Cebula szetana jest popularna wśród ogrodników, ponieważ ma wysoką wydajność i jest dość łatwa w uprawie. Ta cebula jest bogata w użyteczne właściwości, niezbyt kapryśne w pielęgnacji, więc nawet początkujący może wyhodować plon w swoim ogrodzie.
Łuk Shetana
Cebula szetana ma biały i soczysty miąższ
Łuk Shetana dobrze znosi mróz
Opis łuku Shetana
Odmiana została wyhodowana w Czechach specjalnie do uprawy na wolnym powietrzu. Cebula doskonale toleruje mrozy, szybko dojrzewa.
Wygląd
Wizualnie cebula Shetana jest łatwa do odróżnienia od innych odmian cebuli. Ma wiele charakterystycznych cech:
- Żarówka jest okrągła.
- Łuska ma charakterystyczny żółty kolor. Wnętrze łuski jest białawe.
- Liście są dość długie. Mają zielonkawy kolor z dodatkiem niebieskawego odcienia.
- Grubość szyi jest średnia.
- Miąższ cebuli Shetan jest biały i soczysty.
- Przybliżona waga jednej cebuli to 45 g. Jeśli warzywo wyrosło z sadzonek, to cebula waży więcej - od 65 do 85 g.
Walory smakowe
Cebula Szetana jest wybierana przez wielu ogrodników ze względu na ich smak. Warzywo ma jasny, półostry smak, dzięki czemu jest wszechstronnym produktem roślinnym. Dlatego ta cebula jest szeroko stosowana w kuchni do przygotowania pierwszego i drugiego dania, zimnych przekąsek, sałatek. Służy do wytrawiania, pieczenia i konserwowania.
Czas dojrzewania i plon
Cebula szetana jest odmianą średnio wczesną, więc pierwszy plon można zebrać około 2,5-3 miesięcy po posadzeniu. Ten okres dojrzewania jest nieodłącznym elementem siewu nasion. Jeśli sadzenie odbywa się przez sevka, to znaczy w ziemi sadzi się małe jednoroczne cebule, zbiory rosną znacznie szybciej - za około 1-2,5 miesiąca.
Plon zależy bezpośrednio od regionu uprawy odmiany. Na przykład, jeśli centralna część Rosji stała się miejscem uprawy cebuli, to z 1 ha zbiera się około 5000-5800 kg produktu. W regionach południowych znacznie większy plon uzyskuje się z 1 ha - od 20 000 do 25 000 kg.
Skład i właściwości
Warzywo cebulowe ma skład bogaty w składniki odżywcze i mikroelementy. Zawiera następującą listę komponentów:
- Saponiny. Są to złożone związki pochodzące z glikozydów roślinnych.
- Cebula zawiera zarówno glukozę, jak i fruktozę.
- Substancje pektynowe.
- Żelazo.
- Potas.
- Fluor.
- Witaminy w postaci kwasu askorbinowego i tokoferolu.
- Olejki eteryczne. Nadają warzywom charakterystyczny zapach.
Cebula Shetana pomaga leczyć anemię, a także pomaga jej zapobiegać. Ta właściwość ma dużą ilość żelaza.
Potas poprawia pracę serca, wzmacnia mięsień sercowy, a witaminy przywracają odporność. Między innymi cebula jest naturalnym środkiem antyseptycznym. Stosowany jest podczas przeziębień.
Plusy i minusy
Odmiana jest wybierana przez wielu letnich mieszkańców ze względu na obecność pozytywnych aspektów, do których należą:
- warzywo można sadzić zarówno z nasionami, jak i sevk;
- wczesne i wysokie zbiory;
- cebula jest odporna na mróz;
- Nie wymaga specjalnej opieki;
- jest długo przechowywany, zachowuje swoją prezentację i wszystkie użyteczne właściwości nawet po kilku miesiącach dojrzewania;
- można uprawiać na sprzedaż, ponieważ dobrze znosi transport na duże odległości.
Przygotowanie do lądowania
Zbiór zdrowych i bogatych zbiorów cebuli szetanu wymaga starannego przygotowania przed sadzeniem.
Przygotowanie gleby
Jesienią przygotuj glebę na zewnątrz. Lepiej wybrać miejsce na ogródek po słonecznej stronie. Nie powinno być zalewane przez wody gruntowe, w przeciwnym razie cała uprawa może umrzeć.
Sadzenie cebuli Shetana jest wymagane w miejscach, w których rosły rośliny psiankowate. Doskonałe łóżko to takie, na którym wcześniej uprawiano ziemniaki, ogórki, zieleninę, rzodkiewkę i pomidory, a także wczesne odmiany kapusty. Zabrania się sadzenia cebuli w miejscu wzrostu czosnku, marchwi, rzodkiewki i innych rodzajów cebuli.
Pamiętaj, że odmiana preferuje uprawę na luźnej, żyznej glebie o neutralnej kwasowości. Jeśli gleba jest zakwaszona, przeprowadź wapnowanie. Wymaga to mąki dolomitowej lub zwykłego popiołu.
Aby samodzielnie określić kwasowość gleby, weź trochę ziemi, rozpuść w szklance wody i zanurz papier lakmusowy. Jeśli zmieni kolor na czerwony, oznacza to, że ziemia jest zakwaszona, a jeśli zmieni kolor na zielony, kwasowość gleby jest normalna.
Zanim wykopiesz ziemię, wykonaj następujące czynności:
- Wsyp do gleby kompost lub humus (niedopuszczalne jest stosowanie świeżego obornika).
- Ponadto dodaje się nawozy mineralne, w których muszą występować trzy składniki: siarczan, potas i kompleksy, na przykład nitrofoska.
Dodatkowo, aby poprawić jakość gleby, dodaje się piasek, ziemię darniową i torf.
Przed posadzeniem nasion dla przyszłych sadzonek należy również wcześniej przygotować glebę:
- Zabierz ziemię i odkaż ją nadmanganianem potasu lub roztworem fungicydu. Roztwory służą do podlewania gleby.
- Następnie wymieszaj ziemię z piaskiem, torfem i próchnicą.
W razie potrzeby glebę można wstępnie poddać działaniu pary wodnej przed sadzeniem nasion.
Wybór i przygotowanie materiału siewnego
Nasiona i zestawy cebuli Shetan's najlepiej kupować w wyspecjalizowanych sklepach, ponieważ w takich placówkach sprzedaje się nasiona wysokiej jakości. Ale nadal przed zakupem staraj się jak najdokładniej sprawdzić nasiona i sadzonki.
Aby wybrać wysokiej jakości zestaw cebuli, zwróć uwagę na następujące kwestie:
- Sadzonki powinny mieć wszystkie charakterystyczne cechy cebuli, czyli żółtawy kolor łuski i białą soczystą miazgę.
- Przed zakupem powąchaj cebulę. Powinny mieć wyraźny zapach cebuli. Jeśli pachną jak pleśń, taki materiał nie nadaje się do sadzenia i nie nada się do uprawy.
- Palcami dotknij żarówek. Powinien wydobywać się z nich cichy szelest. Jeśli go nie ma, sadzonki są mokre, ale tak nie powinno być.
- Powstrzymaj się od kupowania sevka po zimie. W czasie mrozów sadzonki zamarzają, a po rozmrożeniu cebulki zgniją. Taki materiał do sadzenia nie przyniesie żadnego rezultatu.
- Jeśli w najbliższej przyszłości nie planuje się sadzenia sevka, nie należy kupować cebul z już pojawiającymi się korzeniami i liśćmi.
- Sadzonki powinny być czyste, bez plam, zadrapań, białawego nalotu.
- Cebule o średnicy około 1 do 2 cm są uważane za idealne do sadzenia.
Jeśli po zakupie materiału do sadzenia pozostało dużo czasu do sadzenia, należy go wysuszyć i włożyć do płóciennych lub papierowych torebek i odstawić w miejsce, w którym temperatura powietrza nie wzrośnie powyżej + 10-15 10С. Wilgotność powietrza powinna wynosić od 70 do 75%. Jeśli cebulki już wykiełkowały, włóż je do lodówki, najlepiej na dolnej półce lub do przegródki na warzywa.
Przed sadzeniem należy przygotować sadzonki. Zaczynają to robić na dwa tygodnie przed zejściem na ląd:
- Krok pierwszy. Wysuszyć sadzonki i przenieść w ciepłe miejsce. Temperatura powinna wynosić około + 20˚С.
- Krok drugi. 8 godzin przed sadzeniem sadzonki należy przechowywać w temperaturze od +30 do + 35˚С. Taki reżim temperaturowy można ustawić, instalując grzejnik obok sevk.
Wybierając nasiona, zawsze zwracaj uwagę na datę ważności materiału do sadzenia. Nie kupuj takiej, która wygasa w dniu lub przed zejściem na ląd. Pamiętaj, że nasiona cebuli Shetan są przechowywane łącznie przez 3-4 lata. Jeśli można policzyć nasiona, wiedz, że na 1 g przypada około 200-250 nasion.
Nasiona są również przygotowywane przed sadzeniem. W tym celu wykonuje się szereg następujących manipulacji:
- Krok pierwszy. Sprawdź materiał i wybierz najsilniejsze, nienaruszone, jasne nasiona.
- Krok drugi. Zdezynfekuj nasiona słabym roztworem nadmanganianu potasu. Następnie umieszcza się je w płynie na nie więcej niż dwadzieścia minut.
- Krok trzeci. Przenieś nasiona cebuli do stymulatora wzrostu. Służy do tego narzędzie „Cyrkon”.
Technologia i czas lądowania
Cebula szetana nadaje się do sadzenia zarówno wiosną, jak i przed zimą. Każdy sezon ma swoje własne technologie. Czas sadzenia również wpływa na wysoki plon, należy ich również przestrzegać.
Lądowanie zimowe
Przed zimą cebulę sadzi się w zależności od regionu. Ale głównym warunkiem jest posiadanie czasu na zasadzenie sevok 14 dni przed nadejściem mrozów.
Wstępnie przygotowane żarówki zanurza się w ziemi na głębokość 4 cm, a średnica żarówki nie powinna przekraczać 1 cm.
Gleba powinna być gotowa do sadzenia na dwa tygodnie przed zejściem na ląd.
Po zakończeniu sadzenia sadzonek gleba jest ściółkowana - pokryta dowolnym materiałem organicznym w postaci trocin, zrębków, suchych liści. Lub nieorganiczne - małe kamyki, żwir.
Sadzenie sadzonek wiosną
Wiosenne sadzenie sadzonek cebuli Shetana różni się nieco od sadzenia zimowego. Warzywo sadzi się w maju, kiedy gleba wystarczająco się nagrzeje. Krótko przed tym przygotowywana jest gleba i sadzonki. Dwie godziny przed sadzeniem przyszłe łóżka są obficie podlewane.
Do sadzenia wiosennego potrzebne są cebulki o średnicy 2 cm, które zanurza się w dołkach o głębokości 2 cm. Po ponownym podlaniu studni. Gleba jest ściółkowana.
W przypadku sadzenia wiosenno-zimowego należy upewnić się, że między dołkami pozostało około 5-7 cm, a odległość między rzędami wynosi od 15 do 20 cm, dzięki czemu warzywo otrzymuje niezbędne ciepło i ilość światła słonecznego potrzebną do zdrowego wzrostu.
Zasady opieki
Aby uzyskać duży i zdrowy plon cebuli, musisz ostrożnie dbać o warzywo.
Podlewanie
Nowo posadzone sadzonki są podlewane małymi porcjami wody, gdy gleba wysycha. Gdy tylko nadejdzie upał, cebulę podlewamy 2 razy w tygodniu. Już uformowana rzepa wymaga jednego podlewania na tydzień.
Cebulę nawadnia się wieczorem lub rano, kiedy słońce nie jest tak aktywne. W przeciwnym razie roślina otrzyma poważne oparzenia. Jeśli pada deszcz, możesz odmówić podlewania łóżek. Zakończ nawadnianie sadzonek na kilka tygodni przed zbiorem.
Rozluźnienie i pielenie
Gdy tylko pierwsze pędy pojawią się na łóżkach, należy regularnie poluzowywać i chwastować ziemię. Ostrożnie odchwaszcz obszar między dołkami, uważając, aby nie dotknąć sadzonek.
Jeśli chwasty pojawią się między łóżkami i wokół otworów, usuń je ręcznie. Musisz poluzować łóżka po podlaniu lub deszczu. Jeśli zastosujesz się do tej sekwencji, chwasty nie wyrosną i nie zaszkodzą przyszłym zbiorom.
Zapłodnienie
W okresie dojrzewania uprawy konieczne jest nawożenie gleby. W sezonie wegetacyjnym powinny być trzy opatrunki:
- Pierwsze karmienie. Przeprowadza się po pierwszych pędach, 14 dni po posadzeniu. Do gleby stosuje się nawozy azotowe.
- Drugie karmienie odbywa się 14 dni po pierwszym. Będziesz potrzebował nawozu organicznego w postaci ptasich odchodów. Możesz użyć roztworu dziewanny (łajno krowie).
- Trzecie karmienie. Wykonywany jest już w momencie powstania cebulki. Weź mieszankę mineralną zawierającą potas i fosfor w dużych proporcjach.
Zwalczanie chorób i szkodników
Jak stwierdzono, cebula Shetana nie jest odporna na mączniaka rzekomego. Choroba wpływa na warzywo, jeśli w ogrodzie nastąpi gwałtowna zmiana temperatury lub wilgotności.
Między innymi cebula jest narażona na choroby i pojawienie się szkodników z powodu naruszenia technologii przygotowania materiału do sadzenia i sadzenia w ziemi.
W przypadku stwierdzenia objawów choroby nie należy używać do opryskiwania środków grzybobójczych. Po potraktowaniu takimi substancjami niebezpieczne jest jedzenie cebuli. Stosuj metody ludowe. Serwatka jest skuteczna w stosunku 1:10. Bakterie surowicy zabijają wszelkie choroby grzybowe na roślinach i są całkowicie bezpieczne dla ludzi.
Warzywo może również zostać uszkodzone przez muszki cebulowe. Nie dorośli są niebezpieczni, ale ich larwy. W ziemi zjadają wierzchołek cebuli. Aby zapobiec takiej uciążliwości, spryskaj łóżka produktami o ostrym zapachu. Do takich celów odpowiedni jest wywar z mięty, waleriany, naparu iglastego.
Zbiór i przechowywanie
Spadziste liście cebuli to główny znak, że czas wyjść do ogrodu i zebrać plony. Ale nie odkładaj tej czynności zbytnio, w przeciwnym razie cebulki się zakorzenią, a warzywa nie będzie można uratować.
Cebula Shetana dobrze się trzyma. Należy to jednak ułatwić i przestrzegać szeregu zasad:
- Po zebraniu plonów wysusz je na otwartym słońcu. Możesz rozłożyć cebulę bezpośrednio w łóżkach, rozkładając gazety.
- Następnie przejdź przez główki cebuli, odrzucając te z wadą.
- Przyciąć liście, pozostawiając około 10 cm.
- Susz cebulę jeszcze przez kilka dni w temperaturze od +25 do + 10˚С.
- Następnie usuń plon do stałego miejsca przechowywania, przenosząc go do pudeł. Alternatywnie zawieś cebulę w siatkach. Do tego nadaje się piwnica, piwnica lub balkon w mieszkaniu.
W pomieszczeniu, w którym przechowywana jest cebula, należy utrzymywać stałą temperaturę od 0 do + 5˚С. Możesz go przechowywać w temperaturze pokojowej, ale upewnij się, że nie ma gwałtownych wahań. Pomieszczenie z cebulą powinno być regularnie wentylowane.
Przydatne porady
Cebula shetan jest łatwa w uprawie i pielęgnacji. Niezależnie od tego, szukaj wskazówek, które pomogą zapobiegać chorobom, osiągnąć bogate zbiory i doskonały smak.
Głównym problemem podczas uprawy cebuli jest zażółcenie liści. Jeśli przejawia się w lipcu, nie martw się - to znak rychłego dojrzewania. Jeśli żółty kolor uderzył w liście wcześniej niż w tym miesiącu, nie jest to już normalne. Ten sygnał wskazuje na kilka problemów:
- Pasożyty. Aby cebula była bezpieczna przed pasożytami, regularnie poluzuj i odchwaszczaj glebę w łóżkach. Marchew pomaga raz na zawsze zapomnieć o szkodnikach. Posadź ją obok cebuli Shetana, a jej zapach odstraszy wszelkie pasożyty. Pomaga w rozwiązaniu problemu i popiołu drzewnego. Zastosuj go do gleby jako dodatek do podstawowego nawozu.
- Brak azotu w glebie. Aby to zrobić, zastosuj nawozy zawierające ten składnik. Aby azot mógł zostać wchłonięty przez glebę, konieczne jest regularne podlewanie. Ale jeśli pogoda jest deszczowa, azot może wnikać bardzo głęboko w ziemię, a system korzeni cebuli nie otrzyma potrzebnego składnika.
- Mała wilgoć. Jeśli liście cebuli żółkną, podlewaj trochę częściej niż jest to zalecane. Unikaj wysychania gleby, szczególnie podczas upałów.
Zwróć także uwagę na następujące pomocne wskazówki:
- Mieszanka soli kuchennej (potrzeba pół szklanki), 1 ampułka amoniaku i 3 garście popiołu pomaga wyeliminować żółte liście. Wszystkie składniki wlewa się do 10 litrów wody i dokładnie miesza. Podlewaj raz na 10 dni, aż żółty kolor całkowicie zniknie.
- Możesz zapobiec pojawianiu się szkodników za pomocą takich środków: jod - 0,5 łyżki stołowej, soda - 0,5 kg, mangan - 2 opakowania. Wszystkie składniki są wypełnione wodą (potrzeba 5 l). Następnie powstałą mieszaninę rozcieńczyć płynem w stosunku 1:10 i zalać cebulą.
- Możesz odstraszyć pasożyty piaskiem i kulkami na mole. Posyp ich mieszanką między łóżkami.
Cebula Shetana często ma gorzki smak. Wynika to z niewystarczającego podlewania. Nie zapomnij o nawadnianiu przyszłej uprawy, w przeciwnym razie zawartość suchej masy w glebie wzrośnie, co spowoduje nieprzyjemny smak. Ponadto, aby uzyskać smakowitość, potrzebne są nawozy zawierające fosfor.
Recenzje ogrodników
★★★★★ Vladimir, 67 lat. Lubię odmianę cebuli Shetan ze względu na jej smak oraz łatwość sadzenia i pielęgnacji. Zwykle sadzę to warzywo za pomocą sevkom. Kupuję go od producenta, czasem w wyspecjalizowanych sklepach warzywnych. Ogromnym plusem jest fakt, że odmiana jest mrozoodporna. W końcu czasami masz ochotę na wiosnę rozpieścić się daniem od Chetany. ★★★★★ Maria, 48 lat. Kiedyś kupiłem w sklepie zestaw cebuli Shetan, posadziłem i byłem zaskoczony, jak szybko pojawił się pierwszy plon. Teraz co roku sadzę warzywo. Cebula jest doskonała, o bogatym smaku. Opiekowanie się nim to przyjemność. ★★★★★ Grzegorz, 59 lat.Dla mnie odmiana Shetan jest kochana, ponieważ jest odporna na choroby i łatwo o nią dbać. Zawsze sadzę tę cebulę w swoim wiejskim domu i nie wymienię jej na żadną inną odmianę. ★★★★★ Eugene, 43 lata. Uprawiam cebulę szetana w swoim ogrodzie, ponieważ odmiana jest doskonale przechowywana i nie traci swoich właściwości i walorów. Jest to dla mnie ważne, ponieważ ułatwia handel. Innym ważnym aspektem przy wyborze tej odmiany jest jej odporność na mróz. Wiosną możesz zbierać i wysyłać na sprzedaż. O smaku nie ma co mówić - jest świetny i nadaje się do wielu potraw kulinarnych.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Cebula szetana to doskonała odmiana cebuli, która jest popularna wśród ogrodników. Uprawa tego warzywa jest dość łatwa zarówno wiosną, jak i zimą. Aby to zrobić, wystarczy odpowiednio przygotować nasiona i przeprowadzić dalszą konserwację. Przydatne porady ekspertów pomogą zapobiegać chorobom, a nawet poprawić smak cebuli.