Dzięki systematycznej selekcji istnieją dziś setki odmian porzeczki - cennej jagody ogrodowej. Różniące się cechami - od koloru i smaku po plon i wygląd krzewów, wszystkie jego odmiany dają owoce przydatne dla organizmu. Każdy ogrodnik może wybrać odmiany według własnych upodobań i są one optymalne dla określonej strefy klimatycznej.
Mieszkaniec lata
Odmiana wczesna dojrzała. Polecana do uprawy w klimacie umiarkowanym zimnym.
Opis. Jagody są niebiesko-czarne, matowe, duże - od 2,2 do 4-5 g. Słodkie - 9,4% cukru. Wydajność jednego krzewu wynosi do 1,5 kg. Maksymalnie - 4-5 kg. Krzewy są niewymiarowe. Jagody dojrzewają nierównomiernie. Bogate w witaminę C - 190 mg na 100 g. Kwitnie w maju, zbiera jagody - powtarzając połowę lipca.
Plusy:
- odmiana praktycznie nie boi się roztoczy nerek i infekcji grzybiczych;
- samozapylenie (zdolność do samozapylenia) - od 69%;
- mrozoodporność - wytrzymuje mróz do -35 ° C
Wady:
- zgodność z technologią rolniczą;
- owoce mają skłonność do zrzucania;
- słaba reakcja na suszę;
- gałęzie ze względu na niski wzrost skłaniają się ku ziemi - trzeba je podpierać;
- podatność na powrót mrozu - należy chronić kwitnące krzewy;
- niska przenośność.
Energiczny
Odmiana mrozoodporna średnio dojrzewająca. Jagody są zauważalnie duże. Idealny do detali.
Opis. Owocowanie - koniec lipca-sierpnia. Jagody w kiściach po 8-10 sztuk, duże - do 6 g. Jagody mają grubą skórkę. Kolor czarny, lekko błyszczący. W smaku orzeźwiająca kwaskowatość. Nasiona są duże. Jeden krzew daje do 6 kg jagód. Cukier - 9%. Dużo witaminy C - 96 mg na 100 g. Roślina osiąga wysokość 1,5 m. Rozłożystość jest średnia.
Plusy:
- odporność na roztocza nerek i jarząbki;
- wysoka zimotrwalosc;
- wczesne dojrzewanie.
Wady:
- zubożenie gałęzi podczas owocowania - roślina wymaga corocznego odmładzania;
- krzew szybko się starzeje, przy dobrej pielęgnacji jest wymieniany po 6-7 latach;
- jagody o różnych rozmiarach;
- może mieć wpływ antraknoza;
- cierpkość.
Liście porzeczki mają przyjemny, cierpki aromat. Są umieszczane w herbacie, używanej do konserw - do solenia warzyw, używanej jako środek leczniczy.
Vika
Średnio wczesna ocena. Różni się wysokimi plonami i odpornością na zimno.
Opis. Krzewy średniej wielkości. Frędzle długie - do 12 cm Waga - 0,5-0,8 g. Dojrzałe jagody tej samej wielkości, fioletowo-czerwone. Sacharowa - 7,9%. Witamina C - 50 mg
Plusy:
- wytrzymuje ekstremalnie niskie temperatury;
- odporność na antraknozę;
- nienaganny jagodowy smak.
Wady: jagody są za małe.
Biała Potapenko
Porzeczka średnio wczesna pochodząca z hodowli syberyjskich.
Opis. Krzewy średniej wielkości, słabo rozłożyste. Średnia długość pędzla - 4-5 cm Drobne owoce - 0,5 g. Kolor - żółtawo-biały. Sacharowa - do 10,5%. Witamina C - 43 mg Jedna roślina produkuje około 1 kg jagód.
Plusy: pyszne jagody i wysoka zimotrwalosc.
Wady: niska wydajność.
Dobrynya
Odmiana w połowie sezonu, która przyciąga letnich mieszkańców i ogrodników bardzo dużymi jagodami. W smaku klasyczna porzeczka.
Opis. Krzewy są zwarte, średniej wysokości. Masa jagód - 2,9-6 g, maksymalna - 7 g. Jagody są owalne, czarne, błyszczące. Skóra jest jędrna. Smakuje słodko-kwaśno. Cukier - 6,9%. Witamina C - 200 mg na 100 g. Zbiory - 1,5-1,7 kg z krzewu.
Plusy:
- znosi suszę i wiosenne przymrozki;
- zbiory szybko dojrzewają;
- odporność na mączniaka prawdziwego i inne grzyby;
Wady: potrzebuje żyznych gleb i odpowiedniej techniki rolniczej.
Alexandrina
Gatunek średnio późny. Słodkie jagody są dobre do zbioru zimą. Może być uprawiany w zimnym klimacie.
Opis. Krzewy są średniej wielkości, rzadkie, lekko rozłożyste. Na chwostach jest 5-7 jagód, rzadko znajdujących się. Waga - 1-1,2 g. Okrągły kształt, czarny, błyszczący. Kwaśno - słodki smak. Cukier - 12,2%. Witamina C - 175 mg na 100 g. Zbiory - od 1,8 do 3 kg z krzewu. Kolekcja - druga połowa lipca.
Plusy:
- nie zamarza;
- wczesna dojrzałość i płodność - 72%;
- odporny na mączniaka prawdziwego, grzyby, roztocza;
- doskonały smak owoców zostaje zachowany po przetworzeniu;
- dobrze przetransportowany.
Wady: zdumiony frotte (niebezpieczna choroba wirusowa).
Egzotyczny
Odmiana wczesna, zimotrwała. Czasami jagody są większe niż wiśnie.
Opis. Rośliny są energiczne, gęste. 8-10 jagód w chwostach. Są błyszczące, okrągłe i tej samej wielkości. Ważą 3,5-5 g. Kolor - czarny. Z cienką skórą. Smak słodko-kwaśny, orzeźwiający i aromatyczny. Cukier - 8,9%. Witamina C - 197 mg na 100 g. Wydajność - od 3,5 kg.
Plusy:
- szybkie dojrzewanie;
- mechanizacja zbioru;
- płodność - 54%;
- wszechstronność - jagody są dobre, świeże i przygotowane;
- odporność na rdzę kolumnową i mączniaka prawdziwego.
Wady:
- podatny na roztocza nerek;
- nie toleruje wilgoci - w porze deszczowej owoce zaczynają gnić;
- słabo transportowany ze względu na cienką skórę.
Krasnaya Andreichenko
Odmiana w połowie sezonu syberyjskiego.
Opis. Krzewy energiczne - do 1,5 m wysokości. Masa owoców - 0,7 g. Kolor - czerwony. Pędzle są długie - do 8 cm Sacharow - 6,8%. Witamina C - 41 mg Smak normalny. Z jednego krzewu - 1,4 kg jagód.
Plusy:
- doskonała zimotrwalosc;
- niezmiennie wysoka wydajność;
- wczesna dojrzałość.
Wady: wrażliwość na antraknozę.
Selechenskaya-2
Wczesna dojrzała odmiana, ciesząca się dużym zainteresowaniem ogrodników. Szczególnie cenią Selechenskaya-2 za obfite zbiory.
Opis. Krzewy energiczne, wyprostowane. Pędzle są długie - od 8 do 14 jagód. Owoce są okrągłe, duże - o masie 3-5,5 g. Smak owoców jest słodki, nadaje się do każdego celu. Cukier - 7,3%. Witamina C - 160 mg / 100 g. Wydajność - 2,8 kg na roślinę.
Plusy:
- doskonała produktywność;
- odporność na standardowe choroby porzeczek;
- dojrzałe jagody nie opadają przez długi czas;
- jagody duże i słodkie.
Wady:
- jeśli krzewy nie są odpowiednio pielęgnowane, owoce stają się mniejsze;
- kontrola wilgotności gleby i dokładność jej składu.
Zielona mgiełka
Należy do kategorii odmian średnio późnych. Dobrze rośnie we wszystkich regionach.
Opis. Rośliny średniej wielkości, lekko rozłożyste. Pędzel ma 6-10 cm długości, kształt jest stożkowy. Owoce są średnie i duże. Waga - 1,2-1,6 g. Czarne i błyszczące jagody o okrągłym kształcie, słodko-kwaśnym smaku. Cukier - 12%. Witamina C - 192 mg / 100 g. Wydajność - 1,5 kg z jednego buszu.
Plusy:
- owoce są uniwersalne - je się je na świeżo, wolno je przygotowywać, przygotowuje się wszelkiego rodzaju desery itp.;
- łatwo dostosowuje się do niskich temperatur i wysokiej wilgotności;
- wielkoowocowe.
Wady: Zakażenie roztoczami nerek.
Bagheera
Średnia późna ocena. Strefowy w prawie wszystkich regionach Rosji.
Opis. Krzewy średniej wysokości. Średni rozkład. Długość pędzli 5-8 cm, waga jagód 1-1,5 kg. Czarne jagody zaokrąglone. Smak słodko-kwaśny. Wszechstronność. Cukier - 8-12%. Zawartość witaminy C wynosi 180 mg / 100 g. Ogrodnicy usuwają do 3,6 kg z jednego krzewu.
Plusy:
- wysoka wydajność;
- odporność na silne mrozy, wyjątkowo wysokie temperatury;
- rzadko choruje na mączniaka prawdziwego i roztocza nerek;
- wysokie właściwości handlowe i smakowe;
- wczesna płodność i samopłodność;
- dobrze przechowywane i transportowane;
- możesz zbierać plony w sposób zmechanizowany.
Wady: niewystarczająca odporność na mączniaka prawdziwego i inne choroby grzybowe.
Titania
Odmiana średnio dojrzewająca. Produkt szwedzkich hodowców. Wyhodowany w latach 60. ostatni wiek. Titania to gatunek przemysłowy.
Opis. Silne, wyprostowane krzewy osiągają 1,5 m wysokości. Okrągłe czarne owoce. Różnią się od siebie rozmiarem. Waga - 1,5-2,5 g. Jagody osadzone na zwartych, długich gronach - po 20-24 sztuki. Miąższ jest zielony. Owoce są słodkie i kwaśne. Wydajność - 1,6 kg na krzak.
Plusy:
- owoce o bogatym smaku, nie wodniste;
- płodność;
- wysoka przenośność dzięki gęstej miazdze;
- nadaje się do zbierania zmechanizowanego;
- niezmiennie wysokie plony;
- wytrzymuje mrozy do -34 ° С;
- odporność na suszę;
- owoce spożywa się na surowo, można je zamrażać i przetwarzać;
- wyjątkowa odporność na choroby.
Wady:
- dojrzewanie niegotowane;
- kwaśne jagody;
- krzewy szybko zarastają.
czerwony Krzyz
Odmiana sezonowa, samopłodna, pochodzenia amerykańskiego. Istnieje od XIX wieku.
Opis. Średnia roślina o średnich szczotkach - 6-7 cm Czerwone, duże owoce. Kształt - zaokrąglony, lekko spłaszczony. Waga - od 0,8 do 1,3 g. Cukry - 8,5%. Kwas askorbinowy - 35 mg / 100 g. Jeden krzew daje do 2,8 kg jagód.
Plusy:
- wielkoowocowy;
- wspaniały jagodowy smak.
Wady: niezadowalająca zimotrwalosc.
Nina
Dojrzewanie jest wczesne. Ta odmiana jest atrakcyjna ze względu na duże, słodkie i jednowymiarowe owoce.
Opis. Roślina średniej wysokości, gęsta. Jagody duże, zaokrąglone, czarne. Waga - 2-4 g. Z jednego buszu usuwa się 3-4 kg jagód. Przy doskonałej pielęgnacji możesz przytyć do 8 kg. Zbierane na początku lipca.
Plusy:
- wysoka jakość jagód;
- jednoczesne dojrzewanie owoców;
- odporność na niskie temperatury;
- stabilne i wysokie plony;
- łatwe rozmnażanie przez sadzonki.
Wady:
- niewystarczająco dobra przenośność;
- podatność na roztocza frotte i nerki.
rodzynki
Wczesna ocena. Należy do kategorii dużych owoców.
Opis. Krzewy są średnie i wyprostowane. Owoce rosną duże - od 2 do 3,2 g. Jagody są okrągłe, czarne, matowe. Słodki, cukier w nich to około 9%. Witamina C - 192 mg Wydajność od 1,7 do 2 kg z krzaka.
Dojrzewające owoce rodzynek porzeczek nie opadają na ziemię przez długi czas. Zaczynają nawet więdnąć tuż przy krzaku - okazuje się, że są to „rodzynki”.
Plusy:
- nie boi się ekstremalnych warunków - wytrzymuje wszelkie skrajności - mróz, suszę, mróz;
- niezwykle słodkie owoce;
- uniwersalna aplikacja;
- jagody pozostają na krzaku przez długi czas;
- odporność na roztocza nerek i amerykańskiego mączniaka prawdziwego;
- pielęgnacja jest prosta - wystarczy konwencjonalnych środków agrotechnicznych, podlewać na czas, a także monitorować kształt krzewu, usuwać stare i słabe pędy w odpowiednim czasie.
Wady: Trudne ukorzenienie przez sadzonki.
Biała Wróżka (Diament)
Średni okres dojrzewania. Wysokowydajna, wielofunkcyjna odmiana.
Opis. Krzewy średniej wielkości, słabo rozłożyste. Średnia długość pędzla to 8-9 cm Jagody średniej wielkości 0,6 g. Kolor biały. Sacharowa - do 6,9%. Witamina C - 43-45 mg Wydajność - około 5,2 kg.
Plusy:
- deserowy smak jagód;
- niezmiennie wysokie plony.
Wady: pogrubienie buszu.
Akur
Odmiana wczesna dojrzewająca. Został wyhodowany na Dalekim Wschodzie i jest optymalny do uprawy w tym regionie.
Opis. Rośliny średniej wielkości. Gęstość jest średnia. Masa jagód - 1,1 g. Owoce tej samej wielkości, kuliste lub owalne. Kolor - niebieskawo-czarny, występuje woskowata powłoka. Sucha masa - 13,5%. Witamina C - 157 mg na 100 g. Zbiór z jednego krzewu - 3,3 kg.
Plusy:
- dobrze znosi surowe zimy;
- odporny na większość chorób.
Wady: słaby smak.
Alga
Odmiana w połowie sezonu zimotrwała.
Opis. Jagody są czarne, błyszczące. Smak słodko-kwaśny. Waga - 1,3 g. Cukier - 8,3%. Witamina C - 171 mg na 100 g. Zbiór z jednego krzewu - 3,6 kg.
Plusy:
- wszechstronność owoców - są smaczne świeże, mają też doskonałą konserwację;
- dobra odporność;
- cierpki smak.
Wady: podatność na grzyby.
Leniwa osoba
Średnia późna ocena. Jeden z liderów w rankingu dużych owoców.
Opis. Jagody są brązowo-czarne, ważą około 2,5-3,1 g. Jest to odmiana o dużych owocach, słodkich, bogatych w cukier. Cukier w nich wynosi 8,3-8,8%. Witamina C - 117-157 mg na 100 g. Plony są niższe niż wielu innych odmian - 0,8-1 kg z krzewu.
Plusy:
- wysokie właściwości smakowe;
- płodność - 45%;
- odmiana odporna na antraknozę, mączniaka prawdziwego, rzadko porażaną przez kleszcza;
- mrozoodporność - toleruje temperatury do minus 34 ° C
Wady:
- jagody różnią się od siebie wielkością;
- dojrzałe jagody kruszą się;
- niestabilne plony;
- słaba przenośność.
Córka
Odmiana średnio wczesna, zimotrwała. Szeroko strefowy, łatwo dostosowujący się do różnych warunków.
Opis. Krzewy są średniej wielkości. Rozprzestrzenianie się i gęstość są średnie. Jagody są dość duże. Ważą od 1,2 do 2,3 g. Owoce są czarne, okrągłe, słodko-kwaśne. Bardzo wysoka wydajność - z jednego buszu można usunąć do 4 kg jagód. Cukier - 7,5%. Witamina C - 160 mg na każde 100 g.
Plusy:
- wszechstronność;
- odmiana samopłodna;
- waga i smak jagód.
Wady: Słabo odporna na mączniaka prawdziwego.
Szmaragdowy naszyjnik
Odmiana średnio późno dojrzewająca. Różni się zielonkawym kolorem jagód. Porzeczki zielone nie są tak popularne jak porzeczki czarne czy czerwone. Ale ma swoje zalety - nie ma specyficznego zapachu czarnej porzeczki, który nie każdemu przypadnie do gustu.
Opis. Krzewy średniej wysokości. Średni rozkład. Jagody rosną okrągłe, tej samej wielkości. Masa owoców - od 1,1 do 1,2 g. Kolor - jasnożółty, ze szmaragdowym połyskiem. Smakuje słodko-kwaśno. Cukier - 10,5%. Witamina C - 158 mg w każdych 100 g. Zbierz do 2,9 kg z krzaka.
Plusy:
- płodność;
- stabilne plony;
- odporność na wiele chorób.
Wady: „Szmaragdowy Naszyjnik” ma mały rozmiar owoców.
Valentinovka
Późna odmiana, która w pełni zaspokaja zapotrzebowanie na świeże jagody i nadaje się do zbioru.
Opis. Wysokie, wyprostowane rośliny z długimi, ponad 10 cm szczotkami. Jagody są okrągłe, czerwone, średniej wielkości - do 0,5 g. Cukry - 6,5%. Kwas askorbinowy - 49 mg / 100 g. Zbierać od 2 do 3,3 kg jagód rocznie.
Plusy:
- mrozoodporność;
- płodność;
- odporność na mączniaka prawdziwego;
- dużo pektyn - wpływa to pozytywnie na jakość przetwarzanych produktów.
Wady: smak jagód jest przeciętny.
Irmen
Dojrzewanie średnio wczesne. Ta odmiana o dużych owocach została wyhodowana i podzielona na strefy na Syberii. Pozwala uzyskać wysokie plony w warunkach syberyjskich.
Opis. Rośliny średniej wielkości. Pędy są zakrzywione. Owoce dość duże - od 1,7 do 3,6 g. Kolor - czarny, posmak zwykłej porzeczki - słodki, z kwaskowatością. Wydajność - do 2,9 kg na krzak. Witamina C - 188 mg na 100 g. Całkowita zawartość cukru do 17%.
Plusy:
- odmiana wyjątkowo odporna na zimę;
- odporność na roztocza nerek.
Wady: Wrażliwość na leszczynę i septorię.
Kalinovka
Jest to odmiana selekcji syberyjskiej w połowie sezonu. Strefowy na Syberii. Niezwykle odporny na zimę.
Opis. Roślina jest średniej wysokości i rozłożysta. Rośnie prosto. Grona średniej długości - 5-9 cm.Owoce typu klasycznego są okrągłe i czarne. Świeć słabo. Smak również jest standardowy - słodko-kwaśny. Odmiana wielkoowocowa - masa jagód sięga 2 g. Jeden krzew daje 2,7-2,8 kg.
Plusy:
- doskonałe właściwości smakowe;
- odporność na suchość;
- nie marszczą się podczas transportu - dzięki gęstej skórze;
- nie boi się mączniaka prawdziwego.
Wady: Mogą mieć na nie wpływ roztocza nerek.
Ukochany
Odmiana sezonowa o uniwersalnym zastosowaniu. Wyhodowany przez białoruskich hodowców.
Opis. Krzewy średniej wielkości, lekko rozłożyste. Wielkość jagód jest średnia - 0,6-0,8 g. Kolor - jaskrawoczerwony. Sacharowa - 6%. Witamina C - 30 mg / 100 g. Wydajność - około 2 kg z krzewu.
Plusy:
- obfite zbiory;
- płodność;
- znosi mróz.
Wady: boją się plamistości liści.
Kulisty
Kolejna sezonowa odmiana selekcji syberyjskiej. Odmiana samopłodna, strefowa na Syberii.
Opis. Krzewy są standardowe - średniej wysokości, zwartości i rozłożystości. Owoce kuliste o masie ok. 1,6-2,8 g. Kolor - czarny. Skóra jest gęsta, separacja sucha. Miąższ słodko-kwaśny o klasycznym aromacie porzeczki. Długość szczoteczek do 6 cm Cukry - 7-10%, witamina C - 164 mg na 100 g. Wydajność - w granicach 3,5 kg.
Plusy:
- płodność;
- jagody, dojrzałe, nie kruszą się przez długi czas;
- nie boi się mączniaka prawdziwego;
- uniwersalna aplikacja;
- nie marszczą się podczas transportu;
- zachowaj dobrą prezentację.
Wady: podatność na septorię.
Skrajny
Średni okres dojrzewania. Wybór to Nowosybirsk. Odmiana zimotrwała i wielkoowocowa
Opis. Krzewy średniej wielkości. Długość pędzli 8-12 cm Owoce bardzo duże, osiągające 4 g. Wszystkie jagody tej samej wielkości. Kolor - czarny, lekko połyskliwy. Cukier - 12%, witamina C - 90 mg na 100 g. Wydajność - 18-2,1 kg.
Zalety: szybka regeneracja roślin.
Wady:
- jagody są świeże w smaku;
- krzaki zbytnio się rozrastają;
- dotknięte mszycą porzeczkową.
Yanzhai
Odmiana należy do kategorii w połowie sezonu. Wyhodowany przez hodowców z Buriacji.
Opis. Krzewy bujne, średnio rozłożyste. Długość pędzli 8-10 cm Waga jagód 1,8-3,3 g. Czarne, błyszczące. Smak słodko-kwaśny, delikatny. Ładnie pachną. Cukier - 9,5-10,9%, witamina C - 155 mg na 100 g. Rocznie zbiera się około 3,2 kg jagód.
Plusy:
- wszechstronność;
- krzewy wytrzymują bardzo niskie temperatury zimowe;
- płodność;
- wysokie właściwości smakowe jagód;
- roztocze unika tej odmiany.
Wady: Często dotyczy antraknozy.
Czarna Perła
Odmiana w połowie sezonu. Ogrodnicy zauważają, że owoce „czarnej perły” wyglądają jak jagody. Wielu ogrodników uważa tę odmianę za przestarzałą, ale ze względu na wiele zalet nadal jest popularna.
Opis. Krzewy średniej wysokości - 1-1,3 m. Masa owoców - 1,2-1,5 g. Czasami do 3 g. Jagody są okrągłe, wszystkie tej samej wielkości. Mają wyśmienity słodko-kwaśny smak. Kolor jagód jest czarny, błyszczą jak perły. Skóra ma średnią gęstość. Nasiona są duże. Różni się wysoką zawartością witaminy C - 135 mg w 100 g. Cukry - 9%. Wydajność - 1,5-2 kg. Istnieją plony do 5 kg.
Plusy:
- wysokie właściwości smakowe;
- możliwość zmechanizowanego odbioru;
- nie marszczy się podczas transportu;
- odporny na roztocza nerek i antraknozę;
- szybko rosnąca odmiana o stabilnych plonach;
- nadaje się do zamrażania;
- dojrzałe jagody zwisają bez kruszenia.
Wady:
- dotknięty mączniakiem prawdziwym;
- słaby aromat;
- kwaśny smak.
Vologda
Średnia późna ocena. Jest podzielony na strefy w prawie wszystkich regionach Rosji - od regionów centralnych po Daleki Wschód.
Opis. Krzewy są gęste, rozłożyste, z pogrubionymi pędami i długimi - do 8-10 cm, pędzlami. Owoce duże - 1,7-3 g. Jagody są okrągłe, owalne, czarne, słodko-kwaśne. Cukry - 8%, kwas askorbinowy - 138 mg / 100 g. 3,7 kg uzyskuje się z jednego buszu.
Plusy:
- odporność na choroby grzybowe;
- wielkoowocowy;
- nienaganne właściwości smakowe.
Wady: rozłożenie krzewów.
Pigmej
Średni czas dojrzewania. Odmiana wielkoowocowa o wysokich plonach.
Opis. Krzewy są średnio gęste, lekko rozłożyste, średniej wielkości. Na szczotkach 5-10 jagód. Owoce są wyjątkowo duże, kuliste. Waga - 3-7,6 g. Skórka jest cienka, kolor prawie czarny. Słodkie, cukry - 9,4%. Wydajność - 5,4 kg na krzak. Kwas askorbinowy - 150 mg / 100 g.
W niedojrzałych porzeczkach jest czterokrotnie więcej witaminy C niż w dojrzałych.
Plusy:
- adaptacja do ekstremalnych warunków - susza, mróz, upały, deszczowa pogoda;
- niezmiennie wysoka wydajność;
- bezpretensjonalność wobec warunków wzrostu.
Wady:
- dotknięte roztoczem nerek;
- dojrzewanie niegotowane;
- średnia odporność na septorię.
Konstelacja
Należy do grupy wcześnie dojrzewającej. Strefowy w europejskiej części Federacji Rosyjskiej.
Opis. Krzewy lekko rozłożyste, średniej wielkości. Grona średniej długości - 4-5 cm.Waga czarnych jagód - 1,2-1,5 g. Smak słodko-kwaśny, cukry w nich - 11,6%. Kwas askorbinowy - 198 mg / 100 g. Wydajność - 2,5 kg na krzak.
Plusy:
- zimotrwalosc;
- wysoka płodność;
- bardzo wydajna odmiana;
- łatwo rozmnażane przez sadzonki;
- doskonały smak.
Wady: słabo odporny na roztocza nerek.
Minusinskaya biała
Średni okres dojrzewania. Wyhodowana przez hodowców z Minusińska w 1971 roku. Odmiana bardzo zimotrwała.
Opis. Krzewy średniej wielkości, średnio rozłożyste. Średnia długość pędzla to 7,5 cm.Owoce duże - 0,8-1,0 g. Jagody tej samej wielkości. Kolor jest lekko żółtawy. Sacharowa - do 9,6%. Witamina C - 54 mg Wydajność - około 2,3-2,5 kg na krzak.
Plusy:
- płodność;
- rzadko występuje mączniak prawdziwy i mszyce żółciowe.
Wady:
- zbyt duże nasiona;
- niewystarczająco dobra przenośność.
sierpień
Odmiana należy do grupy średnio późnej. Wyhodowany przez hodowców z Nowosybirska. Polecana do uprawy w regionie zachodniej Syberii.
Opis. Krzewy są średniej wielkości, z lekko zakrzywionymi pędami. Owoce przyciągają ogrodników swoją wielkością - jagody są duże, ważą około 3 g. W smaku występuje kwaskowatość. Jagody o przyjemnym aromacie porzeczki. Cukier - 14%. Witamina C - 164 mg na 100 g. Z jednego krzewu można wyprodukować do 2 kg jagód.
Plusy:
- dobrze znosi niskie temperatury;
- wysoki smak;
- odporny na większość chorób.
Wady: mogą na nie wpływać ospy, roztocza nerek.
Arapka
Dojrzewa w połowie sezonu. Odmiana została wyhodowana przez krajowych hodowców poprzez skrzyżowanie owocnych odmian.
Opis. Krzewy średniej wysokości i rozłożyste, gęste. Jagody ważą około 1,3-1,5 g. Kształt owocu jest okrągło-owalny. Wszystkie jagody osiągają mniej więcej ten sam rozmiar. Czarny kolor. Jagody błyszczą, oddzielenie jest suche. Owoce pachnące, słodko-kwaśne. Cukier - 8,5%. Witamina C - 143 mg / 100 g. Na krzaku dorasta do 1,8-1,9 kg owoców.
Plusy:
- stabilne plony;
- bezpretensjonalność i odporność na choroby;
- można zastosować zbiór mechaniczny;
- standardowa technologia rolnicza.
Wady: Długie dojrzewanie w porównaniu do wielu popularnych odmian.
Ałtaj późno
Odmiana późno dojrzewająca. Wyhodowany przez syberyjskich hodowców. Wytrzymuje silne mrozy.
Opis. Krzewy są wysokie, rosną prosto, średniej gęstości. Na jednym pędzlu rośnie do 7-14 jagód. Jagody waży do 1,2 g. Są okrągłe i tej samej wielkości. Owoce są czarne, pokryte woskowym nalotem, rozwarstwienie jest suche. Nasiona są małe. Jagody mają cienką skórkę. Smakują słodko-kwaśno. Cukier - 6,5-8%. Witamina C - 200 mg / 100 g. Wydajność - 1,5 kg na krzak.
Plusy:
- płodność;
- praktycznie nie choruje na antraknozę, septorię, roztocza nerek i rdzę kolumnową;
- stabilne zbiory;
- wysokie właściwości smakowe;
- przydatność do zmechanizowanego przetwarzania.
Wady: gdy uprawia się ją w centralnej Rosji, na odmianę wpływa mączniak prawdziwy.
Ażurowy
Odmiana sezonowa o uniwersalnym zastosowaniu. Różni się wysoką samozapłodnieniem i dużymi owocami.
Opis. Krzewy średniej wysokości, słabo rozłożyste. Wysokość ok. 1-1,5 m. Pędzle są gęste. Owoce ważą ok. 1,6-3 g. Kształt - kulisto-owalny, owoce tej samej wielkości, czarne, błyszczące, słodko-kwaśne. Grubość skórki jest średnia. Cukry - 7,8%, kwas askorbinowy (witamina C) - 159 mg / 100 g. Wydajność - od 1,6 kg na krzak.
Plusy:
- dobrze znosi mróz;
- rzadko choruje na rdzę kolumnową i mączniaka prawdziwego;
- możliwy jest zbiór zmechanizowany.
Wady: odmiana wrażliwa na septorię i antraknozę.
Nie zaleca się przeciążania krzewu w pierwszym roku owocowania. Może to prowadzić do zahamowania krzewu i przedwczesnego starzenia.
Letni prezent
Odmiana późna o wysokiej zimotrwałości. Zachowuje wysoką wydajność przez wiele lat.
Opis. Krzewy średniej wielkości, średnio rozłożyste. Pędzle długie do 14 cm. Owoce są średnie i duże - 0,6-0,9 g. Kolor - czerwony. Sacharowa - do 7%. Witamina C - 55 mg Wydajność - 2,8 kg na krzak.
Plusy:
- owoce mają silne właściwości żelujące;
- niewystarczająco smaczne jagody.
Wady: może mieć wpływ antraknoza.
obrzydliwy
Dojrzewanie średnio wczesne. Odmiana odporna na zimę.
Opis. Krzewy są średniej wielkości, rozłożyste. Pędzle są długie - 8-10 cm.Owoce duże, z połyskiem. Masa jagód - 1,4-2,2 g. Kolor - czarny. Smak słodko-kwaśny, cukier w nich - 7,6%. Kwas askorbinowy - 175 mg / 100 g. Wydajność - 3,7 kg na krzak.
Plusy:
- wysoka i stabilna wydajność;
- wszechstronność owoców;
- płodność;
- owoce duże, jednowymiarowe;
- odporność na choroby i szkodniki.
Wady: zbyt rozległe krzaki.
Guliwer
Odmiana wczesna dojrzała. Wysokie i wielkoowocowe, odporne na niskie temperatury.
Opis. Krzewy są średniej wielkości, lekko rozłożyste. Gęstość jest średnia. Na gronach średniej długości, 9-17 owoców. Jagody są duże - do 3,2 g. Czarne, błyszczące. Sacharowa - 6,8%. Smak słodko-kwaśny. Witamina C - 168 mg / 100 g. Jeden krzew daje nawet 2 kg jagód.
Plusy:
- odporność na stres i ekstremalne warunki;
- dobrze odporny na choroby i szkodniki.
Wady: wysokie krzewy, wymagane jest rzadsze sadzenie niż w przypadku innych odmian - 3,0 x 1,2-1,5 m.
Big Ben
Nowy. Wyhodowany w Szkocji. Odmiana o dużych owocach, średnio wczesna.
Opis. Jagody o słodko-kwaśnym smaku deserowym. Masa owoców - do 3,5 g. Wydajność w pierwszym roku - 5 kg, w kolejnych latach zbiór powiększa się, w III roku - do 12 kg.
Plusy:
- wysoki smak;
- dojrzewa, nie kruszy się;
- mrozoodporność;
- odporność na mączniaka prawdziwego i szkodniki;
- polubowne dojrzewanie.
Wady: Nie toleruje suszy i suchego klimatu.
Inne odmiany
Czarne BMW. Odmiana wczesna dojrzała. Jagody dojrzewają na początku lipca. Doskonała uczta dla dzieci. Jagody bardzo duże i słodkie. Masa owoców - 5-7 g. Kępka jagód przypomina kiść winogron. Odmiana o wysokiej wydajności. Na jednym pęczku - do 20 owoców o niezwykłym smaku. Jagody są gęste, z błyszczącym połyskiem. Miąższ ma jednolitą konsystencję, delikatny i przyjemny aromat. Owoce długo nie spadają na ziemię.
Róża. Odmiana w połowie sezonu. Różni się w różowych jagodach. Owoc ma słodki, deserowy smak. Masa owoców - 0,5-0,8 g. Cukry - 7,5%. Witamina C - 50 mg / 100 g. Wydajność - do 2,6 kg na krzak.
Welurowy. Różnorodny wybór Buriacji. Średni czas dojrzewania. Masa jagód - 1,5 g. Uniwersalne zastosowanie. Smak delikatny, słodko-kwaśny. Dojrzałe owoce prawie się nie kruszą. Sacharowa - 9-10%. Średnio plenne - z jednego buszu usuwa się do 1,5 kg jagód. Odmiana samopłodna, odporna na zimę. Wadą jest pękanie przejrzałych jagód. Słaba tolerancja na suszę.
Jakuck. Wyhodowany przez hodowców Jakuców. Sacharowa - 9%. Witamina C - 100 mg Wysoka zimotrwalosc. Jagody średniej wielkości, o masie 0,9 g, czarne, z woskowym nalotem. Uniwersalny cel. Niewystarczająco wysoka odporność na choroby.
Agrolesovskaya. Średni czas dojrzewania. Krzewy słabe i lekko rozłożyste. Owoce duże - do 2,5 g. Cukier - 11%. Odmiana zimotrwała i samopłodna. Odporny na mączniaka prawdziwego, ale wrażliwy na roztocza nerek.
Fabryka konserw Amur. Średnio późna odmiana z selekcji dalekowschodniej. Małe jagody - do 0,8 g. Kwaśne, nadające się tylko do przetwórstwa. Dojrzewają niezbyt często. Wydajność jest stabilna - 2 kg na krzak. Odmiana jest odporna na choroby. Sacharowa to tylko 5,4%.
Bóbr. Odmiana baszkirska. Wielkoowocowe. Jagody tej samej wielkości ważą do 2,6 g. Smak słodko-kwaśny, cukier - 9,6%. Wysoka zimotrwalosc. Oporność na choroby. Wydajność do 4 kg na krzak.
Chishma. Średnio wczesna odmiana selekcji baszkirskiej. Krzewy średniej wielkości z długimi szczotkami. Owoce duże - do 3,2 g. Jagody czarne, kuliste o słodko-kwaśnym smaku. Sacharowa - 9,5%. Witamina C - 236 g na 100 g. Odmiana wysokowydajna - do 4 kg z krzewu.
Królowa Śniegu. Owoce średnio późno zielone. Masa jagód - 1-1,3 g. Kolor - jasnożółty z zielonym odcieniem. Z buszu zbiera się do 2,7 kg. Odmiana plenna, mrozoodporna, odporna na większość chorób.
Dzień Tatyany. Średni okres dojrzewania. Krzewy średniej wielkości, szczotki średnie i długie. Sacharowa - 9,4%. Wspaniałe czarne owoce o masie 1,3 g. Odporne na suszę. Samopłodność i wczesna płodność. Jeden krzew daje do 3 kg jagód.
Chrupki. Porzeczka czerwona o średnim dojrzewaniu. Selekcja syberyjska. Jagody duże - 0,7-1,3 g. Zbierz do 2,6 kg jagód z krzaka. Wysoka zimotrwalosc. Jagody mają deserowy smak.
Ku pamięci Shukshina. Odmiana sezonowa pochodząca od hodowców syberyjskich. Bardzo duże czarne jagody. Cienkoskórny, słodko-kwaśny, odrywany - suchy. Cukier - 8,5%. Kwas askorbinowy - 120 mg.
Khara Kytalyk. Produkt z selekcji Yakut. Średniej wielkości krzewy z bardzo długimi szczotkami - do 14 cm Sacharow - mniej niż 5%. Dużo witaminy C - 259 mg. Odporny na niskie temperatury. Średnia wydajność. Odmiana odporna na suszę, szkodniki i choroby. Wady - owoce mają tendencję do kruszenia się, wymagają zapylenia krzyżowego.
Shadrich. Średni okres dojrzewania. Wyhodowany przez syberyjskich hodowców. Krzewy średniej wielkości. Owoce duże, błyszczące. Cukier - 9,9%. Kwas askorbinowy - 136 mg. Prawie nie ma już mączniaka prawdziwego. Minus - rozprzestrzenianie się krzewów. Jagody nie są szczególnie duże - do 1 g. Kolor owocu jest ciemnobrązowy z woskowym nalotem.
Orłowia. Porzeczka średnio dojrzewająca. Krzewy silnie rosnące, średnio rozłożyste. Na szczotkach 6-7 jagód. Owoce ważą do 1,2 g. Wszystkie jagody są tej samej wielkości. Sacharowa - 7,6%. Witamina C - 109 mg / 100 g. Kompleksowa odporność na choroby i szkodniki. Zbiory - 1 kg na krzak. Zbyt rozłożyste - podczas dojrzewania owoców gałęzie mają tendencję do opadania na ziemię.
Vertti. Porzeczka o zielonych owocach. Odmiana pochodząca od fińskich hodowców. Jagody nie są tak piękne jak czarne czy czerwone, ale mają wspaniały smak. Dobrze znosi rosyjskie przymrozki, ale przy silnych mrozach - powyżej minus 30 ° C nerki mogą przemarznąć pod spodem. Odmiana odporna na choroby grzybowe. Waga jagód - do 1,5 g.
Oddzielenie odmian według głównych kryteriów
Aby wybrać porzeczkę na swoją letnią chatkę lub działkę ogrodową, musisz przejść przez dziesiątki, a nawet setki odmian. Aby ułatwić wybór, odmiany należy dobierać metodycznie - kolorem, czasem dojrzewania, wielkością owoców. Poniżej znajduje się kilka tabel porównujących odmiany porzeczek według różnych kryteriów. Tabela 1 przedstawia odmiany różniące się czasem dojrzewania.
Tabela 1
Kategoria wczesnej zapadalności | ||
wczesne dojrzewanie | środek sezonu | późne dojrzewanie |
| Mieszkaniec lata | Vika | Alexandrina |
| Ciekawość | Biała Potapenko | Energiczny |
| Selechenskaya | Dobrynya | Bagheera |
| Egzotyczny | Zielona mgiełka | Kipiana |
| Nina | Krasnaya Andreichenko | Wenus |
| rodzynki | Titania | Syrena |
| Konstelacja | czerwony Krzyz | Fabryka konserw Amur |
Charakterystyka porównawcza różnych odmian porzeczek czerwonych, czarnych, białych i zielonych pod względem plonu i wielkości owoców - w tabeli 2.
Tabela 2
Kolor | Wydajność, kg | Waga owoców, g |
Czarna porzeczka | ||
| Mieszkaniec lata | 1.5 | 2.2-5 |
| Dobrynya | 1.6 | 2,8-6 |
| Alexandrina | 1.8-3 | 0,9-1,2 |
| Zielona mgiełka | 1.5 | 1,2-1,6 |
| Egzotyczny | 3.5 | 3.5-5 |
| Selechenskaya - 2 | 2.8 | 3-5.5 |
Czerwone żeberka | ||
| Vika | 6 | 0,5-0,8 |
| Krasnaya Andreichenko | 1.4 | 0,7 |
| czerwony Krzyz | 2.8 | 0,8-1,3 |
| Valentinovka | 2-3.3 | 0.5 |
| Ukochany | 2 | 0,6-0,8 |
| Letni prezent | 2.8 | 0,6-0,9 |
Biała porzeczka | ||
| Biała Potapenko | 1,8-2,3 | 0.5 |
| Biała Wróżka (Diament) | 4.6-5.2 | 0.6 |
| Minusinskaya biała | 2,3-2,5 | 0.6 |
Zielona porzeczka | ||
| Szmaragdowy naszyjnik | 2.9 | 1.1-1.2 |
| Vertti | 2 | 1.5 |
| Królowa Śniegu | 2.7 | 1.1-1.3 |
Kiedyś porzeczki z jagodami o wadze 1,5 g były uważane za wielkoowocowe, dziś pojawiły się nowe odmiany, spychając „old-timerów” do kategorii małych owoców. W tabeli 3 - odmiany porzeczek, wyróżniające się szczególnie dużymi owocami.
Tabela 3
Odmiana o dużych owocach | Waga jagód | Kolor |
| Hercules | 3-3.6 | czarny |
| Lucia | 3,6-5,5 | czarny |
| Skarb | 2-4 | czarny |
| Leniwa osoba | 3-3.5 | czarny |
| Egzotyczny | 3.5-5 | czarny |
| Jonker Van Tets | 1,2-1,6 | czerwony |
| Versailles White | 1,2-1,3 | biały |
Porzeczka to plastikowa, naprawdę różnorodna kultura. Hodowcy stworzyli dziesiątki odmian różniących się czasem dojrzewania, przeznaczeniem, smakiem, kolorem, wielkością owoców i innymi cechami. Po zebraniu kilku odmian możesz zapewnić sobie jagody na cały sezon i na każdą okazję.