Uprawa buraków jest jedną z najprostszych, ale nawet jej nienaganna przyczepność nie gwarantuje braku chorób i ataków owadów. Wiedząc, jakich wrogów mają buraki, będąc w stanie je rozpoznać i zdiagnozować, możesz szybko zapobiec ich rozprzestrzenianiu się i uratować plony.
Główne choroby buraków
Burak to wytrzymała roślina o wysokiej odporności, ale w niesprzyjających warunkach i naruszeniu technologii rolniczej mogą na nią wpływać bakterie, wirusy i grzyby. Wiele chorób znacząco obniża jakość plonów i powoduje straty po przechowywaniu roślin okopowych.
Mączniak
To choroba grzybicza, która pojawia się w drugiej połowie lata. Jedna z najczęstszych i najniebezpieczniejszych chorób, które dotykają wiele różnych kultur. Główną przyczyną mączniaka prawdziwego jest wysoka wilgotność i upały.
Objawy:
- Na początkowym etapie liście pokryte są małymi białymi plamkami.
- Następnie plamy rosną, stopniowo rozprzestrzeniając się po całym liściu, a następnie wzdłuż łodyg i pędów. Część nadziemna wydaje się być podlewana wapnem.
- Płytka pajęczyny stopniowo staje się gęsta i pudrowa.
- Roślina słabnie i stopniowo obumiera.
Środki kontroli:
- opryskiwanie siarką koloidalną - 20 g na wiadro wody;
- leczenie fungicydami - Topaz, Quadris, Fundazol.
Profilaktyka jest standardem - przestrzeganie techniki rolniczej, płodozmian, dezynfekcja nasion, usuwanie resztek roślinnych i głębokie jesienne wykopy.
Fomoz
Choroba grzybicza atakująca liście i korzenie. Chorobę można rozpoznać po stanie liści. Nieleczone wierzchołki wyschną całkowicie. Choroba nie znika nawet po zbiorach i pojawia się po złożeniu roślin okopowych do przechowywania. Objawia się niedoborem boru.
Objawy:
- Na wierzchołkach pojawiają się duże koncentryczne plamy, żółtawe lub brązowawe.
- Dotknięte tkanki są pokryte małymi czarnymi kropkami. Później pokrywają również nasiona buraków.
- W ścięciu rośliny okopowej znajdują się dotknięte czarne tkanki. Zawierają puste przestrzenie z białą powłoką grzyba. Później do phomosis dołączają inne patogeny, a płytka staje się czarna, różowa, zielona. Takich roślin okopowych nie należy sadzić na nasionach - giną po posadzeniu.
Plamienie prawie nie wpływa na wielkość roślin okopowych - zbiory są dobre. Ale po zbiorach buraki zaczynają się pogarszać.
Jak walczyć:
- usuwanie i niszczenie chorych okazów;
- spryskiwanie płynem Bordeaux;
- leczenie Fundazolem, Benazolem, Title 390 i innymi środkami specjalnymi;
- bezpośrednio po opryskaniu - odchwaszczanie i przerzedzanie grządek, a także wprowadzenie nawozów borowych np. „Ultramag Bor”.
Specyficznymi środkami zapobiegawczymi w przypadku phomosis jest wprowadzenie preparatów boru i przechowywanie tylko zdrowych roślin okopowych.
Rope Rot
Choroba buraków, w której podczas przechowywania są atakowane przez grzyby i bakterie, nazywa się zgnilizną kagatną. Patologia prowadzi do utraty większości plonów. Objawy choroby pojawiają się już na początku jesieni. Najpierw na burakach pojawia się zielonkawa pleśń, która z czasem ciemnieje, a rośliny okopowe całkowicie gniją.
Przyczyny patologii:
- naruszenie technologii rolniczej;
- niedobory żywieniowe.
Środki kontroli:
- terminowe stosowanie opatrunków;
- rosnące odmiany odporne;
- dobór optymalnych czasów czyszczenia;
- bezzwłoczne przechowywanie roślin okopowych;
- odrzucenie uszkodzonych lub zamrożonych roślin okopowych;
- opryskiwanie roślin okopowych wapnem gaszonym - przed ułożeniem ich w piwnicy.
Rdza
Ta infekcja grzybicza nazywana jest infekcją na jednym gospodarstwie, ponieważ dotyczy tylko buraków. Z powodu rdzy obumiera cała część nadziemna, spada plon i zawartość cukru w roślinach okopowych. Przyczyną choroby może być brak fosforu i potasu.
Objawy:
- Wiosną na dole liści pojawiają się czarne kropki. Na odwrocie znajdują się pomarańczowe podkładki.
- Latem na liściach rosną brązowe, zakurzone plamy. W tym okresie rozpoczyna się masowa infekcja rabat buraków.
Środki kontroli:
- Spryskiwanie chemikaliami (Abacus lub Alto super).
- Usunięcie chorych próbek i zniszczenie wszystkich ognisk infekcji.
- Terminowe stosowanie nawozów fosforowo-potasowych.
Parch zwykły
Choroba grzybicza atakująca rośliny okopowe. Parch występuje zwykle u buraków uprawianych na glebach ciężkich o środowisku zasadowym (pH 7-8). Grzyby nie są w stanie przerobić błonnika, dlatego rozprzestrzeniają się tylko na powierzchni roślin okopowych, nie wnikając w ich środek.
Typowe przyczyny parcha:
- brak zgniłego obornika;
- wapnowanie gleby.
Objawy:
- Na korzeniach pojawiają się szorstkie, parszywe obszary. Tworzy się na nich ciemna skorupa.
- W okolicy szyjki rośliny okopowej występują pierścieniowe przechwyty.
- Rośliny spowalniają wzrost.
Środki kontroli:
- Leczenie fungicydami (Chistotsvet, Discor itp.).
- Spryskiwanie tlenochlorkiem miedzi i Kartacidem.
Tradycyjne metody zapobiegania - opryskiwanie nasadzeń roztworem popiołu lub mydła, są bezsilne wobec parcha.
Rhizomania
Ta wirusowa choroba powoduje martwicze zażółcenie żył. Nosicielami wirusa są jednokomórkowe pasożyty, które są szczególnie aktywne podczas gorącej i wilgotnej pogody.
Objawy:
- blachy tracą swoją elastyczność i połysk;
- wzrost spowalnia;
- owoce stają się mniejsze, ich dolna część skraca się, a wnętrze warzyw korzeniowych twardnieje.
Zdarza się, że choroba przebiega bezobjawowo, jej obecności można się domyślić po niewielkich plonach oraz po rodzaju owoców - mają „brodę”.
Środki kontroli:
- do opryskiwania użyj Fundazolu, Benazolu lub Rovral;
- stosowane są terminowo nawozy zawierające bor.
Żółtaczka
Choroba wirusowa pojawiająca się na etapie aktywacji mszyc. Choroba może zmniejszyć wydajność o 30-60%. Najlepszym sposobem walki jest zapobieganie.
Objawy:
- zażółcenie dolnych i środkowych liści, najpierw wierzchołki żółkną, potem krawędzie;
- młode liście długo pozostają zielone, ale można zauważyć, że żyły przybierają nekrotyczny wygląd;
- porażone liście są krótsze niż zdrowe, tracą gładkość i stają się kruche.
Środki kontroli:
- Zniszczenie mszyc poprzez terminowe leczenie środkiem owadobójczym. Jeśli właśnie pojawiła się mszyca, krawędzie nasadzeń są przetwarzane wzdłuż obwodu. Jeśli zainfekowanych jest więcej niż 5% nasadzeń, opryskiwane są wszystkie łóżka.
- Zainfekowane okazy są wyrwane i spalone.
- Sadzenie jest traktowane fungicydami, na przykład fosfamidem.
Peronosporoza (mączniak rzekomy)
Ta choroba grzybicza szczególnie często dotyka złoża buraków w warunkach wysokiej wilgotności. Grzyb atakuje głównie wierzchołki. Pojawia się w maju-czerwcu. Znika, gdy zaczyna się upał, a jesienią, gdy robi się chłodniej, ponownie wraca.
Powody:
- infekcja przez chore rośliny, konidia są przenoszone przez wiatr;
- brak potasu i fosforu.
Objawy:
- na liściach pojawia się liliowy kwiat, a następnie żółte plamy, które szybko rozprzestrzeniają się na całej blaszce liściowej;
- liście są zdeformowane, gęstnieją i szybko obumierają;
- na odwrotnej stronie liści znajduje się szaro-purpurowy kwiat zawierający zarodniki grzyba.
Środki kontroli:
- nasadzenia opryskuje się Fartuchem, Amistarem, Acrobatem - służą zarówno do leczenia, jak i zapobiegania;
- przy pierwszych objawach - spryskiwanie płynem Bordeaux 1%;
- sadzenie odmian odpornych na mączniaka rzekomego i dobór wysokiej jakości materiału nasadzeniowego.
Rak bakteryjny
Nie jest to szczególnie częsta choroba wywoływana przez bakterie chorobotwórcze. Choroba może znacznie pogorszyć jakość roślin okopowych.
Powody:
- rozprzestrzeniane przez owady poruszające się w uprawach korzeni;
- wysoka wilgotność i temperatura.
Objawy:
- na kołnierzu korzeniowym - gładkie narośla, które mogą przekraczać rozmiar samej rośliny okopowej;
- na liściach - guzy.
Środki kontroli:
- sadzenie odmian odpornych na raka bakteryjnego;
- opryskiwanie Fitoflavin, Fitoverm, Phytoplasmin.
Szuler
Choroba ta dotyka wielu upraw, zwłaszcza w fazie sadzonek. Czynnikami sprawczymi są grzyby i mikroorganizmy żyjące w ziemi. Zwykle dotyczy to słabych okazów.
Prowokuje czarną nogę:
- wysoka wilgotność i podmokła gleba;
- płytka głębokość siewu;
- gleby ciężkie;
- słaba jakość przedsiewnej obróbki terenu i niewystarczające nawożenie;
- użycie skażonego materiału;
Objawy:
- korzenie sadzonek gniją i ciemnieją;
- dotknięte sadzonki giną, w rzędach pojawiają się luki, a pozostałe rośliny spowalniają wzrost;
- więdnące liście.
Środki kontroli:
- na początkowym etapie - oprysk Fitosporinem, Baktofitem lub innym odpowiednim fungicydem;
- odkurzanie popiołem pomaga również na początku choroby;
- podlewanie sadzonek roztworem sody (1 łyżeczkę sody w szklance wody);
- zaprawianie nasion w roztworze Epina.
Mozaika
Choroba wirusowa prowadząca do utraty plonu i pogorszenia smaku owoców. Wirus jest przenoszony przez owady - mszyce, robaki, cykady. Choroba dotyka nie tylko buraki, ale także kapustę, fasolę, chwasty.
Objawy:
- na liściach pojawia się mozaika;
- płytki liściowe deformują się i blakną z czasem;
- rośliny okopowe tracą zawartość cukru.
Środki kontroli:
- terminowe pielenie;
- oddzielenie nasadzeń pod rośliny okopowe i materiał siewny.
Do tej pory nie ma skutecznych metod radzenia sobie z mozaikami.
Szara zgnilizna
Choroba o charakterze grzybowym. Wpływa na różne uprawy, występujące na marchwi, pomidorach, rzodkiewkach, kapuście. Choroba jest również nazywana botrythiosis. Rozwija się zarówno w okresie wegetacji, jak i po zniesieniu buraków do przechowywania. Pojawienie się szarej zgnilizny w magazynie jest wywołane podwyższoną temperaturą i wilgotnością. W części nadziemnej nie ma oznak choroby.
Objawy:
- brązowe zaokrąglone plamy na roślinach okopowych;
- dotknięte obszary pokryte są szaro-zieloną pleśnią;
- korzenie miękną, a wierzchołki stają się matowe.
Środki kontroli:
- opryskiwanie gleby Glyocladinem;
- czyszczenie terenu z resztek roślinnych.
Najczęściej szara zgnilizna dotyka zamrożone, suszone rośliny okopowe lub te, które zostały zebrane późno.
Zgnilizna ogona
Rozpad korzenia zaczyna się od końca. Najpierw „ogon” gnije, a następnie choroba rozprzestrzenia się na całą roślinę okopową. Czynnikami sprawczymi zgnilizny ogonowej są różne mikroorganizmy i grzyby.
Następujące czynniki mogą wywołać chorobę:
- gleby ciężkie;
- wysoka wilgotność;
- tworzenie się skorupy na ziemi;
- gorąca pogoda;
- nadmiar azotu w glebie;
- mechaniczne uszkodzenia roślin okopowych podczas spulchniania i pielenia;
- szkodniki owadzie.
Objawy:
- liście, najpierw dolne, a potem górne, rozjaśniają się, więdną i obumierają;
- korzenie gniją, a roślina umiera.
Środki kontroli:
- prawidłowe dawkowanie opatrunków;
- terminowe niszczenie szkodników;
- ostrożne rozdzielenie roślin okopowych przed przechowywaniem.
Czerwona zgnilizna
Inne nazwy czerwonej zgnilizny to choroba odczuwana i rizoktonia. Ten patogen jest również niebezpieczny dla marchwi, rutabag, rzodkiewki i innych warzyw z warzywami korzeniowymi. Choroba pojawia się przy dużej wilgotności i upalnej pogodzie. Zwykle takie warunki powstają na nizinach, terenach podmokłych i wilgotnych torfowiskach.
Objawy:
- powierzchnia rośliny okopowej - całość lub poszczególne obszary, pokryta jest ołowianoszarymi plamami, na których widoczna jest grzybnia o czerwono-fioletowym odcieniu;
- na roślinach okopowych powstają małe czarne sklerocja;
- dotknięte tkanki stają się miękkie, a rośliny okopowe gniją;
- przy ciężkiej infekcji liście więdną w okresie wegetacji.
Środki kontroli:
- środek grzybobójczy, na przykład Gamair;
- użycie wyselekcjonowanego materiału siewnego.
Środki ludowe przeciwko czerwonej zgnilizny są bezsilne.
Biała zgnilizna
Choroba nazywana jest również sklerotynoozą. Czynnikiem sprawczym jest grzyb, który często atakuje buraki, marchew i inne warzywa. Choroba rozwija się po przechowywaniu i prowadzi do strat plonów.
Objawy:
- dotknięte obszary roślin okopowych pokryte są puszystym nalotem i miękną;
- bolesne miejsca twardnieją, pojawiają się na nich białe, a następnie czarne guzki, wydzielające ciecz;
- korzenie stają się miękkie i całkowicie gniją.
Środki kontroli:
- zapobieganie - przestrzeganie płodozmianu, dezynfekcja nasion, dezynfekcja terenu i przechowywania;
- opryskiwanie fungicydami - Amur, Absolute, Alpha-Standard.
Fusarium rot
Choroba postępuje wczesnym latem. Przenikanie patogenu następuje przez korzenie, dotyczy to przede wszystkim osłabionych i uszkodzonych roślin. Źródłem infekcji mogą być resztki gleby lub roślin. Patogen rozmnaża się energicznie w czasie upałów.
Objawy:
- ogonki liściowe stają się czarne, wierzchołki więdną z czasem;
- korzenie spowalniają wzrost, rośnie wiele korzeni bocznych;
- na cięciu rośliny okopowej widoczne są puste ubytki wypełnione biało-różową grzybnią i włóknistymi obszarami;
- choroba może rozprzestrzenić się na powierzchnię rośliny okopowej, brązowieje i gnije.
Jeśli zmiana jest ciężka, roślina umiera na początku rozwoju. Nie ma skutecznego leczenia fusarium. Jedynym sposobem ochrony buraków przed tego typu zgnilizną jest zapobieganie.
Środki zapobiegawcze:
- odmiany odporne na sadzenie;
- nie można sadzić buraków na jednym obszarze częściej niż po 2-3 latach;
- zapobieganie mechanicznym uszkodzeniom roślin okopowych.
Ramulariasis
Ramularis to choroba grzybicza występująca w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego. Czasami spotykany wiosną na młodych burakach. Grzyb przenoszony jest przez nasiona. Do jego rozwoju wystarczy temperatura +17 ° C.
Objawy:
- liście pokryte jasnymi plamkami wielkości od 4 do 15 mm;
- plamy mogą mieć brązowe brzegi;
- szaro-zielone plamy z czasem brązowieją, pokrywając się białym nalotem niosącym zarodniki.
Środki zapobiegawcze:
- zgodność z płodozmianem;
- opryskiwanie dowolnymi fungicydami stosowanymi przeciwko chorobom liści buraka.
Ramulariasis objawia się podobnie jak cercospora, ale w pierwszym przypadku tkanki wewnątrz plam pękają i wypadają.
Powszechne szkodniki buraków
Wśród owadów jest wystarczająco dużo ludzi, którzy chcą jeść soczyste liście i rośliny okopowe. Szkodniki nie tylko osłabiają rośliny, ale także psują plony - uszkodzone korzenie nie nadają się do przechowywania, ponieważ szybko gniją w wyniku infekcji.
Pchła buraczana
Mały chrząszcz o długości 1-2 mm. Zimuje na opadłych liściach, a wiosną zjada liście buraków. Owad zjada również szczaw, żyje na chwastach. Pchły mogą zniszczyć punkt wzrostu i rośliny umierają. Larwy pcheł żywią się małymi korzeniami, a chrząszcze żywią się liśćmi.
Oznaki porażki:
- liście zwijają się i więdną;
- powierzchnia blaszek liściowych pokryta jest ciemnymi plamami;
- wzrost roślin spowalnia.
Jak walczyć:
- środek owadobójczy - Confidor lub Calypso;
- prawidłowe przygotowanie gleby i wczesny siew.
Tkacz tarcz
Chrząszcze o długości 6-7 cm są bardzo plenne i żarłoczne. Młode chrząszcze są zielone, a dorosłe osobniki, które przeżyły zimę, są brązowe.
Oznaki porażki:
- larwy i dorosłe owady zjadają liście;
- owady gryzą dziury w liściach bez wpływu na żyły.
Jak walczyć:
- pielenie;
- przetwarzanie z produktami biologicznymi;
- w skrajnych przypadkach - opryskiwanie środkami owadobójczymi.
Nicień żółciowy
Te małe pasożytnicze owady są praktycznie niewidoczne dla oka. Ich długość nie przekracza 1,3 mm. Nicienie okopowe nie tylko pasożytują na roślinach okopowych, ale są także nosicielami wszelkiego rodzaju infekcji - wirusowych i bakteryjnych. Szkodnik jest szeroko rozpowszechniony i może znacznie zmniejszyć plony. Pasożyt jest szczególnie aktywny w okresach suszy.
Oznaki porażki:
- odżywianie roślin jest zaburzone, nie mogą normalnie wchłaniać wody;
- liście więdną, roślina słabnie i stopniowo obumiera.
Jak walczyć:
- zaprawianie nasion;
- sadzenie między rzędami i wzdłuż obwodu nagietków;
- opryskiwanie produktami biologicznymi - Basamil, Fitokhit i inne.
Mucha burakowa
Mucha atakuje liście wiosną. Składając jaja na liściach, mucha prowokuje śmierć buraka - larwy, które wkrótce się pojawią, wysysają soki z rośliny.
Oznaki porażki:
- larwy, które wniknęły w liście, gryzą w nich przejścia;
- w miejscu przejść tworzą się pęcherzykowe wgłębienia;
- liście żółkną i więdną.
Jak walczyć:
- regularne opryskiwanie środkami owadobójczymi Calypso lub Maxi;
- terminowe czyszczenie chwastów;
- przetwarzanie przez Karbofos.
Smooth Dead Eater
Chrząszcze mają 1 mm długości. Kolor - czarny, na ciele - włosy. Zjada młode pędy. Zimowanie - na chwastach. Larwy są czarne, żywią się liśćmi, zjadając je do żył.
Jak walczyć:
- pielenie;
- środki owadobójcze - Diazol, Ditox, Pirinex i inne.
Ćma górnicza
Długość motyla wynosi 5 mm. Ma szare skrzydła z ciemnymi plamami. Gąsienice są jasnozielone, do 12 mm długości. Motyle wylatują w kwietniu-maju. Są nocne. Jajka układa się na liściach i ogonkach.
Oznaki porażki:
- gąsienice zjadają młode wierzchołki na samym początku sezonu wegetacyjnego;
- przegryźć kanały w ogonkach;
- uszkodzić wierzchołki roślin okopowych.
Po zbiorach gąsienice pozostają w łodygach, gdzie żyją i rozwijają się. Sprzyja im deszczowa pogoda.
Jak walczyć:
- niezwłocznie usuń pozostałości roślinne;
- Wkop głęboko w ziemię jesienią, 2 tygodnie po zbiorze buraków - to niszczy poczwarki, które są przygotowane do zimowania w glebie.
Mszyca
Ten mały owad odżywia się sokami z wielu różnych upraw i dzikich roślin. Dorosły owad osiąga długość 2 mm. Kolor korpusu - czarny z zielonym odcieniem. Osobniki ze skrzydłami są błyszczące, a bez skrzydeł - matowe. Latem rozwija się 10-12 pokoleń. Pojawiające się w kwietniu owady osiadają na liściach buraków.
Oznaki porażki:
- owady osadzają się na spodniej stronie liści, powodując ich zwijanie się;
- rośliny są skarłowaciałe i tracą produktywność;
- szkodnik atakuje jądra, co obniża jakość nasion.
Jak walczyć:
- spryskiwanie wodą z mydłem, napar z tytoniu lub popiołu;
- opryskiwanie Karbofosem;
- zniszczenie chwastów;
- leczenie Spark, Commander i innymi środkami owadobójczymi.
Aby skutecznie zwalczać mszyce, konieczne jest łączenie chemikaliów ze środkami ludowymi.
Żołędziowiec
Chrząszcze osiągają długość 1-1,5 cm, mają lśniący szary korpus pokryty ciemnymi plamami. Głowa jest rurkowata. Samce są mniejsze niż samice. Dopóki buraki nie wyrosną, chrząszcze żyją na chwastach. Chrząszcze hibernują na głębokości 20 cm.
Oznaki porażki:
- larwy zjadają korzenie, gryzą je i gryzą, gryzą dziury w korzeniach;
- porażone rośliny więdną, a korzenie stają się mniejsze i zdeformowane.
Jak walczyć:
- poluzować glebę;
- kopać głęboko jesienią;
- zaprawianie nasion insektycydem i stymulatorem wzrostu;
- kopanie w łóżkach na całym obwodzie, a następnie obróbka chemikaliami;
- w ciężkich przypadkach - opryskiwanie Alatarem, Pochinem, Karate.
Wołki mają naturalnych wrogów - ptaki, mrówki, chrząszcze ziemne.
Ogólne środki zapobiegawcze
Środki zapobiegawcze pomagają zapobiegać wielu chorobom i rozprzestrzenianiu się owadów. Kiedy roślina zachoruje, trudno jest obejść się bez strat plonów, a zapobieganie może zaoszczędzić 100% roślin okopowych.
Środki zapobiegawcze:
- Zgodność z płodozmianem. Zaleca się sadzenie buraków tylko na polu korzystnych poprzedników. Buraki najlepiej rosną po zbożach.
- Przygotowanie gleby. Gleba jest wykopywana jesienią, usuwając resztki roślin i niszcząc owady.
- Lądowanie w żyznej i niekwaśnej glebie. Poziom kwasowości zmniejsza wapnowanie, dodaje się popiół lub mąkę dolomitową.
- Dezynfekcja nasion. Nasiona są przechowywane w roztworze manganu lub w innych środkach antyseptycznych.
- Terminy. Późne sadzenie może prowadzić do rozwoju wielu chorób. Szczególnie niebezpieczne jest spieszne sadzenie nasion w słabo ogrzanej glebie.
Możesz dowiedzieć się o przyczynach niektórych chorób buraków, a także o metodach leczenia z następującego filmu:
Terminowa identyfikacja chorób lub szkodników zwiększa szanse ich skutecznego wyeliminowania. A jeśli podejmiesz środki zapobiegawcze, możesz zapobiec większości problemów i osiągnąć maksymalną wydajność.