Każdy ogrodnik na swojej działce ogrodowej może uprawiać cukinię. Jest to bezpretensjonalna uprawa warzyw, jednak aby uzyskać dobre zbiory, musisz wiedzieć o zasadach, metodach i procedurze uprawy na otwartym polu. Równie ważne jest zapewnienie właściwej opieki nad uprawami i terminowymi zbiorami. Przeczytaj o wszystkich etapach uprawy cukinii poniżej.
Wybór odmian
Jeśli podejmie się decyzję o uprawie warzyw w otwartym terenie, należy preferować odmiany charakteryzujące się dobrze rozwiniętymi pędami i niezależnym formowaniem krzewów. Są bardziej odporne na choroby, niekorzystne warunki atmosferyczne i inne czynniki zewnętrzne. Wśród tych odmian są:
- Gribovsky . Odmiana średnio dojrzewająca, owocująca 55 dni po siewie. Posiada dobrze rozwinięte krzewy o długich pędach. Owoce o jasnym kolorze wyróżniają się delikatnym karbowaniem na powierzchni i doskonałym smakiem. Wraz z wiekiem ich skórka staje się gęsta i szorstka. Odmiana nie boi się zimna i chorób, dlatego można ją uprawiać zarówno w regionie moskiewskim, jak i na Uralu. Jest również bezpretensjonalny w pielęgnacji - dla dobrego owocowania wymaga jedynie regularnego podlewania i rozluźniania ogrodu.
- Chaklun . Charakterystycznymi cechami tej odmiany są wysokie plony i czas owocowania. Pierwsze owoce można zebrać po 45 dniach. Są koloru białego i mają gładką powierzchnię. Miąższ cukinii jest delikatny i słodkawy. Kultura jest rzadko porażana i dobrze znosi długotrwały transport.
- Zolotinka . Odmiana charakteryzuje się żeńskim typem kwitnienia, dlatego owocuje obficie i długo. W miarę dojrzewania cukinia stają się jaskrawożółte, dlatego ich nazwa jest uzasadniona. Do spożycia nadają się owoce o masie do 400 g. Większe okazy tracą smak.
- Białe owoce . Zaliczany jest do wczesnych mieszańców, które przynoszą pierwszy plon po 35 dniach od siewu. Białe owoce mają gładką powierzchnię i zwarty rozmiar. Nie boją się szkodników i chorób, są łatwe w transporcie.
- Krzew odeski . Podobnie jak poprzednia odmiana wcześnie dojrzewa i owocuje 40 dni po wysiewie. Białe owoce mają delikatne żebrowanie i delikatny, słodkawy miąższ. Roślina jest odporna na choroby i zimno.
- Faraon . To bezpretensjonalna odmiana cukinii, która nie wymaga częstego podlewania, łatwo toleruje zimno i ciepło oraz daje obfite zbiory. Owoce ciemnozielone są długie i mogą ważyć do 1 kg. Odmianę można uprawiać w wielu różnych regionach - od środkowej strefy po Ural.
- Panteon . Owoce tej odmiany są lepsze od swoich odpowiedników w prezentacji, dlatego często są uprawiane na sprzedaż. Jest bezpretensjonalny w utrzymaniu, ale wymaga sadzenia na żyznej glebie i musi utrzymywać stabilny poziom wilgotności.
Metody i daty lądowania
Cukinię można uprawiać na dwa sposoby, od których będzie zależał optymalny czas siewu:
- Sadzonka . Polega na uprawie sadzonek, które podczas kiełkowania należy przesadzić na otwarty teren. Dzięki tej metodzie nie musisz martwić się o pomyślne kiełkowanie nasion. Konieczne jest sadzenie ich na sadzonki w dniach 15-25 kwietnia lub 1-10 maja. W wieku 25-30 dni, pod koniec pierwszej dekady maja, sadzonki można przenosić na legowiska. Należy je przykryć folią lub innym materiałem izolacyjnym do końca wiosennych przymrozków, czyli do początku czerwca.
- Bezpośredni wysiew nasion w ziemię . W przypadku mniej pracochłonnej metody istnieje jednak możliwość utraty plonów w przypadku powracających przymrozków. Nasiona należy wysiewać w dobrze ogrzanej glebie (nie niższej niż + 12-13 ° C na głębokości 8-10 cm). Z reguły okres ten przypada na koniec maja - początek czerwca. Aby zmniejszyć ryzyko uszkodzenia sadzonek przez mróz, nasiona należy wysiewać 2-3 razy w odstępie 3-4 dni. Minimalna temperatura ich normalnego kiełkowania wynosi + 12 ... + 15 ° C.
Wybierając technologię sadzonek należy wziąć pod uwagę następującą cechę: uprawiane w ten sposób cukinie nie są przeznaczone do długotrwałego przechowywania - należy je spożyć od razu lub wykorzystać do przygotowania preparatów na zimę. Jeśli chcesz wyhodować cukinię nadającą się do długotrwałego przechowywania, wyklute nasiona należy wysiać bezpośrednio do ziemi, około początku czerwca.
Aby być pewnym zbiorów i maksymalnie wydłużyć okres zbiorów młodych cukinii, doświadczeni mieszkańcy lata łączą technologię sadzonek z bezpośrednim wysiewem nasion do gruntu.
Cukinia jest najbardziej odporną na zimno rośliną spośród wszystkich członków rodziny Pumpkin, dlatego może rosnąć w temperaturze + 8-9 ° C, a nawet wytrzymać krótkotrwały spadek do + 6 ° C. Jednak niezależnie od metody sadzenia najsilniejsze młode sadzonki można uzyskać w temperaturze + 20 ... + 25 ° C.
Wybór miejsca i przygotowanie ogrodu
Cukinia jest rośliną kochającą światło i ciepło, dlatego należy ją uprawiać po słonecznej stronie grządki ogrodowej o szerokości 60-70 cm. Może to być niewielka powierzchnia do uprawy kilku roślin. Ważne jest, aby wcześniej w tym miejscu nie uprawiano innych przedstawicieli rodziny Pumpkin, w przeciwnym razie cukinia będzie bolała, dając dużo jałowych kwiatów. Aby zachować zgodność z płodozmianem ogrodniczym, najlepiej je uprawiać po następujących uprawach:
- pomidory;
- ziemniaki;
- kapusta;
- Łukasz;
- rośliny okopowe;
- zieleń;
- rośliny strączkowe.
Same cukinia są dobrymi poprzednikami wszystkich warzyw, z wyjątkiem dyni. Ich korzenie dobrze spulchniają glebę, a duże liście zapobiegają rozwojowi większości chwastów.
Równie ważne jest, aby wybrać obszar, w którym gleba jest optymalna dla cukinii. Za najlepszą dla nich opcję uważa się gliniaste lub piaszczysto-gliniaste żyzne gleby o odczynie obojętnym (pH 6,5-7,5). Cukinia słabo rośnie na glebach torfowych - owoce są małe, a liście słabo rosną. Ciężkie gleby gliniaste nie nadają się do tej kultury.
Aby gleba była żyzna i luźna, 12-15 dni przed sadzeniem warto wykopać miejsce na głębokość łopaty, dodając wcześniej 1 mkw. m:
- 0,5-1 wiadra próchnicy lub zgniłego kompostu;
- 1-1,5 wiadra zgniłych trocin;
- 1 ul. l. mocznik i siarczan potasu;
- 2 łyżki stołowe. l. superfosfat;
- 2 szklanki popiołu drzewnego.
Aby użyć mniej nawozów, można je aplikować bezpośrednio do otworów sadzeniowych w odległości 80 cm od siebie, a następnie dobrze wymieszać z glebą. Ponadto łóżko należy podlać gorącą wodą i przykryć folią przed posadzeniem cukinii.
Procedurę nawożenia można dostosować w zależności od składu gleby:
- Torf . Na 1 mkw. m musisz dodać 2 kg kompostu lub próchnicy, 1 wiadro ziemi gliniastej lub gliniastej, 1 łyżeczka. superfosfat i siarczan potasu, 2 łyżki. l. popiół. Następnie należy wykopać łóżko o szerokości 65-70 cm na głębokość 20-25 cm i wyrównać za pomocą grabi. Musi być podlewany ciepłym (40 ° C) roztworem płynnego nawozu Agricole-5 lub Ross (1 łyżka. Na wiadro wody) w ilości 3 litrów na 1 m2. m. Na koniec pozostaje przykryć łóżko folią, aby zatrzymać wilgoć i ciepło.
- Gliniasta, gliniasta . Na 1 mkw. m wystarczy dodać 2-3 kg torfu, trocin i próchnicy. Jako nawozy mineralne warto wprowadzić 1 łyżkę. l. superfosfat i 2-3 łyżki. l. Popiół drzewny.
- Sandy . Każdy kwadrat. m nawozić 1 wiadrem ziemi darniowej (gliniastej, gliniastej) i taką samą ilością torfu. Następnie musisz dodać 3-4 kg trocin i próchnicy, a także 1 łyżkę. l. superfosfat i 2-3 łyżki. l. Popiół drzewny.
- Czarna ziemia . Na każdy kwadrat. m żyznej gleby pożądane jest dodanie 2 kg trocin, 2 łyżki. l. popiół i 1 łyżka. l. superfosfat.
- Gęsty, ciężki i biedny . Na takich glebach warto jesienią dodać obornik lub kompost (4-6 kg na 1 m2), a także złożone nawozy mineralne do warzyw (50-80 g na 1 m2). Wskazane jest podlewanie ogrodu słabym roztworem nadmanganianu potasu, a tuż przed siewem cukinii trochę go poluzować.
Jeśli najpierw zagospodarowano działkę pod uprawę cukinii, to podczas jej kopania warto ostrożnie usunąć wszystkie korzenie z gleby, a także złapać i zniszczyć majowe chrząszcze i drutowce.
Bezpośrednio przed sadzeniem nie należy wprowadzać świeżego obornika do gleby, ponieważ może to prowadzić do rozwoju różnych chorób u młodych sadzonek, aktywnego wzrostu zielonej masy i słabego owocowania.
Sadzenie cukinii przez sadzonki
Polega na wyhodowaniu silnych sadzonek na około miesiąc przed posadzeniem ich w otwartym terenie. Każdy etap tej procedury rozważymy osobno.
Przygotowanie nasion
Zaprawianie nasion przed wysiewem polega na namoczeniu ich przez 10-12 godzin w wodzie z dodatkiem nitrofoski. Te instancje, które pływają, są puste, więc będą musiały zostać usunięte. Gdy pozostałe nasiona pęcznieją, można je zasiać do ziemi, ale lepiej namoczyć je na kolejny dzień w roztworze stymulatora wzrostu Epin (kropla preparatu na 50 ml wody). Po takim namoczeniu nasiona należy opłukać czystą wodą i wysuszyć, a następnie posadzić w ziemi.
Właściwe przetwarzanie zwiększy kiełkowanie nasion, a także przyczyni się do szybszego rozwoju młodych sadzonek.
Sadzenie nasion w doniczkach
Do uprawy sadzonek można kupić w sklepie ogrodniczym gotową mieszankę gleby „EXO”. Można go również przygotować ręcznie, mieszając torf lub humus z piaskiem i ziemią ogrodową w równych częściach. Jako pojemnik warto wybrać oddzielne jednorazowe kubki o objętości 10x10 cm, ponieważ roślina boleśnie toleruje przeszczep.
W domu wystarczy wyhodować 3-5 roślin. Nasiona sadzimy w doniczkach wypełnionych ziemią na głębokość 2-3 cm, następnie podlewamy z rozpylacza i przykrywamy szkłem lub plastikiem. Osłonę ochronną należy regularnie zdejmować, aby przewietrzyć glebę. Trzymaj garnki na słonecznym parapecie.
Pielęgnacja sadzonek
Obejmuje następujące działania agrotechniczne:
- Podlewanie . Często nie jest konieczne nawilżanie sadzonek, ponieważ najważniejsze jest utrzymanie wilgotności gleby. W tym celu wystarczy go nawodnić ciepłą (25 ° C) wodą około 1 raz w tygodniu w ilości 200-250 ml na każdą doniczkę. W takich warunkach odpowiednio przygotowane nasiona wykiełkują w ciągu 3-4 dni.
- Warunki temperaturowe . Aby sadzonki wykluły się szybciej, temperatura otoczenia powinna wynosić około + 18 ... + 20 ° C. Kiedy pojawią się sadzonki, należy je obniżyć do + 15 ... + 18 ° C w ciągu dnia i + 12 ... + 14 ° C w nocy, w przeciwnym razie roślina będzie się mocno rozciągać.
- Oświetlenie . Kiełki muszą mieć dobre światło dzienne, w przeciwnym razie będą słabe. W razie potrzeby można dodatkowo użyć specjalnych lamp do oświetlenia sadzonek.
- Top dressing . Przez cały okres wegetacyjny sadzonki należy karmić dwukrotnie:
- 8-10 dni po wykiełkowaniu. Sadzonki można karmić roztworem Bud (2 g na 1 litr wody) w ilości 1 szklanki na 1-2 doniczki. Jako pierwsze karmienie możesz również użyć roztworu 1 łyżeczki. superfosfat i taką samą ilość mocznika. Zużycie środków na jedną roślinę wynosi 200 ml.
- 7-10 dni po pierwszym karmieniu. Roślinę można karmić roztworem organicznego nawozu Effekton i nitrophoska (1 łyżeczka na 1 litr wody). Zużycie mieszanki to 1 szklanka na doniczkę. Zamiast określonego karmienia możesz użyć roztworu 1 łyżeczki. nitrophoska i taka sama ilość popiołu drzewnego. Podlewaj ją cukinią w ilości 200-250 ml na każdą sadzonkę.
- Hartowanie . Tydzień przed przesadzeniem na otwarty teren doniczki z sadzonkami należy regularnie wyjmować na ulicę lub balkon w celu stwardnienia. Trzymaj je na zewnątrz przez 1-2 godziny.
W wieku 20-25 dni sadzonki można przesadzać na otwarty teren. W tym czasie powinien mieć 2-3 prawdziwie ciemnozielone liście i krótkie, przysadziste łodygi. System korzeniowy młodych sadzonek powinien ściśle otaczać całą objętość kostki i składać się z nienaruszonych białych korzeni.
Przesadzanie sadzonek na otwarty teren
Sadzonki należy przesadzać do dobrze ogrzanej, luźnej i bogatej w substancje organiczne gleby. Prace należy wykonywać tylko w pochmurny, ciepły dzień lub wczesnym rankiem. Otwory sadzonek należy wykonać w odległości 90-100 cm od siebie. Pożądane jest, aby średnio 1 mkw. m łóżek przypadało na jedną roślinę. Same otwory można przygotować w następujący sposób:
- Roczne chwasty złóż kopcem i posyp na wierzchu warstwą żyznej gleby o grubości 15 cm i dodaj 1 łyżkę. l. mocznik i superfosfat (najlepiej rozpuszczony), a następnie dobrze zalać ciemnym roztworem gnojowicy lub sfermentowanej trawy. Na koniec przykryj wszystko folią i odczekaj 10-12 dni, aż szkiełko się uspokoi.
Ponadto na jego szczycie musisz zrobić dziurę do sadzenia sadzonek. Aby zachować ciepło, przykryj szkiełko folią i wytnij na nim otwór o wymaganej średnicy na cukinię. Kiedy urośnie, szybko zamknie tę zjeżdżalnię swoimi wierzchołkami i stanie się prawdziwą ozdobą ogrodu. - Wykop łóżko na bagnecie łopaty, a następnie dodaj 1 łyżkę do każdego otworu. l. nawóz organiczny Effekton. Należy go wymieszać z ziemią i wlać ciepłym roztworem Agricol-5 (1 łyżka. L. Na 10 l wody) w ilości 1 l na dołek.
Podczas sadzenia należy postępować ostrożnie, aby nie uszkodzić delikatnego systemu korzeniowego roślin. Aby to zrobić, sadzonki należy przesadzić grudką ziemi, uprzednio podlewając ją ciepłą wodą i pokroić doniczkę. Jeśli sadzonki są zbyt wydłużone, można je zakopać na liściach liścieni, lekko przechylając łodygę. Jako ściółkę należy używać humusu, gleby lub torfu. Zgrywanie brudu z powierzchni może odsłonić i uszkodzić korzenie.
Po posadzeniu sadzonki należy podlać ciepłą wodą, aby w przyszłości nie wysychały. Następnie łóżko pozostaje do pokrycia polietylenem na łukach. Jeśli w słoneczne dni spodziewane są również suche wiatry, lądowanie musi być zacienione. Jeśli pogoda jest chłodna, glebę z sadzonkami można przykryć kolejną warstwą folii.
Siew bezpośredni do gruntu
Jeśli nie zamierzasz uprawiać wczesnych zbiorów, możesz wysiewać nasiona bezpośrednio na otwartym terenie. Nasiona i glebę do sadzenia należy przygotować w taki sam sposób, jak przy metodzie sadzonkowej. Sam siew odbywa się zgodnie z następującymi instrukcjami:
- Podlewaj łóżko ogrodowe dużą ilością ciepłej wody.
- Wykonaj otwory na głębokość 4-5 cm iw odległości 50-70 cm od siebie.
- W razie potrzeby dodaj trochę kompostu lub humusu do każdej bruzdy, a następnie umieść 2-3 nasiona pionowo, ostrą częścią do góry. Ważne jest, aby wierzchołek nasion znajdował się 1-1,5 cm poniżej poziomu gruntu.
- Podlać otwory i przykryć ziemią. Jeśli wszystkie nasiona wyklują się, musisz zostawić jedną silną roślinę, a resztę albo odciąć nad poziomem gruntu, albo przesadzić w momencie pojawienia się liści liścienia. Nie możesz ich wyciągnąć, ponieważ może to uszkodzić cały system korzeniowy buszu.
- Gotowe łóżko przykryj folią lub innym materiałem okrywającym, aby chronić nasiona w przypadku trzasku zimna. Schronienie można usunąć, gdy pojawią się pierwsze pędy. Z reguły okres ten przypada po 12-15 czerwca.
Pielęgnacja cukinii
Cukinia wyróżnia się szybkim rozwojem, szczególnie w sprzyjających warunkach atmosferycznych. W tym okresie należy je odpowiednio pielęgnować, aby roślina rosła i tworzyła wiele żeńskich owoców.
Podlewanie i ściółkowanie
Cukinia należy do kultury kochającej wilgoć i odpornej na suszę, dlatego wymaga obfitego podlewania. Aby to zrobić, ważne jest, aby używać wody osiadłej i podgrzanej (22-23 ° C) na słońcu, w przeciwnym razie możesz spowodować masowy rozkład młodych jajników na krzakach. Należy go wlać pod korzeń rośliny, unikając dostania się do liści i jajników, ponieważ jest to obarczone rozwojem zgnilizny.
Cukinię lepiej podlewać rzadko, ale obficie. Oto optymalny układ:
- Przed kwitnieniem podlewaj sadzonki raz w tygodniu w ilości 8-10 litrów na 1 m2. m.
- W okresie owocowania zwiększ częstotliwość podlewania do 2-3 razy w tygodniu w tempie 8-10 litrów na 1 m2. m. Roślinę można podlewać raz w tygodniu, ale wtedy konieczne będzie zwiększenie zużycia wody do 15-20 litrów.
Cukinię lepiej podlewać z konewki, ponieważ pod ciśnieniem wody z węża system korzeniowy może zostać odsłonięty. Jeśli tak się już stało, korzenie należy przykryć kompozycją torfu i próchnicy warstwą 3-5 cm.
Cukinia wymaga szybkiego nawilżenia, ale nie toleruje nadmiernej wilgoci w glebie, ponieważ prowadzi to do gnicia końcówek owoców. W takim przypadku będziesz musiał odciąć dotknięty obszar do czystej tkanki i spalić miejsce cięcia płomieniem świecy, aby warzywo dalej rosło.
Podczas gdy pędy jeszcze się nie zapleciły, po podlaniu grządkę należy ściółkować humusem lub torfem. Dzięki temu pędy roślin nie zakryją gleby, więc nie będzie trudności z jej spulchnieniem.
Rozluźnienie, pielenie i hilling
Aby uzyskać dobre zbiory cukinii, konieczne jest zachowanie luźności, przepuszczalności wody i powietrza w glebie. Aby to zrobić, po 2-3 godzinach po podlaniu musisz poluzować glebę. Powinien być schludny i płytki, ponieważ roślina ma bardzo cienkie i słabe korzenie blisko ziemi.
Częstotliwość spulchniania zależy od składu gleby. Ta manipulacja jest szczególnie często wykonywana w przypadku gleb gliniastych, ponieważ łatwo tworzy się na nich twarda skorupa, w szczególności po wytrąceniu.
Kolejną ważną manipulacją jest regularne pielenie, które zapobiega rozwojowi chwastów i wchłanianiu składników odżywczych przeznaczonych do dyni. Ta procedura jest bardzo ważna na początku wzrostu uprawy warzyw, ponieważ młode rośliny nie będą mogły się rozwijać, jeśli będą źle karmione z powodu dużej liczby chwastów.
Aby cukinia utworzyła dodatkowe korzenie przybyszowe, należy je wyrzucić na etapie pojawienia się 2-4 prawdziwych liści. W tym celu glebę należy wlać do korzeni warstwą około 5 cm.
Zapylanie
Tydzień po posadzeniu roślina zaczyna kwitnąć. Idealnie, kwiaty męskie i żeńskie pojawiają się jednocześnie, ale jeśli po 3-4 dniach jajnik nie zwiększy objętości, oznacza to, że nie doszło do zapylenia. Ta praca będzie musiała być wykonana ręcznie, zwłaszcza przy niesprzyjającej pogodzie. Aby to zrobić, możesz użyć następujących manipulacji:
- zbierz męski kwiat, oderwij jego płatki i nałóż pyłek na słupek, który znajduje się w środku żeńskiego kwiatu;
- przyciągnąć łopatki i inne owady do zapylenia, spryskując rano kwitnącą cukinię roztworem miodu (1 łyżeczka miodu w szklance wody).
Top dressing
Niemożliwe jest uzyskanie dobrych zbiorów owoców bez regularnego karmienia. Opatrunki korzeniowe i dolistne należy nakładać kilkakrotnie przez cały okres wegetacji.
Schemat nawożenia korzeni jest następujący:
- Przed kwitnieniem . Podlewaj sadzonki naparem dziewanny, do przygotowania którego w 10 litrach wody rozcieńczyć 0,5 litra dziewanny i 1 łyżkę. l. nitrofosforan. Można go zastąpić sfermentowanym naparem z chwastów lub roztworem nawozu Ross (2 łyżki na 10 litrów wody) w ilości 1 litra na roślinę.
- Podczas kwitnienia . Podlewaj roślinę roztworem 2 sek. l. popiół drzewny i taką samą ilość nawozu Effecton na 10 litrów wody. Zużycie kompozycji - 5 litrów na 1 mkw. m łóżka.
- W okresie dojrzewania owoców (owocowania) . W 10 litrach wody musisz rozpuścić 1 łyżkę. l. superfosfat, mocznik i siarczan potasu. Podlewaj krzaki kompozycją w ilości 3 litrów na 1 m2. m łóżka. Do ostatniego karmienia możesz również użyć innej kompozycji - 2 łyżki. l. popiół drzewny lub 2-3 łyżki. l. organiczny nawóz Effekton-O na 10 litrów wody. Jego zużycie wynosi 2 litry na jeden krzak.
Jeśli roślina słabo rozwija się i owocuje, w fazie owocowania można ją dodatkowo kilkakrotnie nawozić opatrunkami dolistnymi w odstępach 10-12 dni. Oto opcje karmienia:
- 1 łyżka. l. rozpuścić mocznik w 10 litrach wody i spryskać roślinę;
- 10 g leku Bud lub 1 łyżka. l. Rozpuść płynny nawóz Rossa w 10 litrach wody i spryskaj krzewy w ilości 2 litry kompozycji na 10 m2. m.
Formacja krzewów
Cukinia często nie wymaga formowania, jednak w okresie kwitnienia masa wegetatywna może znacznie rozszerzyć się ze szkodą dla owoców. W takim przypadku konieczne jest odcięcie 2-3 środkowych liści, aby poprawić warunki zapylania kwiatów przez owady i zapewnić lepszy dostęp promieni słonecznych do rdzenia krzewu.
Z tego powodu nowe jajniki będą się tworzyć aktywniej, co zwiększy plon warzyw. Dodatkowo warto systematycznie usuwać starzejące się liście i gnijące owoce.
Kiedy zaczną pojawiać się pąki, możesz uszczypnąć cukinię - usuń wierzchołki młodych pędów. Kiedy punkt wzrostu zostanie wyeliminowany, łodygi będą strzelać w bok. Będzie to wspierać wzrost łodyg kwiatowych i jajników, co przyczyni się do lepszych plonów.
Gdy pojawią się jajniki, warto podłożyć pod nie sklejkę lub cegły, aby nie stykały się z podłożem i były niezawodnie chronione przed gniciem.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Jako środek zapobiegawczy przed chorobami jesienią, po zbiorze należy ostrożnie usunąć teren z terenów roślinnych, wykopać go i odpowiednio przygotować pod nową uprawę, przestrzegając zasad płodozmianu. Z tych samych powodów, 7 dni po posadzeniu w ziemi, cukinię należy potraktować 1% roztworem mieszanki Bordeaux lub tlenochlorku miedzi. Malation (Karbofos) pomoże w walce ze szkodnikami.
Pomimo podjętych środków na cukinię mogą wpływać niektóre choroby, wśród których najniebezpieczniejsze i najczęstsze to:
- Mączniak prawdziwy . Występuje w warunkach gwałtownych zmian wilgotności i temperatury powietrza. Na części naziemnej rośliny pojawia się szaro-biały luźny kwiat, który stopniowo brązowieje i powoduje wysychanie liści. Same owoce są zdeformowane i przestają się rozwijać. Przy takich znakach miejsce należy traktować 10% roztworem fungicydów (Topsin, Bayleton). Zabieg ten należy powtórzyć dwukrotnie w odstępie 14 dni.
- Czarna pleśń . Przejawia się jako kanciaste lub zaokrąglone zardzewiałe plamy na wierzchołkach, które stopniowo pokrywają się nalotem zarodników grzybów, wysychają i kruszą się, pozostawiając dziury na powierzchni blaszki liściowej. Owoce są pomarszczone i słabo rozwinięte. Chore okazy należy natychmiast usunąć z miejsca pracy i spalić.
- Bakterioza . Choroba zakaźna objawia się tłustymi plamami na liściach, które z czasem ciemnieją i naruszają integralność blaszki liściowej. Na cukinii pojawiają się wodniste plamy i rany. W przypadku bakteriozy roślinę należy traktować 1% płynem Bordeaux.
- Biała zgnilizna (sclerotinia) . Na roślinie pojawiają się grzybnie - gęsty biały kwiat. Obszary pod spodem stają się miękkie i śliskie, a później twardnieją i pokrywają się czarnymi guzkami. W rezultacie roślina więdnie. Taka zgnilizna często rozwija się w zimne i mokre dni z powodu zbyt gęstego nasadzenia. Chore okazy należy usunąć, ponieważ ich leczenie fungicydem będzie nieskuteczne.
- Podstawowa zgnilizna . Powoduje żółknięcie cukinii, obumieranie dolnych liści, wiercenie łodyg i przemianę dolnej części rośliny w myjkę. Choroba rozwija się z powodu sadzenia rośliny w słabo ogrzanej glebie, podlewania zimną wodą lub nadmiernego karmienia. W walce z gniciem należy wyeliminować brak pielęgnacji i potraktować roślinę preparatami zawierającymi miedź.
- Antraknoza . Na liściach pojawiają się okrągłe i żółto-brązowe plamy, które po wyschnięciu pozostawiają dziury. Wierzchołki zwijają się, a owoce wysychają. Traktowanie rośliny 1% roztworem płynu Bordeaux lub zapylanie mieloną siarką w ilości 15-30 g na 10 metrów kwadratowych pomoże antraknozie. m.
Mączniak prawdziwy na cukinii
Czarna pleśń
Początkowy etap bakteriozy na cukinii
Biała zgnilizna (Sclerotinia)
Zgnilizna korzeni
Cukinia antraknoza
Oprócz tych patologii następujące szkodniki mogą być niebezpieczne dla cukinii:
- Mszyca melonowa . Atakuje uprawy w deszczową i ciepłą pogodę. Mszyce wysysają pożywne soki z naziemnych części rośliny, powodując uszkodzenia łodyg, liści, kwiatów i jajników. W walce z nim można potraktować roślinę wodą mydlaną (300 g mydła na 10 l) 3 razy w odstępie tygodnia. Przy dużej inwazji mszyc konieczne będzie zastosowanie środków owadobójczych (Karbofos, Phosphamide, Decis, Metaphos).
- Mączliki . Pojawiają się na spodniej stronie liści, głównie w drugiej połowie lata. Pozostawiają lepkie, słodkie wydzieliny, które stają się sprzyjającym środowiskiem dla rozwoju grzybów, pozostawiają na roślinie czarne plamy i powodują jej więdnięcie. Szkodniki można zmyć z liści wodą, a następnie poluzować glebę na głębokość 2 cm, a jeśli taka manipulacja jest nieskuteczna, cukinię należy potraktować roztworem Dowódcy (1 g na 10 litrów wody do przetworzenia 100 m2). Wskazane jest opryskiwanie rośliny po zbiorach.
- Ślimaki . Muszą być zbierane ręcznie. Jeśli zostaną znalezione w dużych ilościach, można użyć przynęty przeciwko nim. Na przykład możesz wlać ciemne piwo do misek i ułożyć je na obwodzie witryny. Kiedy ślimaki pełzają po zapachu, należy je szybko zebrać.
Zbiór i przechowywanie
W miarę dojrzewania plon należy zbierać raz na 1-2 tygodnie, aby zapobiec pojawianiu się przerośniętych owoców. Będą opóźniać tworzenie nowych jajników, wydając zbyt wiele składników odżywczych. W rezultacie wpłynie to na plon odmiany.
Możesz zbierać owoce na każdym etapie ich rozwoju. Do jedzenia warto usunąć niedojrzałe 10-12-dniowe jajniki o długości 15-20 cm, wewnątrz których nasiona są miękkie i delikatne, a sam miąższ ma najlepsze walory smakowe. Ponadto zbiór niedojrzałych owoców stymuluje tworzenie i szybki wzrost nowych owoców.
Jednak młoda cukinia nie przechowuje się dobrze. Dlatego, jeśli istnieją zamiary ułożenia owoców do przechowywania w zimie, należy zebrać dojrzałe owoce o twardej i grubej skórce, a także z grubszą miazgą. Z reguły osiągają ten stan w ciągu 6-7 tygodni. Każdy z nich może ważyć do 500 g.
Musisz odciąć owoce sekatorem lub nożem wzdłuż łodygi. Młode okazy należy odciąć u samej podstawy, natomiast w dojrzałych owocach pozostawić długą szypułkę. Samo cięcie powinno być równe, ponieważ kudłate końce szybko się psują i gniją cały owoc.
Młode cukinie zebrane w fazie dojrzałości mleka można przechowywać przez 2 tygodnie w temperaturze 0… + 2ºC. Następnie zaczną blaknąć lub szorstko, a czasem gnić. Dojrzałe owoce można przechowywać do 5 miesięcy w chłodnym, suchym miejscu z dobrą wentylacją. Nie można ich przechowywać w piwnicy, w której panuje duża wilgotność, ponieważ stymuluje rozwój procesów gnilnych. Przechowując cukinię do przechowywania warto włożyć ją do pudełka, umieszczając między nimi słomę lub trociny iglaste, aby się nie stykały. W przypadku dłuższego przechowywania ich łodygi można najpierw zanurzyć w stopionej parafinie.
Cukinię można przechowywać w lodówce, umieszczając ją w perforowanej plastikowej torbie i przechowując w przegródce na warzywa.
Uprawa cukinii w plenerze to zadanie, z którym poradzi sobie nawet niedoświadczony ogrodnik. Jednak w celu uzyskania dobrych zbiorów ważne jest ścisłe przestrzeganie właściwej technologii uprawy tej rośliny dyniowej - od ustalenia terminu sadzenia, a skończywszy na zbiorze owoców.