Odmiana marchwi Ałtaj Lakomka jest dziś bardzo popularna wśród ogrodników, ponieważ ma doskonały smak i zawiera wiele witamin. A umiejętność dostosowania się do trudnych warunków klimatycznych i bezpretensjonalna pielęgnacja pozwalają sadzić tę odmianę w wielu regionach naszego kraju.
Opis smakosza Ałtaju
Część zmielona tej odmiany marchwi charakteryzuje się długimi zielonymi liśćmi rozrzuconymi w różnych kierunkach. Rośliny okopowe są średniej wielkości - do 25 cm długości i ważą około 150 g. W kształcie wydłużono-stożkowate z lekko zaokrąglonym końcem. Kolor korzeni jest pomarańczowo-czerwony, miąższ jest jasno pomarańczowy.
Te marchewki są świetne do jedzenia na surowo. Jej smak jest słodki, co wynika z zawartości dużej ilości karotenu i cukrów. Może być również używany jako niedojrzały podczas letnich zbiorów do gotowania różnych potraw.
Ałtajskie marchewki dla smakoszy są dobrze przechowywane zimą, uzyskuje się z nich smaczne i zdrowe soki, często dodaje się je podczas puszkowania.
Charakterystyka różnorodności
Odmiana "Altai lakomka" ze względu na warunki aklimatyzacji jest dość wszechstronna - w naszym kraju można ją uprawiać na każdej szerokości geograficznej. Wyniki uprawy tej marchwi są bardzo dobre, co sprawia, że w ostatnich latach odmiana ta zyskuje na popularności.
Cechy odmianowe „Ałtajskiego smakosza” obejmują:
- Średni czas dojrzewania. Standardowa liczba 100 dni sezonu wegetacyjnego idealnie pasuje do cech klimatycznych większości regionów kraju.
- Wysoka wydajność. Od 1 kw. m upraw, plon wynosi około 5 kg.
- Wszechstronność użytkowania . Ze względu na odporność na szeroki zakres temperatur i inne cechy klimatyczne, dobre zbiory można uzyskać bez starannej konserwacji, co jest wygodne dla wielu współczesnych ogrodników.
Ze względu na delikatny smak i wysoką zawartość karotenu, marchew „Ałtaj smakoszy” jest szeroko polecana jako żywność dla niemowląt i dietetycznych.
Zalety i wady
Odmiana Ałtaj Lakomka jest wynikiem pracy hodowców krajowych. Początkowo został opracowany do użytku w klimacie syberyjskim nieprzyjaznym dla wielu kultur, ale później, ze względu na doskonałe właściwości jakościowe, został wydzielony na inne regiony kraju.
Wśród zalet tej odmiany warto podkreślić:
- doskonałe właściwości smakowe;
- możliwość długotrwałego przechowywania bez utraty walorów użytkowych i smakowych;
- bezpretensjonalność w warunkach wzrostu;
- atrakcyjny wizualnie wygląd roślin okopowych.
Na chwilę obecną nie stwierdzono żadnych braków w tej odmianie .
Lądowanie w ziemi
Przed posadzeniem marchwi konieczne jest przygotowanie miejsca, w którym będzie rosnąć. Aby to zrobić, dobrze jest użyć luźnej piaszczystej gleby, nie powinny to być chwasty. Jeśli gleba jest ciężka, marchewka będzie mała, a jeśli będzie zbyt mokra lub sucha, roślina okopowa zgnije lub stanie się zbyt twarda.
Również przy wyborze terenu warto zastanowić się, jakie rośliny wcześniej rosły na tej stronie. Gleba najbardziej odpowiednia dla marchwi pozostaje po ziemniakach, pomidorach, czosnku, cebuli, kapuście i różnych warzywach z wyjątkiem sałaty i pietruszki, ponieważ po nich szkodniki szkodliwe dla marchwi mogą pozostać w glebie.
Najlepszą opcją byłoby nawożenie wybranej ziemi, lepiej zrobić to z wyprzedzeniem - w okresie jesiennym. Można go nawozić wiosną, ale w tym przypadku sadzenie nasion będzie musiało zostać odłożone ze względu na negatywny wpływ nawozów mineralnych niewystarczająco wchłanianych do gleby.
Nasiona przed sadzeniem należy przygotować - ułatwi to uzyskanie optymalnych wskaźników plonu. Do tego potrzebujesz:
- moczyć nasiona przez 2 godziny w wodzie o temperaturze pokojowej;
- następnie połóż je na wilgotnej szmatce i przykryj to samo;
- przechowywać w temperaturze pokojowej, okresowo mieszając nasiona i zwilżając szmatkę po wyschnięciu;
- po dziobaniu wyjąć nasiona do lodówki na 10 dni.
Po 10 dniach nasiona można sadzić we wcześniej przygotowanej glebie.
Kolejność sadzenia marchwi:
- przygotować rowki o głębokości do 3 cm w odległości 20 cm od siebie, zwilżyć je;
- sadzić nasiona z częstotliwością nie większą niż 5 cm;
- łóżko powinno być ściółkowane, do tego zwykle używa się siana lub trocin.
Dalsza pielęgnacja marchwi nie będzie trudna nawet dla początkującego ogrodnika.
Rozwój
Pielęgnacja posadzonej marchwi obejmuje standardowe zabiegi rolnicze:
- podlewanie;
- pielenie;
- rozwolnienie.
Powinien być regularnie podlewany, gdy gleba wysycha, spulchnia się i chwastów - raz w tygodniu.
Zwalczanie szkodników i chorób jest również ważną czynnością w procesie uprawy marchwi. Jego głównym szkodnikiem jest mucha marchewkowa, której wygląd można zrozumieć po liściach, które zaczęły się zwijać. Aby z tym walczyć, odpowiednie są Actellik, Intavir i podobne leki. Ta marchewka rzadko jest chora, więc mieszanka Bordeaux, znana wielu ogrodnikom, jest zwykle stosowana do leczenia jej z typowych chorób.
Możesz dowiedzieć się o prawidłowej uprawie marchwi z poniższego wideo:
Porównanie z innymi odmianami
Nowoczesny rynek ogrodniczy oferuje szeroką gamę odmian marchwi. Mogą się one różnić na kilka sposobów, wśród których za główne uważa się czas dojrzewania warzyw, długość i wagę roślin okopowych. Poniższa tabela przedstawia porównanie „smakoszy z Ałtaju” na tych podstawach z najpopularniejszymi obecnie odmianami marchwi.
Tabela 1. Charakterystyka porównawcza odmian marchwi
| Ałtaj dla smakoszy | Alenka | Dotykać | Nantes | Witamina | Królowa jesieni | Flakke | |
| Czas dojrzewania, dni | sto | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
| Długość korzenia, cm | 25 | 13 | 20 | szesnaście | 15 | 20 | trzydzieści |
| Masa korzenia, g | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Opinie
Wśród opinii ogrodników na temat marchewki Altai Gourmet przeważają pozytywne. Można to łatwo wytłumaczyć doskonałymi właściwościami odmiany i brakiem konkretnych wad.
Negatywne recenzje tej odmiany opierają się na słabych wskaźnikach plonów, co jest w rzeczywistości dość trudne do osiągnięcia - tylko poważne błędy w utrzymaniu ogrodu i całkowity brak pielęgnacji roślin mogą prowadzić do podobnych wyników.
Oto tylko kilka z wielu opinii na temat tej odmiany:
★★★★★ Anna, 31 lat, mieszkanka lata, Krasnodar. Ałtaj dla smakoszy to bardzo smaczna marchewka, zakochałam się w niej, gdy tylko spróbowałam. Nie ma z nią kłopotów, łatwo się nią zająć, w przyszłym roku zasadzę więcej. ★★★★★ Nikolay, 54 lata, zawodowy ogrodnik, Czelabińsk. Odmiana całkiem mi się podobała, jest wiele pozytywnych cech, szczególnie z których warto podkreślić smak - przyjemny, miękki, zbalansowany. Kiedy pierwszy raz próbowaliśmy sadzić tę odmianę z żoną, teraz będziemy uprawiać tylko ją. ★★★★★ Valentina, 66 lat, ogrodnik amator, Moskwa. Wszyscy w domu lubili marchewki, zwłaszcza wnuki - byli bardzo zadowoleni. Kiedyś sadziłam Alenkę, ale w przyszłym roku chcę zająć jeszcze jedno łóżko z Lakomką - jest za dobra.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Odmiana marchwi Altai Gourmet będzie doskonałym wyborem dla tych ogrodników, którzy chcą uzyskać dobre zbiory, bez możliwości codziennej pielęgnacji nasadzeń. Smak marchwi, podobnie jak innych wskaźników, jest doskonały. Możesz to w pełni poczuć natychmiast po zerwaniu dojrzałego warzywa.