Jak uprawiać truskawki w szklarni przez cały rok: instrukcje krok po kroku

Uprawiając truskawki w szklarniach, możesz zbierać 5-6 zbiorów rocznie. Ta jagoda jest poszukiwana przez cały rok, dlatego wielu rolników wybiera ją jako dochodową uprawę szklarniową. Dowiemy się, jakie są szklarnie, jaka jest metoda holenderska i jak dalej uzyskać maksymalny dochód z uprawy truskawek.

Zalety i wady uprawy truskawek w szklarni

Truskawki świetnie rosną na zewnątrz - tak uprawia się je na własne potrzeby. Uprawa truskawek w szklarni odbywa się zwykle ze względu na zysk - w zimnych porach jagoda ta kosztuje kilka razy więcej niż latem. Przed posadzeniem truskawek w pomieszczeniu ważne jest, aby obliczyć wszystkie zalety i wady takiego rozwiązania.

Korzyści:

W ogrzewanych szklarniach plony są zbierane jeden po drugim - bez uwzględnienia sezonowości.
Owocowanie, wielkość i smak jagód, a także wielkość zbiorów nie zależą od pogody. Na otwartym polu, ze względu na niekorzystne warunki - wilgoć, deszcz, palące słońce, plon spada o 25% lub więcej.
Koszty organizacji uprawy szklarniowej zwracają się w ciągu sezonu.
Jagody uprawiane w szklarniach są chętniej kupowane przez sieci supermarketów.
Dobra cena za jagody zimą pozwala uzyskać wymierne korzyści.
W szklarniach jagody są łatwiejsze w pielęgnacji niż w łóżkach.
Wysoka rentowność biznesu - prawie 100%.

Niedogodności:

Duża inwestycja początkowa.
Wynagrodzenie pracowników. Nie da się poradzić sobie z pielęgnacją samych truskawek uprawianych na sprzedaż.
Konieczność zorganizowania ogrzewania. Jeśli nie można ogrzać szklarni, będziesz musiał zrezygnować z uprawy jagód przez cały rok.

Szklarnia do uprawy truskawek

Istnieje kilka opcji dla szklarni - różnią się one konstrukcją, zastosowanymi materiałami i systemami grzewczymi. Przy wyborze materiałów do budowy szklarni bierze się pod uwagę koszty, klimat i metodę uprawy.

Tworząc szklarnię, działają w przybliżeniu zgodnie z następującym planem:

budowa szklarni;
stworzenie systemu mikroklimatu;
zakup narzędzi ogrodniczych;
organizacja systemu nawadniania;
wypełnienie szklarni glebą;
zakup nawozów i preparatów ochronnych - przeciwko chorobom i owadom pasożytniczym;
zakup materiału do sadzenia.

Materiał szklarniowy

Materiał szklarniowy powinien zapewniać dobrą izolację termiczną, być trwały i odpowiedni do określonych warunków pogodowych. W tym drugim przypadku należy wziąć pod uwagę minimalne temperatury, siłę wiatru, ilość opadów.

Istnieją trzy główne materiały do budowy szklarni:

Film. To najtańsza i najmniej niezawodna opcja. Nie nadaje się na zimę. Film zapada się przez kilka lat i zaczyna się drzeć. Nie jest wystarczająco mocny, z czasem staje się mętny, a co najważniejsze, nie ma wystarczających właściwości termoizolacyjnych.

Do całorocznej uprawy truskawek najgorszą opcją jest szklarnia foliowa, która może być stosowana tylko na południowych szerokościach geograficznych, gdzie zimy są ciepłe i słabo zaśnieżone. Utrzymanie mikroklimatu na danym poziomie w szklarniach plastikowych jest niezwykle trudne.
Szkło. Szklarnie szklane są bardziej niezawodne niż szklarnie foliowe. Podczas ich budowy budowany jest fundament. Okulary są instalowane w specjalnych oprawkach. Szkło jest materiałem ciężkim i kruchym, choć jest twarde, jest niezwykle kruche, łatwo ulega zniszczeniu przez grad, pęka pod ciężarem śniegu, pęka podczas gwałtownych zmian temperatury.
Łatwiej utrzymać mikroklimat w szklarniach szklanych niż w odpowiednikach foliowych. Aby to zrobić, musisz stale monitorować temperaturę, kontrolować wentylację i systemy grzewcze.
Poliwęglan. Ten materiał jest tańszy niż szkło, a jednocześnie jest niezawodny i może wytrzymać duże obciążenia. W przeciwieństwie do folii i szkła, poliwęglan nie boi się śniegu i porywistego wiatru. Zwłaszcza jeśli używasz metalowej ramy do szklarni, bezpiecznie zamocowanej w ziemi.
Węglan o strukturze plastra miodu przewyższa szkło w wielu parametrach użytkowych - jest mocny, lekki i nieco elastyczny. Jest łatwy do czyszczenia i praktycznie nie do złamania. Szklarnie z poliwęglanu nie wymagają fundamentu. Płyty z poliwęglanu są odpowiednio wyginane i mocowane do profili stalowych. Szklarnie z poliwęglanu służą przez 10-20 lat.

Szklarnia wykonana z folii polietylenowej

Szklana szklarnia

Szklarnia wykonana z arkuszy poliwęglanu

Pojemniki i ich mocowanie

Do uprawy truskawek w szklarni używa się pojemników - wypełnia się je pożywną glebą, w której sadzi się rośliny. Używane pojemniki to:

garnki;
torby;
pakiety.

Pojemniki powinny mieć na dole otwory - tak, aby podczas podlewania wypływała woda. Nie zaleca się uprawy truskawek w metalowych pojemnikach - ten materiał jest uważany za zimny i nie jest używany do uprawy roślin.

Kontenery są instalowane na stojakach metalowych lub drewnianych. Powinny mieć solidne pręty wsporcze, które mogą utrzymać ciężar pojemników wypełnionych ziemią. Wadą konstrukcji drewnianych jest deformacja pod wpływem wilgoci w szklarniach. Aby drewno nie zepsuło się przed czasem, należy je pokryć wodoodpornymi lakierami.

Ogrzewanie, nawadnianie, oświetlenie

W szklarni musisz monitorować trzy cechy środowiska:

Temperatura. Ogrzewanie elektryczne jest obecnie najbardziej poszukiwane. Do sterowania służy automatyzacja. Dzięki czujnikom temperatura jest automatycznie regulowana i utrzymywana na zadanym poziomie.
Przy wyborze opcji ogrzewania brana jest pod uwagę metoda uprawy. Jeśli truskawki są uprawiane poniżej - na ziemi, wymagany jest bardziej intensywny tryb ogrzewania. Rośliny, które są w pojemnikach podniesionych na stojakach, są łatwiejsze do ogrzania, ponieważ powietrze jest cieplejsze na wysokości.
Wilgotność. Jest wspierany przez podlewanie. Obecnie w szklarniach instaluje się nawadnianie kroplowe, które nie tylko zapewnia roślinom optymalną ilość wilgoci, ale także tworzy wymaganą wilgoć. Parametr jest kontrolowany przez higrograf lub psychrometr. Ten ostatni jest prymitywnym urządzeniem, które można łatwo wykonać ze zwykłych termometrów pokojowych.

Aby zwiększyć wilgotność w szklarni, zainstaluj pojemnik z wodą - bliżej źródła ciepła. Aby zmniejszyć wilgotność, wystarczy przewietrzyć szklarnię.
Oświetlenie. Służy do sztucznego wydłużania godzin dziennych zimą. Najczęściej instalowane są świetlówki. Dziś do oświetlenia szklarni używa się coraz rzadziej świetlówek - stopniowo zastępowane są ekonomicznymi i trwałymi lampami LED.

Nowoczesne szklarnie, w przeciwieństwie do swoich prymitywnych odpowiedników, w których człowiek musi ręcznie regulować parametry otoczenia, są wyposażone w automatykę. Wszystkie parametry są monitorowane przez czujniki - temperatura, wilgotność, oświetlenie. To prawda, że takie systemy są drogie, są używane tylko przez właścicieli dochodowego biznesu szklarniowego.

Jeśli dopiero zaczynasz uprawiać jagody w szklarniach, początkowo użyj niedrogich urządzeń automatyki. Czyli np. Instalując przekaźnik czasowy i ustawiając parametry sztucznego oświetlenia, można uchronić się przed śledzeniem trybu podświetlenia.

Przy wyborze materiału i metody ogrzewania szklarni brane są pod uwagę cechy klimatyczne regionu:

W regionach południowych, gdzie temperatura nie spada poniżej 5 stopni mrozu, korzystne jest stosowanie szklarni termosowych ogrzewanych promieniami słonecznymi. Nadmiar ciepła z „termosu” jest usuwany przez wentylację.
Na Syberii i innych zimnych regionach ogrzewanie na podczerwień i pompy są często używane do utrzymania normalnego ciepła podczas najsilniejszych mrozów.

W klimacie umiarkowanym biopaliwa mogą być wykorzystywane do ogrzewania, które po rozłożeniu wytwarzają ciepło.

Wyposażenie opcjonalne

Do uprawy szklarniowej należy zakupić dodatkowe wyposażenie:

Lampy. Ekonomiczne i bezpieczne.
System nawadniania kropelkowego.
Sprzęt grzewczy - kotły gazowe lub elektryczne, kuchenki brzuszne ”lub inne.
Wentylatory.
Termometry i higrometry.
Sadzenie pojemników i stojaków.

W celu lepszego rozpraszania światła zaleca się wyposażenie szklarni w reflektory.

Najlepsze odmiany szklarniowe

Przy uprawie truskawek na sprzedaż istotny jest wybór odmiany. Cechy odmian truskawek odpowiednich dla biznesu:

Pyszne, piękne, jednowymiarowe, trwałe i przenośne jagody.
Naprawialność.
Samozapylenie.
Wysoka wydajność.
Są klasyfikowane jako neutralne odmiany dzienne.

Odmiany neutralne dzienne wyróżniają się ciągłym owocowaniem - ich pąki owocowe są wiązane co 5-6 tygodni.

Dzięki próbom i eksperymentom doświadczeni ogrodnicy zidentyfikowali odmiany truskawek, które najlepiej nadają się do uprawy w szklarniach:

Gigantella. Odmiana holenderska o dużych owocach. Masa jednej jagody może sięgać 100 g. Truskawki są gęste, przenośne, mają bogaty smak i aromat ananasa. Krzewy są zwarte, w sezonie zbiera się z krzewu około 3 kg.
Albion. Odmiana naprawiana, wielokrotnie owocująca. Rok wylęgu - 2006. Miejsce powstania - USA. W sezonie produkuje z krzaka do 2 kg jagód. Masa jagód - 40-60 g. Odporna na szarą zgniliznę i antraknozę.
Korona. Odmiana stara holenderska. Rok hodowli to 1972. Plonuje, owocuje długo, posiada doskonałe właściwości agrotechniczne. Masa jagód 15-30 g. Są średnio gęste, o dobrym smaku.
Brighton. Odnosi się do odmian częściowo odnowionych. Jagody ważą 50-60 g, czerwone, piękne, błyszczące. Dobrze przetransportowany. Odmiana odporna na grzyby.
Kochanie. Wczesna ocena. Jagody średniej wielkości, błyszczące, o smaku deserowym. Wydajność - 1,2 kg.
San Andreas. Amerykańska odmiana o 4 owocach w jednym sezonie. Masa jagód - około 35 g. Dobra jakość utrzymania i transport. Zbierz do 1 kg z buszu.

Głównie odmiany do uprawy szklarniowej - selekcja zagraniczna. Oprócz wymienionych odmian, nadaje się również do gruntów wewnętrznych: Tristar, Darselect, Moscow Delicacy, Truffau Produce, Capri, Temptation i inne.

Jak wybrać sadzonki truskawek?

Po wybraniu odmiany pozostaje kupić sadzonki. Ważne jest, aby kupować zdrowy i wysokiej jakości materiał do sadzenia. Wybierając sadzonki, postępuj w następujący sposób:

Zbadaj liście, powinno być idealne - bez wad, bogaty zielony kolor. Plamy, kropki, zmarszczki i inne uszkodzenia są wyłączone.
Policz liście - jedna sadzonka powinna mieć co najmniej 3 liście.
Zbadaj kołnierz korzeniowy - powinien być mocny, o średnicy co najmniej 5 mm. Gnicie i plamy są niedozwolone.

Oceń stan systemu korzeniowego. Długość korzeni - od 7 cm, muszą być mocne, zdrowe, bez wad.

Tym, którzy będą uprawiać truskawki na sprzedaż, radzimy kupować „zdrowe” sadzonki. Takie rośliny są uprawiane z krzewów matecznych w specjalnych warunkach. Takie sadzonki są znacznie droższe niż zwykłe, ale są szczególnie odporne na choroby i mają wysoką wydajność.

Możesz także samodzielnie wyhodować sadzonki z nasion. Jak to zrobić, opisano tutaj.

Maksymalny plon obserwuje się na roślinach, z których szybko usunięto szypułki. Sadzonki te są sprzedawane w certyfikowanych szkółkach.

Oznaki chorób sadzonek truskawek:

białe kropki wskazują na zakażenie chorobą grzybiczą;
blade liście - zaraza późna;
pomarszczone liście - uszkodzenie przez kleszcze.

Uprawa gleby

Glebę pod szklarnię przygotowuje się rok przed sadzeniem sadzonek. Cechy przygotowania gleby:

Najlepiej zagospodarować ziemię, na której rosły zboża.
Wprowadza się humus lub kompost. Glebę rozcieńcza się torfem - jest to potrzebne do optymalizacji jej kwasowości, poprawy wilgotności i przepuszczalności powietrza. Do spulchnienia gleby stosuje się również wełnę mineralną, perlit, podłoże kokosowe. Do zakwaszonych gleb dodaje się wapno - 50 kg na sto metrów kwadratowych.
Bezpośrednio przed sadzeniem gleba jest ponownie nawożona. Najpierw zwilża się, a następnie dodaje się chlorek potasu i superfosfat odpowiednio 15 i 30 g na 1 m2. m.

Po dostosowaniu składu i struktury gleby przystępują do obróbki chemikaliami - odbywa się to w celu dezynfekcji. Ekspozycja na wysokie temperatury pomaga również w walce z chwastami, szkodnikami i chorobami.

Opcje sadzenia sadzonek

Istnieje kilka sposobów sadzenia truskawek w szklarniach. Co więcej, od czasu do czasu ogrodnicy wymyślają nowe, bardziej postępowe metody. Obecnie najpopularniejsza uprawa odbywa się w doniczkach, w ziemi i w workach.

Plony truskawek i zwrot kosztów w dużej mierze zależą od wyboru opcji. Jeśli doświadczeni ogrodnicy zbierają około 60 kg jagód z 1 m2. m, a początkujący we wczesnych latach otrzymują nie więcej niż 30-40 kg.

Rozważ różne opcje uprawy truskawek w szklarni.

Klasyczna uprawa w glebie

To najbardziej znany i najłatwiejszy sposób sadzenia. Sadzonki sadzi się bezpośrednio w ziemi, w łóżkach wykonanych wcześniej. Zalety metody:

prostota i łatwość pielęgnacji;
minimalne koszty - nie ma potrzeby budowania stojaków, kupuj pojemniki do sadzenia sadzonek.

Wadą tej metody jest ograniczenie powierzchni użytkowej do jednego poziomu.

Sadzonki sadzi się w szachownicę lub metodą dwuliniową. Pomiędzy liniami pozostawia się szczelinę 30-40 cm, odległość między sąsiednimi sadzonkami 30 cm, między paskami 90-100 cm. Łóżka przykrywa się spunbondem lub posypuje ściółką, aby chwasty nie rosły, a ziemia wolniej oddawała wilgoć.

W specjalnych doniczkach

Każda sadzonka jest sadzona w osobnym pojemniku z otworami w dnie. Doniczki nie są stawiane na ziemi, są ustawione tak, aby pomieścić maksymalnie truskawki w szklarni.

W szklarni instalowane są specjalne podpory, na których zamocowane są setki doniczek - są one ułożone na kilku poziomach. Jeśli wykonasz 5-6 „pięter”, to 1 mkw. m pasuje do pięćdziesięciu tulei.

Aby sadzić sadzonki truskawek w doniczkach, przygotuj podłoże:

torf - 2 części;
trociny - 1,5 części;
perlit - 1 część.

Średnica doniczek to ok. 20 cm Materiał do produkcji to drewno lub plastik. Doniczki z sadzonkami zawieszane są na specjalnych uchwytach lub umieszczane na stojakach.

Sadzenie odbywa się w taki sam sposób, jak sadzi się zwykłe kwiaty:

na dnie pojemnika umieszczona jest warstwa drenażowa;
wypełnić mokrym podłożem;
pogłębić i umieścić w nim korzenie sadzonki;
zasypiaj korzenie i ostrożnie ubij podłoże;
podlewane ciepłą wodą.

Opisana metoda nie może być stosowana do uprawy odmian o silnym systemie korzeniowym i wysokich łodygach.

Oprócz klasycznych donic można zastosować wersje wielopoziomowe i cylindryczne, z kieszeniami i innymi. Najpopularniejszą opcją są wielopoziomowe kombinacje garnków z kieszeniami.

W opakowaniach

Uprawa w workach jest alternatywą dla doniczkowania. Torby są tańsze niż doniczki i łatwiejsze do zainstalowania. Każde opakowanie zawiera kilka krzaków. Podłoże wlewa się do dużych białych worków polietylenowych. Wypełnione torby są układane w stosy na stojakach lub mocowane do wstępnie zainstalowanych uchwytów.

Cechy sadzenia truskawek w opakowaniach:

Optymalny rozmiar worków to 16 cm średnicy, 210 cm długości.
Na 1 mkw. m mieć nie więcej niż 3 opakowania.
Keramzyt kładzie się na dole - do drenażu.
Opakowania wypełnione są podłożem torfowo-perlitowym. Składniki są pobierane w równych częściach. Druga wersja mieszanki to ziemia darniowa zmieszana z próchnicą i trocinami.
W paczkach cięcia wykonuje się o długości 8 cm, odległość między sąsiednimi cięciami wynosi 30 cm. Sadzonki sadzi się w takie kawałki.

Dzięki tej metodzie uprawy organizowane jest nawadnianie kroplowe. Worki foliowe można zastąpić workami polipropylenowymi - sprzedają mąkę, cukier.

Uprawa truskawek w technologii holenderskiej

Jest to obecnie najpopularniejsza metoda uprawy truskawek w szklarni. Istota technologii:

Otwory są wycinane w czarnej folii, do której sadzone będą sadzonki.
Folia zapobiega rozwojowi chwastów, nie pozwala na odparowanie wilgoci, zapobiega zanieczyszczeniu jagód na podłożu.
Dzięki czarnej barwie rośliny otrzymują więcej światła, co przyspiesza dojrzewanie jagód i zwiększa plon.
Materiał siewny jest stale odnawiany. Po zebraniu plonów wyrywa się żyzne krzewy, a na ich miejsce sadzi się nowe.

Metoda wymaga ciągłego odnawiania sadzonek. Proste wymuszenie pozwala na szybsze zbiory - nowe krzewy produkują jagody, a nie te, które przyniosły owoce.

W przypadku metody holenderskiej stosuje się tylko odmiany o najwyższych plonach - Tristar, Sonata i inne.

Trudność takiej uprawy polega na konieczności utworzenia oddzielnej plantacji w celu uzyskania sadzonek.

Przeczytaj więcej o holenderskiej technologii uprawy truskawek tutaj.

W rurach

Rury PVC są zarówno podporami, jak i zbiornikami na podłoże. Podlewanie rozpoczyna się bezpośrednio przez rury. Cechy uprawy w rurach:

Stosowane są dwa rodzaje rur - o średnicy 10-15 cm i 20-30 mm. W grubych rurach otwory d = 5 cm wykonuje się wiertłem z odstępem 15 cm Małe otwory wierci się w cienkich rurkach, a następnie owija agrowłóknem, które jest mocowane drutem.
Na dnie grubych rur układa się keramzyt, a następnie wkłada się do nich cienkie rurki - są one potrzebne do dostarczania wody i nawozów.
Grubą rurę przykrywa się podłożem, aw dołkach sadzi się truskawki.
Cienkie rury są podłączone do systemu nawadniającego lub do zbiornika wody, który jest zainstalowany na wysokości.
Korki są wkładane do grubych rur na obu końcach, aby zapobiec wymywaniu gleby przez wodę.
Każdy krzew powinien mieć 3-5 litrów podłoża.

Uprawę truskawek w rurach do szklarni opisano w poniższym filmie:

Dbaj o truskawki w szklarni

Truskawki to owocująca jagoda, ale wymagają stałej pielęgnacji. Występuje wystarczająco dużo problemów podczas uprawy tej jagody nawet na otwartym polu. W warunkach szklarniowych oprócz podlewania, nawożenia i zabiegów profilaktycznych konieczne jest zapewnienie roślinom normalnego poziomu nawilżenia - w tym celu szklarnia jest regularnie wentylowana.

Dodatkowe oświetlenie

Cechy oświetlenia w szklarni:

Uprawiane przez cały rok truskawki zapewniają 10-14 godzin światła dziennego.
Aby uzyskać wymagane godziny dzienne, lampy są włączane od 8-00 do 11-00 i od 17-00 do 20-00.
Dodatkowe światło jest szczególnie ważne podczas wypuszczania łodyg kwiatowych, podczas kwitnienia i owocowania.
Zaleca się stosowanie świetlówek.

Wydłużając godziny dzienne przyspieszają kwitnienie i zbiory. Jeśli długość godzin dziennych wynosi 8 godzin, krzewy zakwitną 14 dnia po zejściu na ląd, jeśli 16 godzin - po 10 dniach.

Temperatura

Podczas sadzenia sadzonek temperatura nie powinna przekraczać + 10 ° C. Stopniowo podnosi się do + 18-20 ° C. Kiedy kwiaty zaczną kwitnąć, temperatura powinna wynosić + 20-24 ° C, a następnie co najmniej + 22-24 ° C.

Wentylacja

Gdy temperatura osiągnie + 21 ° C, szklarnia jest wentylowana - jeśli nie ma systemu automatycznego, odbywa się to ręcznie. Wietrzenie odbywa się tylko w ciągu dnia. Ciepłe powietrze ze szklarni jest wypuszczane na ulicę, a świeże powietrze jest wpuszczane.

Obniżając temperaturę i wilgotność poprzez wietrzenie, utrzymują korzystny mikroklimat, a także zapobiegają rozwojowi wielu chorób.

Wilgotność

Podczas sadzenia sadzonek wilgotność powinna wynosić 85%. Po zakorzenieniu się sadzonek zmniejsza się do 75%. Kiedy rośliny kwitną i owocują, wilgotność powinna być jeszcze niższa - nie więcej niż 70%.

Podlewanie

W razie potrzeby podlewaj truskawki. Nawadnianie kroplowe pozwala na utrzymanie wymaganej wilgotności gleby, a jednocześnie nie przedostaje się woda do liści i kwiatów roślin. Ważne jest, aby nie nadmiernie zwilżyć gleby - nadmierna wilgoć prowadzi do gnicia i chorób grzybiczych. Jeśli nie ma nawadniania kroplowego, krzewy są podlewane u nasady - wtedy podlewanie zajmuje dużo czasu.

Zapylanie

Większość współczesnych odmian jest samozapylona. Ale stare odmiany wymagają zapylenia. Samozapylenie truskawek znacznie upraszcza techniki uprawy. Uważa się jednak, że zapylanie jest konieczne w przypadku każdej truskawki uprawianej w warunkach szklarniowych.

Dodatkowe zapylenie nie będzie kolidować nawet z samozapylonymi odmianami. Metody zapylania:

Jeśli szklarnie są małe, truskawki zapyla się ręcznie zwykłą szczotką.
Na dużą skalę wygodniej jest umieścić ul z owadami zapylającymi - zrobią to pszczoły lub trzmiele. Metoda jest niebezpieczna, ale skuteczna - do 95% kwiatów jest zapylanych.
Wentylatory są używane - pyłki są przenoszone przez prądy powietrza. Na każde 100 mkw. m wymaga 3 wentylatorów. Włącz je przez kilka godzin w okresie kwitnienia.
Zraszanie wodą daje wydajność 45%.

Top dressing

Rośliny po posadzeniu potrzebują potażu i nawozów azotowych. Zalecane karmienie:

Chlorek potasu rozcieńczony w wodzie - 10 g na 10 litrów.
Saletra amonowa - przygotuj roztwór 80 g na 10 litrów.
Nawożenie organiczne - dodaje się gnojowicę rozcieńczoną w wodzie 1: 5, obornik z kurczaka rozcieńcza się w stosunku 1:10.

Truskawki są karmione co 2 tygodnie. Nie możesz przekroczyć norm nawozowych - możesz sprowokować oparzenia roślin.

Przeczytaj więcej o wiosennym żywieniu i jesiennym nawożeniu truskawek.

Obejrzyj program telewizyjny Rural Stories o poprawnej technologicznie uprawie truskawek w szklarni:

Ochrona przed mrozem

Jeśli szklarnia jest ogrzewana, żadne mrozy i mrozy truskawek nie są straszne, zwłaszcza jeśli zainstalowany jest automatyczny system monitorowania temperatury. Jeśli temperatura spadnie poniżej -4 ° C, rośliny szklarniowe wymagają ochrony.

Ale truskawki nie są uprawą, którą można uprawiać w nieogrzewanych szklarniach przez cały rok. Dlatego jedynym sposobem niezawodnej ochrony przed mrozem na dowolnym poziomie jest zorganizowanie niezawodnego systemu grzewczego.

Choroby truskawek

Truskawki łatwo ulegają różnym chorobom, gdy tylko znajdą się w niekorzystnych warunkach. Dlatego tak ważne jest utrzymanie odpowiedniego mikroklimatu w szklarni.

Najczęstsze choroby truskawek i środki ich zwalczania:

Choroba	Objawy	Jak walczyć?
Biała zgnilizna	Liście rozjaśniają się, pokryte białym nalotem. Jagody gniją.	Grzyb nie może zostać całkowicie zniszczony. Jest tylko jedno wyjście - zerwać zainfekowane liście i jagody i je zniszczyć.
Biała plama	Liście pokryte są białymi kropkami. Rozwija się w okresie kwitnienia. Liście, łodygi, działki obumierają. Prowadzi do utraty plonów.	Odpowiednimi fungicydami są Falcon lub Euparen.
Mączniak	Na dnie blaszek liściowych tworzy się biały nalot. Wtedy wpływa na całą roślinę.	Spryskany siarczanem miedzi i 4% roztworem mydła, a także Quadrix.
Brązowa plama	Zabija do 60% roślin. Liście ciemnieją, stają się jasnobrązowe. Wpływa na wszystkie części naziemne.	Usuń dotknięte części rośliny. Leki zapobiegawcze - Euparen i Metaksylen.

Leczenie profilaktyczne

Metody zapobiegania chorobom i szkodnikom:

Regularne wietrzenie.
Unikanie podlewania gleby i powietrza.
Zgodność z odległościami między sąsiednimi krzakami.
Zgodność z normami nawozowymi. Szczególnie szkodliwe jest przekraczanie norm nawozów azotowych.
Zabieg profilaktyczny fungicydami - wprowadzane są wraz z wodą poprzez system nawadniania kroplowego.
Sadzone są tylko zdrowe sadzonki.
Terminowe usuwanie chorych, wysuszonych lub złamanych łodyg i liści.
Zniszczenie chorych krzewów.
Przed utworzeniem jajników truskawki są spryskiwane Fitosporin, Alirin lub Glyocladin w celu zapobiegania.

Uprawa truskawek w szklarni jako firma

Truskawki to jedne z najsmaczniejszych jagód, zawsze poszukiwane przez konsumentów. Biznes truskawkowy szybko się zwraca i generuje dobre dochody. To prawda, musisz na to zapracować - kultura jagodowa wymaga opieki.

Wydatki

Rozpoczynając działalność w zakresie truskawek i szklarni, musisz obliczyć początkowe koszty - będziesz potrzebować określonego kapitału.

Przybliżona kalkulacja kosztów ziemi:

koszt działki - 500000 rubli;
budowa szklarni z poliwęglanu - 500000 rubli;
zakup sadzonek - około 180000 rubli (na podstawie 3 szklarni, w każdej z których posadzono 1200 krzewów w cenie 50 rubli za sztukę);
rejestracja firmy - 20000 rubli.

Jeśli masz własną działkę o powierzchni 1 hektara, pieniądze będą potrzebne na 500 000-750 000 mniej.

Również bieżące wydatki są wliczone w koszt truskawek. Będziesz musiał corocznie płacić za:

prąd i ogrzewanie - 25000 rubli;
nawozy, leki profilaktyczne - 5000 rubli.
inne koszty - 10000 rubli.

Należy również wziąć pod uwagę koszt zakupu materiału do sadzenia. Jeśli nie uprawiasz samodzielnie sadzonek, będziesz musiał je cały czas kupować.

Sprzedaż produktów

Sprzedaż truskawek to jeden z najważniejszych etapów. Truskawki to delikatne jagody, nawet najbardziej dojrzałe odmiany nie są długo przechowywane. Nie wolno nam wahać się z wdrożeniem - zebrane plony należy sprzedać jak najszybciej. Dlatego sprzedaż należy wcześniej uzgodnić.

Opcje sprzedaży:

Podawać do sklepów, supermarketów, innych punktów sprzedaży detalicznej.
Przekaż do zakładów przetwórczych.
Sprzedawaj do restauracji, kawiarni itp.
Organizuj własne punkty sprzedaży truskawek.
Dostarczanie truskawek do domu - ta opcja jest odpowiednia tylko dla metropolii.

Kiedy i jakiego zysku można się spodziewać?

Jeśli wybierzesz odpowiednią odmianę, możesz zebrać do sześciu zbiorów w ciągu roku. Cena za 1 kg zależy od sezonu. Obliczmy przybliżony zysk na podstawie wcześniej przyjętych warunków - są trzy szklarnie.

Szacowany dochód:

Wiosną i latem 1 kg jagód kosztuje 100 rubli. Jeśli jedna szklarnia daje 360 kg, trzy szklarnie mogą uzyskać ponad 100 000 rubli.
Jesienią i zimą cena jagód jest trzykrotnie wyższa - 270-300 rubli za 1 kg. W związku z tym dochód wzrasta do 270 000 rubli.

Jak widać, uprawa truskawek w szklarniach może przynieść ogromne zyski, a wszystkie inwestycje zwracają się w maksymalnie 2 lata.

Truskawki to popularna jagoda i można na nich nieźle zarobić. To prawda, że trzeba będzie spełnić kilka warunków - zainwestować dużą sumę w rozwój biznesu, znaleźć rynki zbytu, wybrać udaną odmianę i odpowiednio zorganizować proces uprawy i pielęgnacji szklarni.