Rzepa dzięki staraniom hodowców od pewnego czasu nabiera nowych form, kolorów i smaków. Sklepy z nasionami oferują dziesiątki odmian tego zdrowego warzywa korzeniowego. Dowiemy się, czym się różnią i według jakich kryteriów musisz wybrać rzepę.
Glasha
Nie bez powodu ta super wczesna odmiana została nazwana żeńskim, miękko brzmiącym imieniem. Glasha spełni największe nadzieje miłośników rzepy - ma doskonały smak. Szybko przybiera na wadze, nie wymaga specjalnej opieki.
Opis. Rzepa ma spłaszczony kształt. Skóra i miazga są białe. Miąższ jest gęsty, szczególnie soczysty. Z niego przygotowywane są sałatki, używane do gotowania do gotowania różnych potraw i konserwowane. Masa korzenia - 70-100 g.
Daty lądowania. Odmiana wczesna dojrzała. Od momentu siewu do dojrzałości technicznej trwa 40-47 dni.
Cechy uprawy. Nasiona "Glasha" wysiewa się w kwietniu w otwartym terenie - wtedy zbiory można zbierać latem. Aby uzyskać rzepę na zimę, siew odbywa się w pierwszej dekadzie lipca. Głębokość sadzenia - 2 cm Po pojawieniu się pierwszych liści wyrywa się dodatkowe pędy - między sąsiednimi krzewami powinno być 10 cm Aby uzyskać dobre zbiory rzepę należy podlać, odchwaszczać, spulchniać i na czas karmić nawozami mineralnymi.
Żniwny. Rośliny okopowe, które osiągnęły dojrzałość, można łatwo wyciągnąć z ziemi. Czas zbiorów, gdy rzepa osiągnie średnicę 5-6 cm. Odmiana nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Złota kula (Złota kula)
Nie bez powodu ta odmiana ma swoją nazwę - jej korzenie są żółte i okrągłe. Odmiana średnio wczesna. Różni się wysokim smakiem i walorami handlowymi.
Opis. Waga - do 400 g. Skórka żółtawa, cienka. Miąższ jasnożółty, soczysty, w smaku delikatny. Spożywane świeże i przetworzone - gotowane, smażone, parzone.
Daty lądowania. Wysiewać na głębokość 1-1,5 cm Schemat siewu - 20x20 cm Czas siewu - od początku ciepłej wiosny do końca czerwca.
Cechy uprawy. Gatunek odporny na zimno. Uprawiane pod filmem i bez niego. Okres wzrostu od kiełkowania do dojrzałości technicznej wynosi 70 dni. Zaleca się terminowe rozrzedzenie i regularne poluzowanie korytarzy. Przerzedzenie rozpoczyna się po pojawieniu się czwartego liścia. Pomiędzy roślinami powinno być 8-10 cm, jest to odmiana kochająca wilgoć, wrażliwa na złożone nawozy. Nie toleruje cienia, należy sadzić tylko w słonecznym miejscu. Najlepsze gleby dla „Golden Ball” są lekko gliniaste.
Żniwny. Różni się niezmiennie wysoką wydajnością - 3 kg / m2. m. Doskonała jakość utrzymania. Rzepę zbiera się selektywnie - po osiągnięciu pożądanej wartości. Rzepa do przechowywania jest wyciągana z gleby na krótko przed zimnem. W jednym sezonie można uprawiać dwie rośliny. Do przechowywania w zimie lepiej jest położyć rośliny okopowe z letniego siewu.
Naukowcy odkryli, że rzepa zawiera rzadki pierwiastek zwany glukorafaniną. Zapobiega rozwojowi raka i cukrzycy.
Królowa Śniegu
Odnosi się do odmian wcześnie dojrzewających. Nazwa doskonale oddaje właściwości tej odmiany - rzepa jest biała, delikatna i słodkawa w smaku, bez goryczy i ostrości. Używany we wszystkich formach. Przydaje się przy cukrzycy i otyłości. Odporny na kwiaty.
Opis. Okrągłe, białe owoce. Cienki kręgosłup osiowy. Waga - 60-70 g. Miąższ biały, soczysty i delikatny.
Daty lądowania. Lądowanie do spożycia latem - koniec kwietnia, na zimę - koniec czerwca. Nasiona są zakopane o 2 cm, schemat sadzenia to 12x6 cm.
Cechy uprawy. Dojrzewa w 47-60 dni. Może być uprawiana na otwartym i zamkniętym gruncie. Dobrze cieniuje. Rośnie na glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych. Kocha wilgoć. W okresie wzrostu rzepa jest regularnie podlewana, 2-3 razy poluzowana, w razie potrzeby odchwaszczana.
Żniwny. Z jednego metra kwadratowego otwartego terenu można zebrać do 3-3,5 kg rzepy, zamkniętej - 7,5 kg.
Królewna Śnieżka
Odmiana dojrzewa wcześnie. Nazwa nawiązuje do śnieżnobiałych roślin okopowych. Świeże młode rzepy można jeść na surowo, gotowane lub gotowane na parze. Zawiera ogromną ilość witaminy C.
Opis. Waga rośliny okopowej do 80 g. W zależności od technologii uprawy waga owocu może wynosić od 80 do 200 g. Biała gładka rzepa o cienkiej skórce ma soczysty, chrupiący miąższ. Liście są jasnozielone. Długość rośliny okopowej 3-4 cm, średnica 4-5 cm, kształt okrągły lub płaski. Miąższ jest delikatny, gęsty, nie gorzki, smak doskonały. Liście półstałe, zielone.
Daty lądowania. Od momentu pojawienia się liści dojrzałości technicznej - około 70 dni. Wysiewać na przełomie kwietnia i maja. Drugie lądowanie - czerwiec-lipiec.
Cechy uprawy. Odmiana łatwo toleruje chłód i może rosnąć w zacienionych miejscach. Odległość między sąsiednimi roślinami wynosi 10-15 cm, między rzędami - 25 cm.
Żniwny. Wysoka wydajność. Dobrze utrzymuje się podczas układania na zimę. Przechowywany bez problemów przez około dwa miesiące. Ma prezentację. Łatwe wyciąganie z gleby. Wskaźniki plonu - do 4,5 kg na metr kwadratowy.
Róż mediolański
Ta rzepa nie przypomina klasycznych odmian. Niedoświadczeni ogrodnicy mogą łatwo pomylić mediolańską różową rzepę z rzodkiewką - ze względu na biało-różowy kolor. Jest to odmiana wcześnie dojrzewająca, na owoce nie trzeba długo czekać, tylko 50 dni - a rzepę można zrywać. Różni się wysokimi plonami, odpornością na choroby i kwitnieniem.
Opis. Roślina okopowa jest płaska, spłaszczona. Góra jest różowo-bordowa, dół jest biały. Skóra jest równa, gładka. Miąższ jest biały, soczysty, słodkawy, łagodny. Waga - od 60 do 150 g.
Daty lądowania. Możesz siać w różnym czasie. Od wczesnej wiosny do końca lipca. W ciągu 3-5 dni po siewie na glebie pojawiają się kiełki.
Cechy uprawy. Dobrze rośnie na glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych. Nie lubi ciepła, idealne warunki do wzrostu to 15-18 ° C. Odporny na zimno, z łatwością przetrwa mrozy - do -2 ° C. Uwielbia podlewanie i światło. Nasiona wysiewa się według schematu 12x6 cm Nasiona przysypuje 1,5-2 cm W okresie wegetacji nawy są 2-3 krotnie poluzowane.
Żniwny. Rzepę mediolańską można zbierać do trzech razy w okresie letnim. Nie ma problemów z wydobyciem z gleby.
Rzepa spożywana regularnie działa przeciwbólowo, przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, przeciwnowotworowo i immunostymulująco na organizm.
Biała noc
To jest gigantyczna rzepa. Jego warzywa korzeniowe mogą ważyć pół kilograma. Ta wyjątkowa odmiana w połowie sezonu została wyhodowana przez czeskich hodowców, a uprawiana jest w Rosji od 1997 roku.
Opis. Waga - do 500 g. Rzepa jest okrągła, spód wklęsły. Biały kolor. Ich wielkość jest dwukrotnie większa niż w przypadku odmian konwencjonalnych - rzepa dorasta do 12 cm średnicy. Wokół skóry nie ma warstwy korka. Miąższ jest soczysty, biały, nie twardnieje z upływem czasu. Rozeta rośliny jest prawie wciśnięta. Liście średniej długości, kolor - zielony. Liście są lekko opadające. Cenne właściwości smakowe. Stosowany w żywieniu medycznym i dietetycznym. Możesz gotować, gotować na parze, solić, piec.
Daty lądowania. Prace siewne rozpoczynają się w maju.
Cechy uprawy. Dojrzałość techniczna występuje w 70-72 dniach. Głębokość siewu - 1,5-2 cm Uprawiana na otwartym i zamkniętym gruncie. Potrzebuje terminowego podlewania, opatrunku, poluzowania. Odmiana wrażliwa na nawozy, szczególnie dobrze rośnie na glebach torfowych. Idealna temperatura do wzrostu to 18-20 ° C.
Żniwny. Rośliny okopowe nie są całkowicie zakopane w glebie, dlatego są bardzo łatwe do wydobycia. Plon jest wysoki i przyjazny - 8 kg na metr kwadratowy. Czas zbiorów to lipiec. Dobra jakość utrzymania.
Dunyasha
Odmiana sezonowa ceniona za walory dietetyczne i smakowe. Smak rzepy jest słodkawy. Dodawany jest na surowo do sałatek, stosowany do gotowania - pieczony, do nadzień itp. "Dunyasha" jest odporna na zimno, mrozoodporna i dobrze znosi cień.
Opis. Warzywa korzeniowe zaokrąglone. Kolor - żółta, gładka skórka. Miąższ jest złocistożółty, delikatny i soczysty. Waga - 160-190 g.
Daty lądowania. Termin siewu trwa od kwietnia do lipca. Schemat sadzenia to 10-15x20-40 cm, nasiona są zakopane 1 cm.
Cechy uprawy. Od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 65-70 dni.
Żniwny. Wydajność wynosi 2,3-2,9 kg na metr kwadratowy.
Śnieżna kula
Odnosi się do odmian w połowie sezonu. Równie dobrze nadaje się do użytku latem, jak i do układania w zimie. Odmiana idealna do potraw dietetycznych. Liście dodaje się do sałatek. Spożywane na surowo, gotowane, gotowane na parze.
Opis. Owoce kuliste, duże i gładkie do 6 cm średnicy, o biało-kremowym odcieniu. Waga - 250-300 g. Różni się gęstym miąższem, jest białawy, soczysty, przyjemny w smaku. Odporny na kwiaty. Odnosi się do odmian wysokich. Dobre cechy handlowe.
Daty lądowania. Możesz sadzić nasiona w kilku etapach. Aby latem cieszyć się rzepą, nasiona należy wysiewać wiosną. Aby uzyskać rośliny okopowe na zimę, nasiona należy sadzić latem. Zakres dat wyładunku trwa od kwietnia do wczesnego lata.
Cechy uprawy. Okres dojrzewania wynosi 75-80 dni. Łóżka ścielone są z wyprzedzeniem. Do wykopanej gleby stosuje się nawozy mineralne. Nasiona wysiewa się w rowkach o głębokości 1 cm. Odległość między sąsiednimi bruzdami wynosi 20-25 cm, gdy pojawią się pędy, należy je przerzedzić, pozostawiając 10 cm między roślinami, aby korzenie mogły się swobodnie rozwijać.
Żniwny. Różni się niezmiennie wysoką wydajnością - 3-4 kg na metr kwadratowy. Doskonała jakość utrzymania.
Rzepa jest kilkakrotnie zdrowsza dla serca niż rodzynki i suszone morele. Posiada również wyjątkowe właściwości lecznicze - moczopędne, gojące rany, przeciwzapalne, antyseptyczne, znieczulające. Sok z rzepy jest stosowany w leczeniu kaszlu, bólu gardła, astmy, bezsenności.
Petrovskaya-1
Ta średnio wczesna odmiana została wyhodowana przez Ogólnorosyjski Instytut Badawczy Selekcji i Nasiennictwa Warzyw. Uprawiana jest na terenie Federacji Rosyjskiej od 1950 roku. Petrovskaya 1 jest liderem w rankingu pod względem smaku. Idealny do uprawy w centralnej Rosji. Spożywana jest na świeżo, tostowana i gotowana na parze latem oraz w okresie jesienno-zimowym.
Opis. Rzepa jest spłaszczona, zaokrąglona, spód wklęsły. Waga - 200-250 g. Skórka i miazga są jasnożółte. Miąższ bardzo smaczny i soczysty - w smaku lekko słodki i ostry. Gniazdo typu wciskanego. Liście są rozcięte, zielone, krótkie.
Daty lądowania. Nasiona sadzi się od kwietnia do lipca. Schemat sadzenia - 10-15x22-30 cm Głębokość sadzenia - 1 cm Odmiana wyróżnia się dobrym kiełkowaniem.
Cechy uprawy. Dojrzewa w 58-84 dni. Uwielbia wilgoć, reaguje na złożone nawozy. Zalecane jest zapylenie popiołem - w celu ochrony przed szkodnikami. Po pojawieniu się czwartego liścia sadzonki są przerzedzone. Odstęp między sąsiednimi roślinami wynosi 7-10 cm, dobrze rośnie na glinach. Preferuje obszary słoneczne.
Żniwny. Standardowa wydajność handlowa wynosi 3-3,5 kg na metr kwadratowy. Utrzymanie jakości jest zadowalające. Rośliny okopowe są wybierane selektywnie - w miarę dojrzewania. Latem możesz uprawiać 2 rośliny. Na zimę rośliny okopowe układane są z sadzenia letniego.
Orbita
Odmiana późno dojrzewająca, odporna na zimno i lubiąca wilgoć. Świetny gust.
Opis. Kształt rośliny okopowej jest okrągły. Waga - 120-160 g. Kolor - biały. Miąższ biały, soczysty, delikatny.
Daty lądowania. Termin siewu trwa od kwietnia do lipca. Schemat sadzenia 20x20 cm, nasiona zakopane na 1-2 cm, odmiana odporna na zimno i cienie.
Cechy uprawy. Od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 80-85 dni. Rozcieńczyć w odstępach co 10 cm.
Żniwny. Z jednego metra kwadratowego można uzyskać do 2,6-2,9 kg rzepy. Rzepa jest zalecana do przechowywania w zimie.
Kometa
Odmiana najwyraźniej zawdzięcza swoją nazwę oryginalnemu kształtowi - rzepa jest niezwykle wydłużona. Odporność na choroby i kwiaty.
Opis. Owoce są równe, gładkie, mleczne, cylindryczne. W dolnej części zgrubienie. Smak jest przyjemny. Miąższ jest soczysty, biały, delikatny. Waga - 150-200 g. Liście zbierane są w półpostaciowym gnieździe. Liście są zielone, z lekko zakrzywionym wierzchołkiem.
Daty lądowania. Sadzenie nasion na początku maja. Głębokość sadzenia - 2 cm Wzór sadzenia 3x10 cm.
Cechy uprawy. Od pierwszych pędów do dojrzałości technicznej mijają 73-75 dni. Zaleca się sadzić na słońcu. Najlepsze gleby do wzrostu komety są lekkie, lekko kwaśne. Zaleca się nawożenie gleby popiołem. Odmiana jest odporna na zimno, dobrze rośnie w cieniu. Glebę między rzędami należy poluzować w odpowiednim czasie. „Kometa” jest higrofilna. Sadzonki są przerzedzane, pozostawiając odstęp między roślinami - 5-10 cm.
Żniwny. Zbierane są dwa plony. Pierwsza przeznaczona jest do spożycia w okresie letnim, druga do tworzenia zakładek na okres jesienno-zimowy. Zbierane między 20 lipca a 20 sierpnia. Wydajność: 3-4 kg na metr kwadratowy.
Śnieżna kula
Odmiana wcześnie dojrzewająca o doskonałym smaku. Stabilny i odporny na bakteriozę. Nadaje się do spożycia na surowo i przetworzone.
Opis. Owoce są okrągłe, białe. Waga - 60-90 g. Może dorastać do 200 g. Skórka jest cienka, miąższ delikatny i soczysty.
Daty lądowania. Wyokrętowanie w 2 etapach - wiosną i latem. Nasiona są zakopane na 2 cm, schemat sadzenia to 20x10 cm.
Cechy uprawy. Od kiełkowania do dojrzewania mija 48-52 dni. Dobrze znosi cień i zimno. Cienkie po pojawieniu się 1-2 liści. Odstęp między sąsiednimi roślinami wynosi 10 cm, dobrze rośnie na terenach nasłonecznionych.
Żniwny. Rzepa jest w 1/3 zakopana w ziemi i łatwo ją wyciągnąć. Różni się dobrą jakością utrzymania. Rośliny okopowe zbiera się po osiągnięciu przez nie 5 cm średnicy.
4 "bajeczne" odmiany
Krajowi hodowcy zajmujący się hodowlą nowych odmian rzepy po prostu nie mogli nie wspomnieć o legendarnej rosyjskiej bajce „Rzepa”. Wyhodowanym odmianom przypisali imiona najbardziej aktywnych postaci.
Wnuczka
Wczesna ocena. Posiada ciekawe ubarwienie. Wygląda jak duża rzodkiewka. Rzepa jest pyszna. „Wnuczka” jest używana głównie do sałatek.
Opis. Rośliny okopowe są duże, ważą 300-330 g. Kształt jest okrągły. Skórka jest równa i gładka, na górze jasnofioletowa, na dole biała. Miąższ jest bardzo soczysty, biały, jędrny i słodki.
Daty lądowania. Są zasiane w otwartym terenie. Termin siewu to kwiecień. W przypadku drugiego zbioru nasiona wysiewa się na początku lipca. Głębokość sadzenia - 2 cm.
Cechy uprawy. Różni się w krótkim okresie wegetacji. Okres dojrzewania wynosi 45-50 dni. Kiedy pojawią się 1-2 prawdziwe liście, możesz przerzedzić sadzonki. Odstęp między krzakami wynosi 10 cm.
Żniwny. Zbiory są ogromne, rozmiar korzeni jest taki sam. Pociągnij rzepę, gdy osiągnie średnicę 5 cm. Leży dobrze - możesz leżeć na zimę.
Pluskwa
Kolejna wczesna odmiana z serii "bajeczna". Posiada doskonały smak. Spożywana jest na świeżo, służy również do gotowania różnych potraw.
Opis. Zaokrąglona rzepa z gładką skórką. Kolor skórki jest żółty. Miąższ jest również żółty, soczysty i delikatny. Waga - 120-140 g.
Daty lądowania. Wyokrętowanie do spożycia latem - wczesną wiosną, do spożycia zimą - w połowie lipca. Nasiona wysiewa się w rowkach, głębokość sadzenia wynosi 1-2 cm.
Cechy uprawy. Okres od kiełkowania do dojrzałości technicznej trwa 47-55 dni. W obecności 1-2 prawdziwych liści musisz przebić się przez sadzonki. Roślinę należy regularnie nawilżać, odchwaszczać, spulchniać i nawozić. Reaguje na słońce.
Żniwny. Żniwa są ogromne. Rośliny okopowe są bezpiecznie transportowane i przechowywane. Jeden metr kwadratowy może wyrosnąć do 2-3 kg roślin okopowych. Pierwszy plon zbierany jest selektywnie - gdy rzepa osiąga 5-8 cm.
Dziadek
Wczesna odmiana z linii "wróżka". Nadaje się do stosowania w wersji surowej, solonej i gotowanej.
Opis. Gładkie zaokrąglone korzenie dwukolorowe. Skóra jest cienka, błyszcząca. Góra jest fioletowa, dół jest biały. Miąższ jest soczysty, słodkawy. Waga - 125-140 g.
Daty lądowania. Na zbiory letnie rzepę wysiewa się w kwietniu, na zimę - na początku lipca. Cienki, gdy pojawia się pierwsza para liści. Szczeliny - 10 cm.
Cechy uprawy. Czas dojrzewania wynosi 43-53 dni. Uprawiane głównie bez filmu.
Żniwny. Z metra kwadratowego zbiera się do 4 kg rzepy. Zbiera się je, gdy rzepa dorośnie do 5 cm.
Babcia
Jest to wczesna wysokowydajna odmiana o wysokiej smakowitości. Spożywane świeże i przetworzone.
Opis. Wygląda jak klasyczna rzepa - żółta i lekko spłaszczona. Płasko-okrągłe, gładkie korzenie osiągają masę 150 g. Miąższ jest jędrny i soczysty, koloru złotożółtego.
Daty lądowania. Wysiewa się dwukrotnie - wiosną do spożycia latem, a latem do spożycia zimą. Głębokość sadzenia - 1-2 cm Wzór sadzenia - 20x15 cm.
Cechy uprawy. Może być uprawiany na różnych typach gleb. Cienkie w fazie 1-2 listków. Potrzebuje terminowego podlewania. Musimy chwastować. Polecana do sadzenia w miejscach nasłonecznionych. Okres dojrzewania wynosi 60-80 dni.
Żniwny. Dobrze się trzyma. Zbiory letnie zbierane są selektywnie - wyrywają rzepy, które osiągnęły wysokość 5-8 cm, jesienią zbiory zbierane są masowo - jednorazowo. Konieczne jest usunięcie rzepy przed mrozem. Z metra kwadratowego zbiera się do 5-6 kg rzepy.
Pielęgniarka
Odmiana w połowie sezonu. Służą do robienia sałatek, smażenia, duszenia, pieczenia, farszu. „Pielęgniarka” jest odporna na bakteriozę i przedwczesne łodygi. Doskonały smak i atrakcyjność handlowa.
Opis. Rozeta liści półpionowa. Liście są zielone, wierzchołek jest średnio zakrzywiony. Korzenie płaskie zaokrąglone, podstawa wklęsła. Miąższ jest żółty, soczysty i delikatny. Waga - 200-250 g.
Daty lądowania. Lądowanie odbywa się od kwietnia do lipca. Schemat sadzenia - 10x20 cm Głębokość osadzania - 1 cm.
Cechy uprawy. Od pojawienia się pierwszych liści do dojrzałości - 80-90 dni. Potrzebuje nawilżenia, rozluźnienia i karmienia.
Żniwny. Wydajność - 3-4,2 kg na 1 mkw. m. Dobrze leży w zimie.
Rozmiar rosyjski
Główną zaletą tej odmiany jest wielkość jej korzeni. To bardzo duża rzepa i wygląda dokładnie tak, jak w bajkach. To prawda, że aby rzepa urosła do określonego rozmiaru, należy ją pielęgnować - podlewać, poluzować, karmić. Doskonały smak. Można jeść na surowo, gotować na parze, smażyć i gotować.
Opis. Waga roślin okopowych sięga 2 kg. Płasko-okrągłe, żółte owoce. Miąższ jest chrupiący i soczysty, lekko słodkawy. Łodyga z owocami i nasionami powstaje w drugim roku wzrostu.
Daty lądowania. Nasiona sadzi się od końca kwietnia do początku maja. Wzór sadzenia - 15x20 cm Głębokość osadzania - 1 cm.
Cechy uprawy. Odmiana słoneczna, lepiej owocuje na glebach luźnych i niekwaśnych. Uwielbia wilgoć i łatwo wytrzymuje mrozy. Potrzebuje pielenia i poluzowania. Może przetrwać mrozy do -3 ° C. Optymalna temperatura do wzrostu to 15-18 ° C. Okres dojrzewania trwa 35-40 dni.
Żniwny. Doskonałe przechowywanie - przez całą zimę można jeść „rosyjskie rozmiary”. Łatwo zdejmowane z ziemi.
Księżyc
Odnosi się do odmian średnio późnych. Odporne i mało wymagające warzywo. Jest używany na surowo przez cały sezon zimowy. „Luna” jest odporna na bakteriozę.
Opis. Waga - 130-240 g. Gniazdo jest półpionowe. Liście są zielone, wierzch lekko zakrzywiony. Rośliny okopowe są okrągłe, z cienką i gładką żółtą skórką. Miąższ jest delikatny i soczysty, koloru żółtego.
Daty lądowania. Wysiewać dwa razy, latem - w kwietniu, na zimę - pod koniec czerwca. Nasiona zakopuje się o 2-3 cm, sadzenie odbywa się zgodnie ze schematem - 10x30 cm.
Cechy uprawy. Czas leżakowania to 66-74 dni. Rośnie wyjątkowo na lekkich glebach gliniastych. Woli słońce. Rośnie na otwartym polu i pod filmem. Wymaga regularnego podlewania, rozluźniania, pożądany jest opatrunek górny.
Żniwny. Wydajność 2-2,3 kg na metr kwadratowy. Zbiory są przyjazne. Latem możesz zdobyć 2 plony. Na zimę rzepy układa się z letniego siewu.
Marzenie dzieciństwa
Średnio wczesna rzepa. Różni się wysoką zawartością witamin i soli potasu, magnezu, sodu, wapnia, żelaza, fosforu. Spożywane na surowo, gotowane na parze, gotowane, solone i pieczone.
Opis. Okrągła rzepa żółta. Waga - do 200 g. Cienka i równa skóra. Miąższ jest jędrny i soczysty.
Daty lądowania. Pierwszy wysiew w kwietniu, drugi pod koniec maja. Głębokość 1-2 cm.
Cechy uprawy. 65-80 dni mija od kiełkowania do dojrzałości technicznej. Różni się odpornością na zimno.
Żniwny. Żniwa układane są polubownie. Dobra jakość utrzymania.
Może żółty
Wczesne dojrzewanie rzepy stołowej, która w sprzyjających warunkach dorasta do 1,2 kg. Posiada wysoką zawartość cukru - zawiera aż 7%, dobry smak - bez pikantności.
Opis. Płaski kształt owocu. W górnej części rzepy skórka zielonkawa, w dolnej biała. Miąższ jest żółtawy.
Daty lądowania. Pierwsze lądowanie w kwietniu, drugie na początku lipca. Posadzone na głębokość 1-2 cm.
Cechy uprawy. Dojrzewa w 60-75 dni. Reaguje na podlewanie i karmienie.
Żniwny. Odnosi się do odmian średnio wydajnych. Rzepę zjada się zaraz po zbiorach - odmiana nie nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Tokio (liściasta rzepa)
Odmiana liściasta bardzo wcześnie dojrzewająca. Jest ceniony za delikatne, soczyste warzywa, które można spożywać na surowo lub dodawać do sałatek. Liście rzepy „Tokyo” są bogate w kwas askorbinowy i karoten.
Opis. Rozeta z całymi, dużymi liśćmi. Kształt liści jest okrągło-owalny. Kolor - ciemnozielony. Liście nie mają pokwitania.
Daty lądowania. Wysiew nasion w kwietniu.
Cechy uprawy. Możesz ściąć świeże warzywa 25-30 dni po wysianiu nasion. Odmiana odporna na zimno. Uwielbia wilgotną glebę - wymaga regularnego podlewania. Aby chronić roślinę przed pchłami krzyżowymi, należy przeprowadzić niezbędne środki agrotechniczne.
Żniwny. Możesz zbierać zielenie już w maju-czerwcu.
Pociągnij-pociągnij
Odmiana średnio późna o dobrych właściwościach dietetycznych i smakowych. Ta rzepa smakuje słodko. W kuchni jest używany we wszystkich formach - jest smażony, duszony, pieczony, spożywany na surowo. Odporność na kwiaty.
Opis. Kształt rośliny okopowej jest okrągły, skórka żółta gładka. Kolor soczystego i delikatnego miąższu jest żółty. Waga - 100-120 g.
Daty lądowania. Termin siewu trwa od kwietnia do lipca. Schemat sadzenia 10-15x20-40 cm, nasiona zakopane na 1-2 cm, odmiana odporna na zimno i cienie.
Cechy uprawy. Od kiełkowania do dojrzałości technicznej - 65-72 dni. Przerzedzenie, odstęp - 10 cm Pielęgnacja zwykła - podlewanie, pielenie, spulchnianie, nawożenie nawozami mineralnymi.
Żniwny. Z jednego metra kwadratowego można uzyskać do 2,5 kg rzepy.
Inne odmiany
Na rynku dostępnych jest kilkadziesiąt odmian rzepy. Każdy internetowy sklep z nasionami oferuje swoim klientom szeroką gamę nasion rzepy. Oprócz wyżej opisanych - najpopularniejszych ogrodnikom oferowane są następujące odmiany:
- Gribovskaya. Odmiana w połowie sezonu. Górna część jest fioletowa, dolna żółtawa. Duże korzenie z soczystym jędrnym miąższem. Okres dojrzewania wynosi 60 dni. Dobrze trzyma się zimą. Odporność na zimno.
- Spalony cukier . Rośliny okopowe są czarne, równe, nie pękają. Kształt jest wydłużony. Miąższ jest biały. Waga - 300 g. Odporna na zimno, doskonała prezentacja, polecana do przyrządzania sałatek. Potrzebuje podlewania, kocha słońce.
- Worek fasoli. Odmiana sałat. Waga - 60-90 g, maksymalna - do 200 g. Okres dojrzewania - 50 dni. Okrągłe białe korzenie. Odmiana odporna na cienie z dobrą jakością utrzymania.
- Fioletowy. Średnio wczesna ocena. Okres dojrzewania wynosi 55-65 dni. Waga - 100-120 g. Kształt owocu - okrągły. Miąższ jest biały i soczysty. Górna część jest fioletowa, dolna biała. Posiada ostry smak.
- Czerwone słońce F1 . Hybryda o niesamowitym smaku. Brak charakterystycznej dla rzepy goryczy. Kształt owocu kulisto-spłaszczony. Kolor - malinowy róż. Okres dojrzewania wynosi 45-60 dni. Waga - 150-300 g. Kultura odporna na zimno, wymagająca podlewania i lekka.
- Gejsza. Waga - 60-200 g. Roślinność trwa 45-60 dni. Rośliny okopowe są zaokrąglone, kolor - biały. Nie ma określonego smaku. Odporny na kwiaty.
- Ciasto. Waga - do 200 g. Roślinność trwa 80-90 dni. Kształt owocu jest płaski. Miąższ jest biały, mięsisty, delikatny, niezwykle soczysty. Doskonały smak.
- Petrovskaya 1. Waga - 60-150 g. Okres wegetacji wynosi 65-75 dni. Odmiana odporna na zimno i tolerująca cień. Szczęśliwe żniwa. Owoce płaskie lub kuliste. Żółty kolor. Miąższ jest złocistożółty, jędrny, słodki i soczysty.
- Purplelepop . Waga - 100-200 g. Okres wegetacji trwa 45-50 dni. Gładkie płaskie korzenie. Góra jest fioletowo różowa, podstawa jest biała.
- Holenderski biały. Rzepa wcześnie dojrzewająca, odpowiednia do długotrwałego przechowywania. Białe owoce o soczystym miąższu i przyjemnym smaku. Zawiera kwas bursztynowy - biostymulator o szerokim spektrum działania.
- Białe mięso karelskie. W połowie sezonu rzepa z gładką zielonkawo-fioletową skórką. Soczysty, biały miąższ. Słaby smak. Bardzo plenna odmiana o dobrej jakości utrzymania.
- Czerwony Kapturek. Odmiana w połowie sezonu. Owoce wydłużone, białe, u góry fioletowe. Waga - 200-250 g. Doskonały smak. Odmiana jest odporna na kwitnienie. Zalecany przy żywieniu dietetycznym, cukrzycy i otyłości.
- Śnieżna kula. Wczesna dojrzała rzepa. Białe okrągłe korzenie o soczystym i jędrnym miąższu.
- Szafir. Odmiana wczesna dojrzewająca. Rzepa sałata liściasta. Zieloni są używane do sałatek. Liście są gotowe 30 dni po wykiełkowaniu.
- Sprinter. Wczesna dojrzała odmiana o małych, lekko spłaszczonych owocach. Kolor - biały, głowa - fiolet. Miąższ jest biały i soczysty.
- Jubileusz-85. Wczesna dojrzała rzepa. Okrągłe białe warzywa korzeniowe. Biała, delikatna miazga. Waga - 105-120 g.
- Wczesny fioletowy. Odmiana wcześnie dojrzewająca wyhodowana przez zagranicznych hodowców. Warzywa korzeniowe zaokrąglone o średnicy 8-12 cm Kolor - biały, góra - fiolet. Waga - 65-90 g. Śnieżnobiały miąższ jest bardzo soczysty i słodki.
- Rosyjska bajka. Średnio wczesna ocena. Owoce zaokrąglone. Skórka jest cienka, żółta. Świetny gust. Polubowne tworzenie upraw.
Jak wybrać odpowiednią odmianę?
Aby wyhodować soczystą i smaczną rzepę na miejscu, musisz nie tylko o nią zadbać - chwastów, podlewać, karmić na czas, ale także wybrać odpowiednią odmianę. Istnieje wiele odmian rzepy, a przed wyborem nasion musisz zdecydować - i która rzepa Cię interesuje.
Wskazówki, jak wybrać odmianę rzepy:
- Termin dojrzewania. Dzięki hodowcom istnieją dziś odmiany wcześnie dojrzewające, które dojrzewają w 45-55 dni. Jeśli chcesz szybko zbierać na lato, wybierz wczesne odmiany. Do zakładki na zimę lepiej jest wziąć rzepę w połowie sezonu lub późną, która dojrzewa odpowiednio w 60-80 i 100-120 dni.
- Podział na strefy. Aby zmaksymalizować plony, hodowcy opracowują odmiany specjalnie dla określonego klimatu. Istnieją odmiany, które wspaniale rosną w centralnej Rosji, a inne opcje są oferowane na Uralu i Syberii.
- Walory smakowe. Każdy ogrodnik może wybrać rzepę o odpowiednim smaku - słodkawą, cierpką, z goryczką lub bez, ostrą i łagodną.
- Wymiary. Każdy, kto lubi duże korzenie, może posadzić rzepę, która dorasta do 1-2 kg. Osoby preferujące mniejsze owoce wybierają odmiany z przedziału - 60-400 g.
- Wygląd. Wielu ogrodników uwielbia nowe, niezwykłe kształty i kolory. Rzepa jest dziś prezentowana nie tylko w tradycyjnym żółtym kolorze i spłaszczonym zaokrąglonym kształcie. Istnieją odmiany o długich i okrągłych korzeniach, są zielone, białe, fioletowe, fioletowe, czarne, różowe, dwukolorowe rzepy.
Poniższa tabela przedstawia najpopularniejsze odmiany rzepy, różniące się okresem dojrzewania, smakiem, regionalizacją i wielkością.
Rodzaje odmian | Odmiana rzepy |
| Wczesne (40-60 dni) | Glasha, Snow White, Granddaughter, Bug, Golden ball, May yellow, Snow Maiden, Tokyo, Snowball, Sapphire, Sprinter, Jubilee-85, Geisha. |
| Średni (60-90 dni) | Śnieżna kula, Sen dzieci, Pielęgniarka, Karelijskie białe mięso, Czerwony Kapturek, Gribowska, Dunyasha, Kometa, Lepyoshka, Biała noc. |
| Późno (od 90 dni) | Kometa, Księżyc, Pull-Pull, Orbita |
| Wielkoowocowe | Biała noc, rozmiar rosyjski, Petrovskaya-1, Mediolan. |
| Słodkie | Geisha, White Night, Snow White, Petrovskaya-1, Golden Ball. |
| Dla regionu moskiewskiego | Petrovskaya-1, Mediolan, Snow Maiden, White Night, Geisha. |
| Na Ural i Syberię | Spalony cukier, lokalna Gribovskaya. |
Rzepa to niezasłużenie zapomniane warzywo, które zasługuje na uwagę ogrodników. Warzywo korzeniowe może być świetnym dodatkiem do Twojego stołu. To warzywo witaminowe ma unikalny zestaw składników odżywczych i oryginalny smak. A co najważniejsze, dziś każdy ogrodnik może znaleźć odmiany według własnego uznania.