"Bogatyr" to czosnek zimowy o bardzo dużych ząbkach. Na rynku pojawił się niedawno, ale od razu przyciągnął uwagę ogrodników i miłośników jedzenia. Dowiemy się, co jest dobrego w „Bogatyrze” i od czego zależy jego plon.
odmiana czosnku "Bogatyr"
czosnek "Bogatyr" jest plenny, cały szczypiorek jest duży
„Bogatyr” jest naprawdę taki!
Cechy odmiany
Czosnek Bogatyr należy do klasy premium. Jest rośliną strzelającą, jednoroczną, owocującą i mrozoodporną. Aby każdego lata mieć świeży czosnek, corocznie sadzi się roczną odmianę czosnku.
Cechy odmiany Bogatyr:
- Plastry są bardzo duże i mają nienaganne właściwości smakowe. Miąższ tej odmiany jest nasycony olejkami eterycznymi, ma tradycyjny aromat i ostrość czosnku.
- Dzięki strzale rosnącej wewnątrz fałszywej łodygi liście czosnku podczas wzrostu nie pozostają w okresie dojrzewania. Liście bogatyra, nawet te najdłuższe, nie opadają na ziemię, jak większość odmian.
- Liście składają się z dwóch części - górnej i dolnej. Pierwsza znajduje się nad ziemią, dolna w kolorze białym - chroni ząbek czosnku. Po wykiełkowaniu zewnętrznych liści rośnie kolejny rząd - tworzy rozetę, która podtrzymuje wierzchołki.
- Podczas uprawy głównym produktem są głowy. Część nadziemna w porównaniu z żarówkami nie ma większego znaczenia gospodarczego. Ta odmiana jest niepraktyczna do uprawy na zielonych.
- Odmiana jest sadzona jesienią. Sadzenie wiosenne przeprowadza się tylko w celu powiększenia goździków na przyszły rok.
- Różni się doskonałą jakością utrzymania - zachowuje swój wygląd i smak przez sześć miesięcy.
Decydując się na uprawę odmiany Bogatyr, zastanów się, czy potrzebujesz tak dużych głów, czy Twoja rodzina może spożywać jeden ząbek czosnku na raz. Możesz lepiej posadzić czosnek z goździkami różnej wielkości - dużymi i małymi. Ale w przypadku półfabrykatów i na sprzedaż odmiana z gigantycznymi zębami jest idealna.
Opis i cechy czosnku Bogatyr
Z wyglądu czosnek Bogatyra nie różni się od innych odmian. Na końcu fałszywej łodygi znajduje się główka czosnku, która składa się z kilku ząbków. Główną różnicą w tej odmianie są niezwykle duże zęby.
Botaniczny opis czosnku Bogatyr
Część rośliny | Charakterystyka |
| Trzon | Łodyga jest fałszywa, biała, utworzona przez górne liście. Wewnątrz tworzy się strzała. |
| Odchodzi | Długość - 20-60 cm Szerokość - 1,5 cm Składa się z dwóch części - górnej i dolnej. Pierwsza znajduje się nad ziemią, dolna chroni ząbek czosnku. |
| Żarówka | Główka kulisto-płaska o masie 75-85 g. Maksymalna waga - 110-120 g. Jedna główka czosnku zawiera 5-7 ząbków, czasami 9. Łuski po wyschnięciu zmieniają kolor z fioletowego na brązowy. |
| Korzenie | Włóknisty. Znajdują się u podstawy dna, rozgałęziają się na boki. |
Wydajność
Twórcy „Bogatyra” podkreślają, że ta odmiana jest bardzo plenna. Ale nie dostarczają informacji liczbowych. W tym przypadku twórca (twórca / właściciel odmiany) wskazuje, że:
- główki ważą średnio 80 g, maksymalna waga 115 g;
- jedna kromka waży średnio 13 g.
Pomysłodawca deklaruje, że plon "Bogatyra" praktycznie nie zależy od właściwości gleby.
Na podstawie wstępnych danych spróbujmy sami obliczyć plon "Bogatyra":
- Odmiana ma potężny system korzeniowy - jej powierzchnia wynosi około 50 mkw. cm.
- Podczas wysiadania zgodnie ze schematem 17x45 na łóżku o długości 1 m mieści się 6-7 ząbków.
- Na 1 mkw. m pasuje do 2 rzędów - to 14-16 ząbków. Każdy ząbek daje 80 g główki czosnku.
Aby obliczyć wydajność, pomnóż wagę jednej głowy przez liczbę główek, które urosły o 1 m2. m: 80 g x 15 sztuk = 1200 g. Okazuje się, że na 1 mkw. m zebrać 1,2 kg czosnku.
Oporność na choroby
Jak wszystkie odmiany zimowe, Bogatyr szybko rośnie wiosną. Ma czas na dojrzewanie, zanim wejdą w życie mikroby i szkodniki. Dzięki tej funkcji „Bogatyrowi” udaje się uniknąć większości czosnkowych nieszczęść. Odmiana jest odporna na nicienie - małe robaki wysysające sok z rośliny.
Środki zapobiegania chorobom i szkodnikom są standardowe:
- zgodność z płodozmianem;
- terminowe czyszczenie pozostałości roślinnych;
- wykopywanie gleby przed sadzeniem;
- dezynfekcja materiału nasadzeniowego.
Gdzie zaleca się sadzenie?
Odmiana Bogatyr jest wszechstronna - nadaje się do regionów południowych i północnych. Ta zimowa odmiana czosnku dobrze rośnie w każdych warunkach glebowych i klimatycznych.
W tym artykule omówiono inne odmiany czosnku zimowego.
Aby zmaksymalizować plon odmiany Bogatyr:
- wybierz obszary z dobrym oświetleniem;
- miejsce nie powinno być podmokłe ani podmokłe, w przeciwnym razie posadzone w ziemi goździki zgniją przed wiosną w wilgotnej glebie;
- wskazane jest sadzenie czosnku po marchewkach, ogórkach, ziemniakach, pomidorach lub cukinii.
Przygotowanie do lądowania
Miejsce do sadzenia przygotowuje się w ciągu 7-10 dni - w tym czasie rozluźniona gleba opadnie, a następnie ząbki czosnku posadzone w łóżkach nie będą wyczołgać się z gleby. Czosnek jest bezpretensjonalny, a łóżka nie wymagają specjalnego przygotowania. Opatrunek wierzchni nie jest wykonywany podczas sadzenia - nie jest potrzebny zimą. Karmią "Bogatyra" wiosną, w okresie wegetacji.
Podkładowy
Jeśli czosnek jest uprawiany na żyznych glebach, dodatkowe karmienie nie jest konieczne. Obróbka powierzchni przygotowanej do sadzenia:
- czyszczenie z pozostałości roślinnych;
- jeśli gleby są słabe, przed kopaniem rozrzuca się mieszankę torfu, kompost, popiół, superfosfat lub złożony nawóz;
- obróbka powierzchni miejsca roztworem nadmanganianu potasu - do dezynfekcji;
- kopanie lub obróbka płaskim nożem;
- rozbijanie brył i wyrównywanie powierzchni za pomocą grabi;
- podszewka bruzd do sadzenia, ich głębokość to 13 cm.
Aby nie robić ręcznie bruzd, ogrodnicy używają specjalnego markera oznaczającego obszar. Dzięki markerowi zadanie sadzenia czosnku jest ułatwione, a ząbki czosnku są równomiernie rozłożone na miejscu.
Materiał do sadzenia
Aby uzyskać dobre zbiory, ząbki do sadzenia są sortowane, usuwając małe i uszkodzone. Aby zapobiec gniciu, infekcjom grzybiczym i pleśniowym, cały materiał sadzeniowy jest dezynfekowany.
Dezynfekcja materiału nasadzeniowego odbywa się w dwóch roztworach:
- Solankowy. Przygotuj, rozpuszczając 1 łyżkę. l. w 2 litrach wody.
- Z siarczanu miedzi. Na 2 litry wody - 1 łyżeczka.
Ząbki czosnku zanurza się w roztworze soli na 3 minuty, a następnie w drugim roztworze na 3 minuty. Po zdezynfekowaniu materiału do sadzenia jest on dokładnie suszony.
Określenie czasu
Czosnek zimowy sadzi się w różnych regionach w różnym czasie. Między sadzeniem a początkiem stabilnych przymrozków powinno minąć 1-1,5 miesiąca. To jest czas, kiedy kultura musi się zakorzenić. Jeśli czosnek nie zdąży się zakorzenić, będzie mu ciężko przetrwać zimę.
Na północy czosnek ozimy sadzi się zwykle w połowie października, na południu w listopadzie. W najcieplejszych regionach sadzenie rozpoczyna się już w grudniu. Jeśli spieszysz się z sadzeniem, czosnek zdąży wykiełkować, który zostanie zniszczony przez pierwsze przymrozki. Wybierając czas lądowania, kieruj się klimatem w regionie i długoterminowymi prognozami pogody.
Zalecenia dotyczące sadzenia krok po kroku
Czosnek "Bogatyr" sadzi się jedną z dwóch metod - do dołków lub rowków. W bruzdach główki czosnku są większe.
Jak sadzić czosnek Bogatyr:
- Ząbki są pogłębione o 10-13 cm - tyle wynosi odległość od dna do powierzchni ziemi.
- Pomiędzy sąsiednimi rzędami powinno być około 45 cm, czyli prawie dwa razy więcej niż przy uprawie innych odmian.
- Odstępy między sąsiednimi zębami wynoszą 16-18 cm.
- Nie musisz dodawać obornika.
- Posyp sadzenie ściółką przed nadejściem mrozów. Siano, słoma, liście są używane jako ściółka.
Dalsza opieka Bogatyra
Środki do pielęgnacji odmiany Bogatyr:
- Podlewanie. Wiosną czosnek zaczyna aktywnie rosnąć. Potrzebuje regularnego podlewania. Ale nie możesz wypełnić łóżek - możesz sprowokować zgniliznę korzeni.
- Rozwolnienie. Przeprowadzać po każdym podlewaniu. Po drodze usuwane są chwasty.
- Usuwanie strzał. Wszystkie strzały odrywają się, gdy osiągną długość 8-10 cm. Zostaw kilka kawałków - jeśli do rozmnażania potrzebne są "cebulki". Jeśli strzały nie zostaną usunięte, pobiorą składniki odżywcze z rośliny, a duże głowy nie wyrosną.
Do konserwacji można użyć złamanych strzał czosnku.
Jak się rozmnażać?
Odmiana Bogatyr rozmnaża się dwoma metodami:
- Zęby. Jesienią do ziemi sadzi się ząbki czosnku wyekstrahowane z gontów czosnkowych. Zbiór pełnowartościowych główek czosnku zbiera się latem - 100-120 dni po wykiełkowaniu.
- Cebula powietrzna. W przypadku rozmnażania przez cebulki rosnące na szczycie strzałek plon uzyskuje się dopiero w drugim roku. W pierwszym roku rośnie tylko cebula jednozębna. Ta metoda rozmnażania jest zwykle stosowana do odnowienia odmiany. Ponadto dostępne są żarówki powietrzne i bezpłatny materiał do sadzenia.
Kiedy i jak odebrać?
Sygnałem do zbioru czosnku jest żółknięcie i wysuszenie dolnych liści. Nie można spóźnić się ze zbiorami - główki „po siadaniu” w ziemi pękają i ciemnieją. Taka uprawa nie trwa długo.
Kiedy wierzchołki żółkną i wysychają, głowy są usuwane z ziemi. Bogatyr ma potężne korzenie i mocno siedzi w ziemi. Kop widłami lub łopatą. Aby nie uszkodzić integralności czosnku, podważ je widłami lub łopatą od dołu.
Korzenie wykopanego czosnku są odcinane i wiązane w pęczki na liście. Po zawieszeniu paczek w cieniu poczekaj, aż całkowicie wyschną.
Wymagania i warunki przechowywania czosnku
Gdy czosnek jest całkowicie suchy, wierzchołki są odcinane, pozostawiając pień o długości 3 cm, a główki układane są do przechowywania. Pomieszczenie do przechowywania czosnku powinno być suche i wentylowane. Optymalna temperatura wynosi od 0 do +5 ° С.
Jeśli czosnek zacznie się pogarszać podczas przechowywania, ząbki sadzi się w płytkich pudełkach zgodnie ze schematem 3x3 cm - do destylacji zieleni, z której robi się sałatki.
Do użytku domowego zaleca się przechowywanie czosnku bogatyr w szklanych słoikach. Słoiki nie są zamykane pokrywkami - są zawiązywane przepuszczającą powietrze szmatką.
Różne recenzje
Ogrodnicy nie mogli nie dać się porwać tak interesującej różnorodności. Czosnek "Bogatyr" wabi je nie tylko dużymi główkami, ale także prostotą uprawy.
★★★★★ Konstantin Leontievich, Saratów. Nasza rodzina uwielbia puste miejsca. Konserwujemy, solimy, marynujemy. Wiele pustych miejsc wymaga czosnku. I tu Bogatyr bardzo pomaga. Spróbuj na przykład obrać zwykły czosnek na adżikę - jeden kłopot. Bardzo łatwo czyścić duże plastry twardą i grubą skórką - zajmuje to kilka razy mniej czasu. ★★★★★ Valentina P., Urmary. Ta odmiana jest właśnie dla mnie - do utrwalenia potrzebuję czosnku. Przekręcam plastry w maszynce do mięsa, dokładam całość - gdy są duże, wszystko wychodzi łatwiej i szybciej. Co więcej, odmiana ta nie wymaga niczego dla wielkości głów - nie ma karmienia, żadnych specjalnych warunków i praktycznie nie choruje. Dojrzewa wcześnie - bo sadzę rosną przed zimą. I kolejny ogromny plus - jest doskonale zmagazynowany. Lepsza niż jakakolwiek inna odmiana zimowa.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Czosnek wielkoowocowy Bogatyr wyróżnia się na tle konkurentów nie tylko gigantycznymi plastrami, ale także doskonałymi właściwościami agrotechnicznymi. Odmiana prosta i niewymagająca w pielęgnacji, smaczna, plenna, długa i dobrze przechowywana.