Cukinia Cukinia to klasyczna cukinia wczesnego dojrzewania, która rośnie w krzakach i zajmuje minimum miejsca w ogrodzie. Odmiana jest uwielbiana przez wielu ogrodników ze względu na wysoką wydajność, smaczne owoce i bezpretensjonalną pielęgnację. Po posadzeniu wystarczy terminowo podlać i nakarmić roślinę, aby rozpocząć zbiory pod koniec czerwca.
Cukinia Cukinia Cukinia
Cukinia Tsukesha ma delikatne i smaczne owoce
Cukinia Cukinia Tsukesha jest bezpretensjonalna w pielęgnacji
Opis odmiany
Ten rodzaj cukinii pochodzi z Ukrainy, a od 1986 roku figuruje w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych. Odmiana polecana do uprawy we wszystkich regionach o klimacie umiarkowanym, dobrze nadaje się zarówno do uprawy w szklarni, jak i na otwartej przestrzeni. W związku z tym jest uprawiany w całej Rosji - od terytorium Krasnodaru po Daleki Wschód. Wynika to z jego cech, które przedstawiono w poniższej tabeli:
Parametr | Opis |
Okres dojrzewania | Cukinia Tsukesha należy do odmian wcześnie dojrzewających, więc pierwsze owoce można zbierać 45-50 dni po wykiełkowaniu. Jeśli wyhodujesz go w szklarni, możesz uzyskać bardzo wczesne zbiory. |
Charakterystyka roślin | Ta cukinia należy do squasha bez rzęs, dlatego jest zbita. Nawet na niewielkim obszarze można uprawiać 3-4 krzewy bez uszczerbku dla innych upraw, co oznacza, że owoce wystarczą zarówno na lato, jak i zimę. Aby zrozumieć, jak wygląda roślina, musisz wziąć pod uwagę następujące cechy:
Ważne jest, aby roślina tworzyła kwiaty biseksualne, czyli męskie i żeńskie, dlatego zapylenie nastąpi nawet przy słabej aktywności pszczół i innych owadów zapylających. |
Charakterystyka owoców | Owoce Tsukesh charakteryzują się następującymi cechami:
|
Zakres owoców i ich zalety | Cukinia jest tak delikatna i smaczna, że można ją spożywać nawet na surowo. U młodych zelentów o wielkości 15-20 cm nasiona jeszcze się nie uformowały, dlatego podczas cięcia nie trzeba ich usuwać z rdzenia. Takie owoce można wykorzystać do przygotowania wszelkiego rodzaju potraw, a nawet konserw. Mogą być stosowane w żywieniu dietetycznym, ponieważ są niskokaloryczne (23 kcal na 100 g). Ponadto są przydatne dla organizmu dorosłych i dzieci, ponieważ są bogate w przydatne kwasy (foliowy, jabłkowy, nikotynowy) i pierwiastki śladowe (cynk, molibden, lit, magnez, wapń). |
Utrzymanie jakości | Pomimo tego, że skórka cukinii jest delikatna, jednocześnie jest dość gęsta. Dzięki temu owoce mogą być przechowywane do 7 miesięcy i transportowane na duże odległości. Należy jednak pamiętać, że z biegiem czasu stają się gruboziarniste, stają się puste i trudne do obierania. |
Wydajność | Od 1 kw. m łóżka można zebrać od 8 do 12 kg owoców. Im częściej zbierasz, tym więcej nowych jajników utworzy krzew, co będzie miało pozytywny wpływ na jego plon. |
Odporność na choroby i szkodniki | Cukinia Tsukesha ma dobrą odporność i rzadko choruje na szarą zgniliznę. Choroby charakterystyczne dla tej rośliny warzywnej pojawiają się tylko w przypadku epidemii. Przy odpowiedniej pielęgnacji szkodniki nie pozostają na krzakach. |
Metody i daty lądowania
Wczesną odmianę Tsukesh można uprawiać na dwa sposoby:
- Bez pestek . Prace siewne należy wykonywać po ustąpieniu groźby nowych przymrozków. W regionach o klimacie umiarkowanym okres ten przypada z reguły na ostatnie dni maja lub początek czerwca. Najważniejsze jest to, że gleba nagrzewa się do głębokości od 20 cm do 15 ° C lub więcej. Aby uzyskać wczesne zbiory, nasiona można wysiać 1-2 tygodnie przed terminem porodu, jednak sadzonki w tym przypadku będą musiały być zamknięte na noc odwróconymi wiadrami, doniczkami lub 5-litrowymi plastikowymi butelkami.
- Rassadny . W tym przypadku nasiona można wysiewać w osobnych pojemnikach od ostatniej dekady kwietnia do pierwszej połowy maja. Doświadczeni ogrodnicy robią to kilka razy w odstępach 4-5 dni, aby maksymalnie wydłużyć okres owocowania.
Jeśli cukinia jest uprawiana w szklarni lub pod folią, terminy siewu są przesuwane do przodu o 2 tygodnie.
Wybierając metodę sadzenia, należy mieć na uwadze, że cukinia Tsukesh wyhodowana z sadzonek jest przechowywana gorzej niż okazy uzyskane z roślin powstałych z nasion posadzonych bezpośrednio w ziemi.
Wybór i przygotowanie miejsca
Warzywo to można tradycyjnie uprawiać wzdłuż płotu od strony południowej lub tam, gdzie jest miejsce wolne od innych upraw. Najważniejsze jest to, że jest słonecznie i bez stojącej wody (pożądane jest, aby znajdował się na wzgórzu). Równie ważne jest rozważenie płodozmianu. Nie sadzić Tsukeshy po innych członkach rodziny Pumpkin i późnej kapuście. Jej najlepszymi poprzednikami są:
- rośliny strączkowe;
- cebula;
- czosnek;
- ziemniaki;
- wczesna kapusta.
Co do sąsiedztwa, najlepiej kukurydzę należy umieścić po północnej stronie cukinii, a fasolę wzdłuż nich i między rzędami, ponieważ w górnej warstwie gleby gromadzą azot niezbędny dla krzaka.
Po wybraniu optymalnego miejsca możesz rozpocząć przygotowywanie lekkiej gleby. Wskazane jest, aby zrobić to z wyprzedzeniem - jesienią poprzedniego sezonu. Glebę należy wykopać na głębokość 35-50 cm, stosując następujące nawozy (na 1 m2 M):
- 5 kg humusu;
- 20 g siarczanu potasu;
- 30 g superfosfatu.
W maju lub pod koniec kwietnia, 1-1,5 tygodnia przed sadzeniem cukinii, miejsce należy dobrze poluzować i dodać nawozy o zawartości azotu w ilości 10-15 g na 1 m2. m.
W regionach o klimacie umiarkowanym stosowana jest również technologia „ciepłego łóżka”. Aby go przygotować, musisz wykonać następujące czynności:
- Do głębokości 50-60 cm zamknąć opadłe liście, zrębki, trociny, drobne gałązki i inne pozostałości roślinne. Na koniec musisz uzyskać pojedynczą warstwę 10 cm.
- Przykryj powstałą warstwę glebą lub próchnicą, zmieszaną z potasem i nawozami fosforowymi.
- Całość zalać roztworem nawozu zawierającym azot (20-25 g na 10 l), przykryć folią i pozostawić do wiosny.
W takim łóżku gleba nagrzeje się znacznie szybciej, więc plon można zebrać 1,5-2 tygodnie wcześniej. Jednak technologia ta ma znaczną wadę - krzewy w ogrodzie często „tuczą” ze szkodą dla owocowania, aw pochmurne lato owoce są świeże i bawełniane.
Tsukeshu można uprawiać na terenach wykopanych i darniowych oraz bezpośrednio wśród traw. Podczas gdy sadzonki zyskują na sile, chwasty nie mogą ich zagłuszyć. Jednak cukinia szybko rozwinie potężne krzewy, wyrosnie duże liście i będzie w stanie samodzielnie walczyć z konkurentami.
Przygotowanie nasion przed siewem
Niezależnie od metody uprawy cukinii na 7-8 dni przed siewem nasiona należy poddać obróbce w celu dezynfekcji i zwiększenia ich kiełkowania. Aby to zrobić, musisz wykonać kilka czynności:
- Nasiona namoczyć przez 12-16 godzin w roztworze nadmanganianu potasu o barwie karmazynowej, naparze z popiołu drzewnego lub stymulatorze tworzenia korzeni. Spośród leków skuteczne są Epin, Emistim-M i Heteroauxin, a ze środków ludowych - sok z aloesu, kwas bursztynowy, roztwór miodu. Jednocześnie z moczeniem przeprowadź odrzucenie. Puste nasiona będą musiały zostać natychmiast wyrzucone, ponieważ na pewno nie wykiełkują.
- Nasiona owinąć wilgotną szmatką (ręcznikiem, gazą) i odstawić w ciepłe miejsce (+ 22 °) na około 2-5 dni, aby wykiełkowały. Tkaninę można rozłożyć na spodku i umieścić na baterii lub innym urządzeniu grzewczym. Po wyschnięciu należy go zwilżyć miękką wodą - roztopioną, deszczową, źródlaną lub osiadłą.
Zwykła woda z kranu zawiera chlor, który jest trudny do spożycia przez Zukesh. W związku z tym nasadzenia również nie mogą być karmione nawozami zawierającymi chlorek potasu.
- Przed sadzeniem utwardź nasiona - trzymaj je w dolnej komorze lodówki przez jeden dzień. Dzięki tej manipulacji roślina będzie bardziej odporna na ekstremalne temperatury i długotrwałe chłodzenie, co jest szczególnie ważne dla regionów północnych i Syberii.
Bezpośredni wysiew nasion w ziemię
Wyklute nasiona można zasiać w ziemi. Jeśli nie był przygotowywany od jesieni, należy go wykopać i rozrzucić na 1 m2. m na 1-2 wiadra próchnicy lub kompostu i 0,5 litra popiołu. Zamiast humusu można użyć mocznika w ilości 50 g na 1 m2. m. W przypadku niedoboru materii organicznej można ją nakładać bezpośrednio w rowki i mieszać z wierzchnią warstwą gleby.
Schemat wysiewu nasion jest następujący:
- głębokość osadzenia - 4-6 cm;
- odległość między otworami wynosi 50 cm;
- rozstaw rzędów - 60 cm.
Do każdego zwilżonego otworu warto wrzucić 2-3 nasiona, a następnie posypać je na wierzchu warstwą humusu zmieszanego z drobnym piaskiem. Jeśli w przyszłości wszystkie nasiona wykiełkują, należy pozostawić tylko najsilniejsze kiełki. Drugą kopię można przeszczepić w inne miejsce, w którym w ogóle nie ma pędów.
Po wysianiu grządkę należy podlać i ściółkować. Zaleca się przykrywanie upraw pociętymi plastikowymi butelkami lub innym materiałem pokrywającym na łukach. Ważne, aby był biały i oddychający. Po kilku tygodniach możesz go zdjąć na jeden dzień, a po chwili całkowicie usunąć.
W celu wydłużenia okresu owocowania nasiona należy wysiewać kilkakrotnie w odstępie 5-6 dni.
Sadzenie cukinii Tsukesh przez sadzonki
Technologia ta polega na uprawie silnych sadzonek, które w przyszłości będą musiały zostać przesadzone do ziemi. Rozważmy ten proces krok po kroku.
Wysiew nasion do sadzonek
Nasiona przygotowane powyższą metodą należy sadzić w oddzielnych plastikowych kubeczkach o pojemności 200 ml i średnicy nie większej niż 10 cm, przestrzegając następujących instrukcji:
- Kup podłoże w sklepie ogrodniczym lub przygotuj je samodzielnie, mieszając próchnicę, żyzną darń, zgniłe trociny i wióry torfowe w proporcji odpowiednio 2: 2: 1: 1. Powstałą kompozycję należy zdezynfekować w dowolny dostępny sposób - kalcynować w piekarniku, zamrażać, gotować na parze lub wlać różowo-fioletowym roztworem nadmanganianu potasu. W celu dodatkowej dezynfekcji nasion do mieszanki można dodać pokruszoną kredę lub przesiany popiół drzewny w ilości 1 łyżki. l. na 2 litry mieszanki.
Podłoże można po prostu wylać roztworem Fitosporin.
- Doniczki wypełnić do połowy podłożem i osadzić w nich 2 nasiona na głębokość 2-3 cm, a na wierzchu posypać ziemią.
- Umieść wszystkie doniczki w jednym pojemnym pojemniku (pudełku, koszu), przykryj szkłem lub folią i przenieś na miejsce wzrostu.
Pielęgnacja sadzonek
Do sadzenia należy zapewnić kompetentną opiekę, która obejmuje następujące czynności:
- Utrzymanie optymalnego mikroklimatu . Do pojawienia się masowych pędów sadzonki należy przechowywać w ciemnym, ciepłym miejscu w temperaturze + 18… 23ºC. Pomieszczenie należy codziennie wietrzyć, aby pozbyć się nagromadzonego kondensatu. Kiedy pojawią się masowe pędy, należy usunąć „szklarnię” i przestawić doniczki w dobrze oświetlonym miejscu. Aby zapobiec rozciąganiu się pędów, godziny dzienne powinny trwać 10-12 godzin. Wraz z pojawieniem się pierwszego liścia należy obniżyć temperaturę do + 20ºC. Optymalna wilgotność wynosi do 70%.
- Podlewanie . Sadzonki należy co 5-7 dni zwilżyć butelką z rozpylaczem wodą o temperaturze pokojowej (100 ml na roślinę), aby zapobiec wysychaniu wierzchniej warstwy (2-3 cm) podłoża.
- Top dressing . Po 7 dniach od usunięcia „szklarni” sadzonki należy podlać roztworem dowolnego nawozu azotowo-fosforowego (2-2,5 g / l). Po kolejnych 1,5 tygodnia użyj dowolnego złożonego nawozu (15-20 ml na roślinę). Popularne leki - Bud, Rostock, Kemira-Lux.
- Odrzucenie . W fazie pojawiania się pierwszego liścia ubój jest wymagany, jeśli oba nasiona wykiełkowały. Warto zostawić kopię, która wykazuje najlepszy rozwój. Delikatnie odetnij drugą blisko ziemi.
- Hartowanie . 1-1,5 tygodnia przed przesadzeniem do ziemi sadzonki należy utwardzić - wynieść na kilka godzin na świeże powietrze. Stopniowo czas ten należy wydłużać, aby w efekcie sadzonki „nocowały” na ulicy. Dzięki temu będą mogły szybko przystosować się do nowych warunków życia.
Uprawa sadzonek zajmie około miesiąca. W tym czasie powinna uzyskać co najmniej 2-3 prawdziwe liście.
Przesadzanie sadzonek do ziemi
Sadzonki należy przesadzić do łóżka ogrodowego w pochmurny dzień. Jednak pogoda powinna być raczej ciepła - około + 20… 23ºC w dzień i + 16… + 19ºC w nocy. Otwory należy wcześniej przygotować zgodnie ze schematem 60x70 cm.
Głębokość sadzenia zależy od jakości gleby. Na glebie lekkiej i piaszczystej wystarczy pogłębić sadzonki o 10-12 cm, a na ciężkich do 8 cm, a dołki należy podlać ciepłą wodą (+ 30… + 35ºC), aby cukinię posadzić dosłownie w „błocie”. Na dnie każdej bruzdy możesz umieścić 1 łyżkę. l. superfosfat lub popiół drzewny, garść próchnicy i łuski cebuli, które swoim ostrym zapachem odstraszy wiele szkodników.
Po posadzeniu glebę należy dokładnie zagęścić i obficie podlać, tworząc niski pierścieniowy „trzon” gleby w odległości 25–30 cm od łodygi. Następnie pozostaje położyć łuki nad łóżkiem i naciągnąć na nie biały materiał okrywowy. Można go zbierać około 20 czerwca.
Pielęgnacja cukinii Tsukesh
Ten rodzaj cukinii nie jest szczególnie kapryśny, ale wymaga terminowego wdrożenia szeregu środków agrotechnicznych. Rozważymy każdy z nich osobno.
Podlewanie i uprawa gleby
Cukinia potrzebuje dużo wody, którą zużywa się na karmienie masowej zielonej masy i zawiązywanie soczystych owoców. W związku z tym należy go prawidłowo podlewać, przestrzegając następujących zasad:
- podlewanie u nasady co 7-8 dni w ilości 1,5-2 litrów na krzak;
- w suchych regionach zwiększ częstotliwość podlewania do 2 razy w tygodniu;
- w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców podlewać krzewy 2 razy co kilka dni w ilości 10-12 litrów na 1 mkw. m;
- wlej wodę pod korzeń i tylko w najsuchsze dni możesz zorganizować prysznic dla rośliny;
- do nawadniania używać osiadłej ciepłej wody (nie niższej niż + 20ºC).
Nawet podczas podlewania u nasady woda dostanie się pod owoce, więc glebę należy ściółkować słomą lub suchą trawą, aby cukinia szybciej wysychała i nie zalegała w błocie.
Po podlaniu należy lekko poluzować odstępy między rzędami i usunąć chwasty, aby nie zmniejszyły plonu cukinii. Ponadto procedury te zapobiegną tworzeniu się skorupy i sprzyjają napowietrzaniu korzeni. Przy pojawieniu się 4-5 liści roślina powinna być lekko skulona, aby stymulować rozwój bocznych procesów korzeniowych.
Przerzedzone liście
Osobliwością odmiany Tsukesha są zbyt duże liście, pod którymi jest ciemno, wilgotno i sucho. Z tego powodu często gniją i stanowią zagrożenie dla całego buszu. Dlatego należy je regularnie usuwać za pomocą sekatorów. Musisz wybrać liście, które leżą na ziemi i zachodzą na środek krzewu, zakrywając kwiaty i tworząc cień dla owoców.
Możesz usunąć jednorazowo nie więcej niż 2-3 liście od strony południowej i wschodniej.
Top dressing
Jeśli gleba była dobrze wypełniona próchnicą lub cukinię uprawia się na pryzmie kompostu lub ciepłych łóżkach, można zrezygnować z nawożenia. W przeciwnym razie z nadmiaru azotu roślina zacznie „tuczić” - na grubych szypułkach nabierze jeszcze większe liście, a owoce nie będą się wiązać lub słabo rosną i gniją.
Jeśli tak się już stało, pod krzakami musisz rozrzucić popiół drzewny i poluzować glebę. Pomoże to w normalizacji równowagi składników odżywczych i produkcji owoców.
Jeśli cukinia rośnie na słabej glebie, sytuacja jest inna. Jego korzeniom zabraknie składników odżywczych, więc nie będą mogły silnie rosnąć. Aby je wesprzeć, roślinę należy karmić naturalnymi nawozami:
- Napar z chwastów . Wiadro lub beczkę napełnij świeżymi ziołami, napełnij wodą i pozostaw na 1-2 tygodnie, regularnie mieszając. Dodaj 2 litry naparu do konewki.
- Napar z ptasich odchodów (dziewanny) . Wypełnij jedną czwartą wiadra odchodami i napełnij wodą do góry. Pozostaw na 5-10 dni. Na konewkę o pojemności 10 litrów wystarczy 0,5 litra takiego roztworu. Wlew dziewanny odbywa się w ten sam sposób, ale na 10 litrów wody należy pobrać 1 litr nawozu.
Dawkowanie w przypadku tych opatrunków jest takie samo, jak w przypadku zwykłego podlewania. Na koniec cukinię spłucz czystą wodą z konewki z sitkiem. Kilka dni po takim nawożeniu należy rozsypać popiół na wilgotną ziemię i rozluźnić. Alternatywną opcją jest wlanie szklanki popiołu do konewki, wstrząśnięcie nią i podlewanie rośliny.
Jeśli cukinia rośnie na normalnej glebie, w okresie wzrostu można ją po prostu karmić około 3 razy:
Okres rozwoju | Top dressing | Konsumpcja |
przed kwitnieniem | 1 łyżka. l. nitrofocks na 10 litrów wody | 1 l na 1 krzak |
podczas kwitnienia | 1 łyżka. l. złożone karmienie na 10 litrów wody | 1 l na 1 krzak |
podczas owocowania | napar z dziewanny (ptasie odchody) lub roztwór 1 łyżki. l. superfosfat, 1 łyżeczka. siarczan potasu i 1 łyżeczka. mocznik na 10 l wody | 2-3 l na 1 krzak |
Jako opatrunek dolistny cukinię można spryskać roztworem mocznika co 10-13 dni.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Wśród chorób cukinii Tsukesh niebezpieczeństwem może być:
- mączniak;
- szara zgnilizna;
- biała mozaika.
W celach profilaktycznych nasiona należy przechowywać w roztworze dezynfekującym, np. W wodzie z dodatkiem nadmanganianu potasu. Jeśli roślina jest już chora, należy usunąć dotknięte okazy, a pozostałe sadzenie potraktować fungicydem (Isofen, Topaz, Topsin-M). Dodatkowo cukinię należy spryskać roztworem tlenochlorku miedzi.
Oprócz chorób trzeba też pamiętać o szkodnikach, które mogą zaatakować roślinę, wyssać z niej niezbędne soki i pozostawić jedynie zwiędłe krzewy. Wśród nich cukinię Tsukesh mogą zdobyć:
- Ślimaki . Można je zbierać ręcznie, ale jeśli jest dużo owadów, lepiej użyć mokrych szmat jako pułapek lub posypać popiołem wokół rośliny.
- Pająk . Aby go odstraszyć, krzewy należy spryskać w czasie upałów naparem ze skórki cebuli i czosnku (200 g na 10 litrów). Jeśli już osiedlił się na roślinie, będzie musiał użyć narkotyków - Keltan (Chloroetanol) lub Isophen. W warunkach szklarniowych mielona siarka bardziej pomoże.
- Mszyca melonowa . Te pasożyty rozmnażają się szybko i hamują rozwój krzewu, dlatego jeśli zostaną wykryte, konieczne jest natychmiastowe zastosowanie ostrych środków. Spośród leków pomocne będą Karbofos i Trichlormetaphos-3 (Tryfos). Ten ostatni najlepiej sprawdza się w szklarni.
Dotknięte krzewy dyni można również obficie podlewać domowym roztworem. Do jego przygotowania 4 łyżki. l. proszek musztardowy, należy wlać 1 litr ciepłej wody, dobrze wymieszać i pozostawić w ciepłym ciemnym miejscu na 2 dni. Ponadto roztwór pozostaje do zdekantowania, dopełnij objętość wody do 10 litrów i użyj zgodnie z zaleceniami. - Kiełkować muchę . Niebezpieczne dla młodych sadzonek dyni. Aby pozbyć się much, przy suchej pogodzie roślinę należy spryskać roztworem Iskry lub Intaviru.
Aby chronić plony przed szkodnikami, ważne jest regularne niszczenie chwastów, staranne usuwanie resztek roślinnych oraz przestrzeganie zasad płodozmianu.
Zbiór i przechowywanie
Cukinia Tsukesha zaczyna plonować pod koniec czerwca i jest regularnie wiązana do końca sierpnia. Owoce, które osiągnęły długość około 35 cm, są gotowe do zbioru, należy je zebrać w terminie, w przeciwnym razie przejrzą się i zaczną pobierać z rośliny nadmiar soków, spowalniając rozwój nowych jajników.
Owoce należy zbierać przy suchej pogodzie, odcinając je ostrym, czystym nożem z częścią łodygi (ogona) o długości 5-6 cm, a następnie cukinię układamy w suchym i ciemnym miejscu. Można je rozłożyć w otwartych pudełkach i umieścić za szafą, sofą lub inną wolną przestrzenią.
Na początku sierpnia możesz pomyśleć o ułożeniu cukinii do przechowywania. Aby to zrobić, musisz zebrać młode owoce po raz ostatni, pozostawiając po 1-3 jajniki, aby dojrzewały w ogrodzie i uzyskały twardą skórkę niezbędną do długotrwałego przechowywania. Pod tymi owocami należy umieścić wodoodporny materiał, który zapobiegnie rozwojowi zgnilizny. Mogą to być kawałki sklejki, pokrycia dachowego lub szkła. Alternatywną opcją jest ściółkowanie gleby w łóżku ogrodowym.
Do połowy sierpnia, kiedy już obserwuje się zimne noce i częste wahania temperatury, lewe jajniki powinny już zamienić się w dojrzałą cukinię. Należy je odciąć długą szypułką, okazy z jakimkolwiek uszkodzeniem wyrzucić, a pozostałe przechowywać. Nie możesz ich umyć.
Przed włożeniem cukinii do piwnicy lub piwnicy należy je trzymać na świeżym powietrzu przez 4-6 godzin. Można je przechowywać w kartonowym pudełku, drewnianym pudełku lub bezpośrednio na półkach. Najważniejsze jest to, aby owoce nie stykały się ze sobą i ścianami pojemnika, półką. W tym celu posyp warstwy drobnymi kawałkami papieru gazetowego, trocinami, wiórami drzewnymi, piaskiem itp. Optymalna temperatura przechowywania cukinii to + 5 ... + 10 ° C, a wilgotność nie więcej niż 60%. Samo pomieszczenie powinno być ciemne i dobrze wentylowane.
Przechowywane cukinie należy spożyć w ciągu 2-3 miesięcy, ponieważ w przyszłości staną się zbyt grube, nabierają pustek wewnątrz miąższu i będą trudne do obierania.
Alternatywną opcją przechowywania jest zamrażanie. W tej formie owoce zachowają swój smak i użyteczne właściwości przez 8-10 miesięcy. Przed zamrożeniem cukinię należy pakować w małe porcje. Po rozmrożeniu absolutnie nie wolno ich ponownie zamrażać.
Plusy i minusy
Cukinia Tsukesha ma następujące zalety:
- plonuje jeden z najwyższych wśród innych rodzajów cukinii i odmian cukinii białej;
- ma wczesny okres dojrzewania, więc szybko uzupełnia brakującą porcję warzyw na stole;
- różni się delikatnym miąższem z małymi nasionami, które nie szorstkują nawet po zarośnięciu warzywa;
- jest rośliną krzewiastą, dlatego zajmuje minimum miejsca w ogrodzie;
- owocują uniwersalną cukinią, którą można długo przechowywać i transportować.
Różne recenzje
★★★★★ Vadim Petrovich, 45 lat. Cechy Tsukeshi mówią, że może osiągnąć nawet 1 kg. Jednak z własnego doświadczenia wiem, że niezebrane owoce mogą dorastać nawet do 5 kg lub więcej. Jeśli nie zostaną podlewane na czas, nabierają nieprzyjemnej goryczy. Tak więc cukinia musi być odpowiednio pielęgnowana. W tym przypadku okazują się bardzo smaczne, a co najważniejsze są przywiązane aż do mrozu. ★★★★★ Maria Stepanovka, 57 lat. Od kilku lat uprawiam cukinię Tsukesh w rejonie Moskwy. Bardzo lubię smak młodych owoców. W sezonie stosuję je w swojej diecie, a pozostałe warzywa konserwuję na zimę. Polecam wszystkim.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Krótko o cechach i doświadczeniach związanych z uprawą cukinii Tsukesh opisano w poniższym filmie:
Tsukesha należy do słabo rozgałęzionych odmian dyni. Odmiana cieszy ogrodników doskonałymi zbiorami ciemnozielonych owoców z zapięciami do sałatek. W przeciwieństwie do swoich odpowiedników z białymi owocami ma również długi okres trwałości. Wszystko to sprawia, że jest poszukiwany przez rolników i właścicieli obszarów podmiejskich.