Istnieje wiele odmian ziemniaków. Niektóre z nich mają duży plon, a niektóre - doskonale wytrzymują ataki chorób i / lub szkodników. Ale jeden z nich wyróżnia się szczególnie, a jest nim „Odwaga”. Co jest takiego specjalnego w tej odmianie ziemniaków, że wyróżnia się na tle innych? Zrozummy to.
Charakterystyka odmiany
Odmiana ziemniaka „Courage” została stworzona w Holandii i została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2007 roku. Ta odmiana ma stosunkowo imponujący plon i może wyprodukować 16-27 ton owoców z hektara.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i zgodności z kluczowymi wymaganiami Courage może przywieźć do 40 ton ziemniaków na hektar. Może nie jest to najbardziej plenna odmiana ziemniaka, ale biorąc pod uwagę jej tolerancję na ciepło i wysoką odporność na choroby, jest całkiem zdolna do konkurowania z wieloma.
Odmiana ta ma również poważną jakość przechowywania, to znaczy jest w stanie wytrzymać długi okres przydatności do spożycia w odpowiednich warunkach (podczas gdy inne odmiany już zaczynają się pogarszać i gnić). Poziom utrzymania jakości „Odwagi” utrzymuje się na stabilnym poziomie 91%, co jest bardzo imponującym wskaźnikiem.
„Courage” to średnio późna odmiana ziemniaka, to znaczy, że zbiorów należy się spodziewać 85-95 dni po pierwszych pędach. Zbywalność owoców wychodzących szacuje się na 83-99%.
Poniżej przedstawiono główne cechy ziemniaka „Courage”:
- Odwaga jest niezwykle odporna na suszę;
- wyróżnia się pięknymi i równymi bulwami;
- ma wysoką zawartość skrobi (14-20%);
- masa bulw handlowych jest nie mniejsza niż 100 gramów (do 140 g);
- na krzak przypada 6-9 bulw;
- plon wynosi około 160–270 centów / ha;
- kolor skórki jest czerwony, a miąższ jasnożółty;
- preferowany region uprawy jest centralny;
- ma poważną odporność na raka ziemniaka, parcha i mątwika złotego cysty;
- owoce bardzo dobrze się kruszą;
- bulwy mają wydłużony owalny kształt.
„Odwaga” nie ma właściwości ciemnienia po uszkodzeniach fizycznych (a także podczas gotowania i pieczenia), dlatego idealnie nadaje się do sprzedaży i transportu na imponujące odległości.
Krzewy tego ziemniaka są wyprostowane lub półstałe, rosną dość wysoko. Liście są ciemnozielone, średniej / dużej wielkości.
Możesz zobaczyć, jak wygląda Odwaga na poniższym zdjęciu:
Kluczowe zasady rozwijania „Odwagi”
Ten rodzaj ziemniaka należy do typu stołowego, ale jeśli zagłębisz się w badanie jego głównych cech, stanie się jasne, że można go wykorzystać do przetwarzania na czystą skrobię w przemyśle.
Ale najpierw musisz dokładnie przestudiować podstawowe zasady dotyczące pielęgnacji i uprawy ziemniaków. Jeśli je zaniedbasz, rośliny umrą w jak najkrótszym czasie i nigdy nie dojrzeją.
Lądowanie
Niezwykle ważne jest, aby wybrać odpowiedni czas na lądowanie Odwagi. Ta odmiana ziemniaka jest bardzo odporna na wysokie temperatury, ale jest odporna na zimno i mróz. A w regionach wyznaczonych na „Odwagę” zimno może być nawet w maju. Jeśli młode kiełki wytrzymają chłód i mróz, może to wpłynąć na ich wzrost i rozwój, a zatem owoce będą znacznie niższej jakości niż powinny.
Idealny czas sadzenia to pierwsze 10 dni maja (przybliżone, ponieważ wszystko zależy od temperatury).
Materiał do sadzenia należy wcześniej wykiełkować (co najmniej 20 mm długości pędów na bulwach) i sadzić w glebie rozgrzanej do około 10 stopni.
Aby uzyskać większą wydajność, tuż przed sadzeniem można traktować bulwy specjalnymi regulatorami wzrostu (heteroauxin, cyrkon, kornevin). Zwiększą prawdopodobieństwo powstania bulw, poprawią odporność roślin, a nawet mogą przyspieszyć czas dojrzewania owoców.
Najważniejsze, żeby nie przesadzić - wszystko jest w porządku, ale z umiarem.
Schemat lądowania
Ziemniaki odmiany „Courage” najlepiej rozwijają się na glebach umiarkowanie kwaśnych, gdzie pH jest średnie. Sadzenie należy przeprowadzić 70x35 (to znaczy 70 cm między rzędami i między bulwami w rzędzie - 35 cm). Pod względem głębokości, na lekkich piaszczystych - 10 cm, na lekkich gliniastych - do 8 cm.
Jeśli planujesz używać nawozów, bardziej poprawne byłoby użycie tych, które nie zawierają chloru i są rozpuszczalne w wodzie (siarczan potasu, mocznik itp.).
Materiał do sadzenia
Przed sadzeniem bulwy należy nie tylko traktować regulatorami wzrostu, ale także bezpośrednio ogrzewać na słońcu przez półtorej godziny. Najlepszym materiałem do sadzenia są bulwy średniej wielkości z kiełkami do 20 mm.
Hilling
Zaleca się co najmniej 3 hillingi w 1 sezonie:
- pierwszy występuje, gdy rośliny osiągają więcej niż 10 cm;
- druga - 2-3 tygodnie po poprzednim, zwykle w okresie kwitnienia;
- trzecia - gdy „Odwaga” osiąga wysokość 20-25 cm.
Rozwolnienie
Oprócz utrzymania gleby w czystości (co jest oczywiste), ważna jest również jej luźność. Gleba musi być luźna - w ten sposób tlen będzie efektywniej nasycał glebę, co jest kluczowe dla każdej rośliny, nie tylko „Odwagi”.
Jeśli gleba jest luźna sama, nie musisz jej wykopywać. Ale jeśli wręcz przeciwnie, należy przeprowadzić procedurę poluzowania. Pomoże to bulwom prawidłowo się rozwijać i dawać imponujące zbiory.
Podlewanie
Ziemniaki odmiany „Courage” należy podlać. Ponadto należy to robić przez cały sezon wegetacyjny - od momentu sadzenia do zbioru.
Aby zrozumieć wymaganą ilość wody do nawadniania, musisz przeanalizować glebę, w której rosną ziemniaki. Ponieważ jednak „Courage” trzeba uprawiać na luźnej glebie, na jeden krzew należy wlać 3-4 litry wody. Gdyby gleba była twardsza / gęstsza, potrzeba byłoby znacznie mniej wody.
Jeśli pora roku jest naznaczona obfitością deszczu, dodatkowe podlewanie nie jest konieczne. Przynajmniej nie w dużych ilościach.
Przed podlewaniem należy przerwać na kilka dni, aż powierzchnia gleby całkowicie wyschnie.
Choroby i szkodniki
Jak już wspomniano, „Odwaga” jest odporna na poważne choroby, ale raczej słaba na czynniki wywołujące zarazę. Phytophthora może równie dobrze zniszczyć 60% całej uprawy, jeśli nie podejmiesz wcześniej środków przeciwko jej skutkom.
Główne działania, które należy podjąć, to:
- wstępne kiełkowanie materiału nasadzeniowego;
- stosowanie różnych stymulantów wzrostu i przyspieszenie rozwoju roślin.
Ze względu na szybki rozwój phytophthora dosłownie nie będzie miał czasu na utworzenie się na ziemniakach.
Jako środek zapobiegawczy dobrze będzie również traktować pola fungicydami. Takich jak Ridomil, Aviksil itp.
Należy pamiętać, że zarodniki phytophthora znajdują się w martwych wierzchołkach i chwastach. Dlatego niezwykle ważne jest, aby być bardzo odpowiedzialnym w usuwaniu chwastów, gdy tylko się pojawią. Oczywiście lepiej jest podjąć wszelkie możliwe środki, aby zasadniczo nie pojawiały się chwasty.
Stonka ziemniaczana, niedźwiedź, drutowce, ćma ziemniaczana i mszyce są uważane za szkodniki gatunku „Courage”. Te owady mogą spowodować katastrofalne szkody w ziemniakach, dlatego też bardzo ważne jest, aby z nimi walczyć.
Gromadzenie i przechowywanie
Plon "Courage" zbierany jest w ostatnich dniach sierpnia - wczesną jesienią. Ta odmiana ziemniaka powinna być przechowywana w taki sam sposób jak inne odmiany: w pomieszczeniach, luzem lub w pudełkach. Bardzo ważne jest, aby bulwy Courage były całkowicie suche i wolne od widocznych uszkodzeń. W przeciwnym razie proces gnicia rozprzestrzeni się na pozostałe owoce, a cała plon ulegnie pogorszeniu w ciągu kilku tygodni.
Zalety i wady „Odwagi”
Za zalety tej odmiany ziemniaków uważa się:
- możliwość wykorzystania do przetwarzania skrobi do celów przemysłowych;
- brak zmiany koloru podczas gotowania (gotowania lub smażenia);
- raczej krucha miazga;
- doskonałe właściwości, które maksymalnie przejawiają się w procesie wytwarzania frytek.
Ale jeśli chodzi o wady , tak nie jest . Absolutnie. Zdecydowana większość ogrodników i rolników uważa tę odmianę ziemniaków za idealną.
Chyba, że za minus można uznać słabą odporność na mróz, ale skoro odmiana ta nie może być uprawiana w takich warunkach, jest to raczej cecha „Odwagi”, a nie jej wada.
I ma to sens, bo przy odpowiedniej pielęgnacji roślin i gleby „Odwaga” podziękuje Ci ogromnymi zbiorami. Inne odmiany mają lepsze wyniki w niektórych punktach, ale jeśli porównać je w całości, ziemniaki Courage dosłownie nie mają konkurentów.