, aby przez kilka dni stały w cieniu. Po około tygodniu nakłada się pierwszy opatrunek górny - roztwór superfosfatu.
Kiedy uformują się 2 liście rośliny, należy sadzić pędy w oddzielnych doniczkach lub rozprowadzać bardziej przestronnie na tacy. Rośliny sadzimy w rzędach, tym razem pozostawiając 5-10 cm między pędami, a 10-15 cm między rzędami.Lepiej jest zanurkować kiełek z kawałkiem ziemi, w który wyrosły korzenie sadzonki.
Roślinę sadzi się na głębokość 5 cm i przykrywa ziemią. Konieczne jest podlewanie gleby przez delikatne spryskiwanie wodą za pomocą specjalnej dyszy lub sitka. W tym samym okresie dodawane są złożone nawozy zawierające potas, miedź i fosfor.
Podlewanie, rozluźnianie, karmienie
Podlewaj rośliny regularnie. Zwykle sucha wierzchnia warstwa gleby jest sygnałem braku wody, która po potarciu między palcami wydaje się kłująca, niemożliwe jest zebranie takiej gleby w bryłę.
Przed kwitnieniem podlewamy ziemię 2 razy w tygodniu. Po podlaniu nawy należy poluzować na głębokość 3-4 cm: pomoże to zatrzymać wilgoć i zapewnić dostęp tlenu do korzeni. Uprawiane rośliny powinny być spudowane.
Po około miesiącu rośliny zaczynają kwitnąć. W tym okresie karmienie ustaje, a podlewanie jest wymagane częściej, ponieważ groszek potrzebuje więcej wilgoci do wytworzenia owoców niż do własnego wzrostu. Jeśli istnieją podejrzenia co do sterylności gleby, w tym okresie można potraktować rośliny roztworem czosnku i dodać popiół do ziemi - będzie to służyć jako profilaktyka.
Groch zapyla się samoczynnie, więc problemy z zawiązywaniem owoców zwykle nie występują. Jeśli jest oczywiste, że roślina nie kwitnie dobrze, można od czasu do czasu potrząsnąć łodygami.
Zwalczanie chorób
Groch domowy rzadko choruje, ale niektóre choroby nie są wykluczone.
Mączniak
Jedna z najniebezpieczniejszych chorób kultury. Najpierw na liściach pojawia się biała lub jasnoszara płytka, która stopniowo ciemnieje i gęstnieje, a liście pod spodem wysychają i zwijają się.
Nie zaleca się stosowania środków chemicznych, ponieważ pozostają one w glebie i wnikają w owoce. Jako środek zapobiegawczy możesz dodać trochę nadmanganianu potasu do wody w celu nawadniania, a popiół drzewny do ziemi. Ważne jest również przestrzeganie reżimu temperatury: upewnij się, że nie ma nagłych zmian, nie wlewaj zimnej wody.
Jeśli choroba została zauważona na wczesnym etapie, możesz się jej pozbyć za pomocą środków ludowej:
- mieszanina siarki i świeżej wapna w stosunku 1: 2;
- koloidalny roztwór siarki (1%);
- mieszanina serwatki i zimnej wody w stosunku 1:10;
- mieszanina popiołu zaparzona we wrzącej wodzie (1 litr wrzącej wody na pół szklanki popiołu) i roztworu mydła (4 gramy).
Jeśli to nie pomoże, będziesz musiał zastosować fungicydy lub biofungicydy: Tilt, Fundazol, Gamair i Planriz.
Zgnilizna korzeni
Choroba pojawia się, jeśli przesadzisz z podlewaniem, nie poluzuj gleby lub natychmiast posadź roślinę w dużej doniczce. Na zewnątrz choroba nie pojawia się natychmiast: najpierw roślina wygląda zdrowo, potem wydaje się, że brakuje jej wilgoci, ponieważ system korzeniowy nie jest już w stanie spełniać swojej roli. Następnie u podstawy łodygi pojawiają się ciemne śliskie plamy.
Uratowanie takiej rośliny nie będzie już możliwe, trzeba ją wyrzucić wraz z glebą jako źródło infekcji.
Możliwe narastające problemy
Jeśli zasady uprawy roślin zostaną naruszone, mogą pojawić się inne problemy:
- rzęsy wysychają - niedostateczne podlewanie, zbyt wysoka temperatura;
- strąki nie są związane - nadmierne podlewanie, brak światła lub przestrzeni;
- liście ciemnieją, wysychają i odpadają - brak magnezu;
- strąki są krzywe i do połowy puste - brak potasu.
Większość problemów można uniknąć, przestrzegając zasad przygotowania gleby i nasion.
Żniwny
Około miesiąca po głównym kwitnieniu strąki zaczynają wypełniać się groszkiem. Zwykle pierwsze owoce znajdują się na dnie buszu.
Do świeżego spożycia, mrożenia lub konserwowania groch zbierany jest na etapie dojrzałości mlecznej. O jej początku świadczy równomierny zielony kolor i ściśle przylegający do siebie groszek. Nie musisz szarpać strąka, ciągnąc za nią - może to uszkodzić resztę rośliny. Najlepiej usunąć strąki, delikatnie trzymając łodygę drugą ręką.
Terminowe zbiory mają korzystny wpływ na płodność rośliny: jeśli pozostawisz uformowane strąki na łodydze, będą one gromadzić składniki odżywcze, a jeśli zostaną zebrane na czas, substancje te przejdą do tworzenia innych strąków. Owoce trzeba zebrać w około 2-3 dni, okres zbiorów trwa do 2 miesięcy.
Zbiory obejmują nie tylko owoce, ale także świeże liście grochu: są bogate w użyteczne mikroelementy, mają przyjemny smak i soczystą strukturę. Można je dodawać do sałatek.
Jeśli potrzebujesz nasion do siewu, będziesz musiał poczekać do faktycznej dojrzałości, kiedy dolne strąki zostaną pokryte żółtą siateczką, a groszek stwardnieje. Roślinę kroi się i rozwiesza do góry nogami, aż owoce całkowicie wyschną - najlepiej w dobrze wentylowanym miejscu.
Możesz również dowiedzieć się o uprawie grochu w domu z następującego filmu:
Uprawa grochu w mieszkaniu to prosty, ale ekscytujący proces. Jeśli zastosujesz się do zaleceń dotyczących sadzenia i pielęgnacji roślin sugerowanych w artykule, możesz zagwarantować, że poczekasz na dobre zbiory.