Radish Celeste została opracowana przez holenderską korporację „EnzaZaden”, która istnieje od 1938 roku i zajmuje się krzyżowaniem różnych odmian warzyw i nasion. Ta odmiana jest uprawiana w wielu krajach, ponieważ jest łatwa w uprawie, a sama rzodkiew zawiera dużą ilość witamin i minerałów.
Rzodkiewka Celeste
Rzodkiew Celeste ma lekko ostry smak
Blaty rzodkiewki Celeste są smaczne i zdrowe
Opis
Celeste należy do wczesnych, bardzo plastycznych hybryd. Spodoba się zarówno ogrodnikom, jak i gospodarstwom rolnym.
Wygląd i smak
Celeste ma następujące cechy zewnętrzne:
- kształt - prawidłowo zaokrąglony;
- kolor owoców - bogaty różowo-szkarłatny, gładka powierzchnia;
- bluzki - niewymiarowe;
- liście są jasnozielone, niskie;
- w pełni dojrzałe rośliny okopowe mają średnicę 4-5 cm;
- średnia masa owoców - 25-35 g;
- miąższ jest gęsty, biały, delikatny;
- smak jest przyjemny, z goryczką, lekko ostry.
Plusy i minusy
Odmiana ma wiele zalet , co czyni ją dość popularną:
- rośnie zarówno na zewnątrz, jak iw szklarniach;
- dojrzewanie owoców następuje jednocześnie;
- wysoki poziom kiełkowania owoców;
- potrafi szybko dostosować się do zmieniających się warunków;
- nie tworzy strzał i szypułek;
- dobry gust;
- przyzwoity wygląd;
- nie potrzebuje długiego dnia światła;
- ma krótki sezon wegetacyjny - plon można zebrać po 3 tygodniach;
- można przechowywać przez długi czas i pozostawać w dobrym stanie;
- bezpiecznie przenosi transport;
- nie jest podatny na chorobę peronosporozy.
Odmiana ma znacznie mniej wad :
- rzodkiewka nie rozwija się dobrze, jeśli gleba jest ciężka, słona i kwaśna;
- potrzebuje częstego podlewania, ale nie lubi podlewania;
- wybredny pod względem żyzności gleby;
- rozwój w dużym stopniu zależy od tego, jak ziemia została obsadzona wcześniej.
Aplikacje
Odmianę zaleca się spożywać na świeżo - dodaje się ją do sałatek, przekąsek i zimnych zup, a delikatne szczyty stosuje się jako zieleninę, ponieważ jej smak nie ma goryczki.
Celeste jest często wybierany do przygotowywania kompozycji leczniczych w medycynie tradycyjnej i kosmetykach domowych.
Sadzenie odmiany Celeste
Pomimo bezpretensjonalności istnieje wiele wymagań i funkcji związanych z uprawą Celeste.
Wybór i przygotowanie miejsca
Kultura uwielbia naturalne światło, więc wybierz dobrze oświetlony obszar. Nie zapomnij o zasadach płodozmianu (więcej szczegółów - poniżej), a także nie sadzić rzodkiewki przez kilka lat z rzędu w tym samym miejscu, ponieważ gleba musi się zregenerować i odpocząć.
Teren do sadzenia powinien być luźny, nie kwaśny, o pH 6, najlepiej piaszczysto-gliniasty. Dokładnie sprawdź skład gleby - jeśli jest słaba lub ciężka, dodaj piasek rzeczny, aby był luźny. Jeśli poziom kwasowości jest zbyt wysoki, wykonać procedurę wapnowania.
Po wykonaniu tych czynności przygotowawczych wykop cały obszar, w razie potrzeby zastosuj nawozy mineralne, a na koniec wyrównaj miejsce sadzenia i pozostaw je na chwilę, aby ogrzać glebę.
Zasady płodozmianu
Aby uzyskać duże zbiory i uniknąć niedoboru składników odżywczych, należy przestrzegać zasad płodozmianu. Rzodkiewki nie należy sadzić na obszarach, na których rosły następujące rośliny krzyżowe:
- musztarda;
- kapusta;
- Szwed;
- rzepak.
Po takich poprzednikach Celeste nie będzie w stanie normalnie się rozwijać. Nadaje się do sadzenia gleby, na której wcześniej rosły pomidory, ogórki i papryka.
Przygotowanie nasion
Jeśli kupujesz gotowe nasiona, w oryginalnym opakowaniu, możesz je po prostu wysiać do gleby. Jeśli nasiona nie są traktowane, są przygotowywane i dezynfekowane. Najpopularniejszą metodą przetwarzania jest moczenie w gorącej wodzie lub nadmanganianu potasu. Procedura wygląda następująco:
- włóż nasiona do woreczka z gazy i włóż je do pojemnika z gorącą wodą na 15-20 minut lub namocz nasiona w różowym roztworze manganu na 15-20 minut;
- wysusz nasiona i siej.
Aby nasiona rosły szybciej, są trzymane przez dzień lub dwa w wilgotnej szmatce w ciepłym miejscu. W celu pomyślnego kiełkowania praktykowane jest również moczenie w roztworach stymulantów (procedura musi być przestrzegana zgodnie z instrukcją przygotowania).
wyczucie czasu
Jeśli do uprawy używasz szklarni lub szklarni, sadzenie można wykonywać przez cały rok, ale najbardziej odpowiednim okresem jest marzec-kwiecień.
Nasiona celeste kiełkują w temperaturze gleby około +5 stopni. Wierzchołki mogą wytrzymać krótkotrwałe mrozy do -3-5 stopni, ale lepiej jest zapewnić rzodkiewce możliwość rozwoju w korzystnych dla niej temperaturach - nie niższych niż +15 stopni.
Dojrzewanie roślin okopowych następuje w ciągu 25-35 dni, ale okresy te mogą się zmieniać w zależności od czasu sadzenia i warunków wzrostu. Nasiona wysiane na początku lutego dojrzewają za około półtora miesiąca, w marcu - za miesiąc, a jeśli sadzenie miało miejsce w kwietniu, to okres dojrzewania wynosi 21-25 dni.
W przypadku uprawy rzodkiewki do spożycia zimą lub jesienią należy pamiętać, że od września do stycznia rośliny okopowe nie rosną tak szybko jak wiosną - dojrzewanie może trwać nawet 2 miesiące. A bezpośrednie sadzenie odbywa się co 14 dni.
Schematy
Rzodkiewki wysiewa się według następującego schematu:
- w przygotowanym miejscu uformować rowki o głębokości do 2 cm, odległość między nimi powinna wynosić co najmniej 15 cm;
- zwilżyć studnie ciepłą wodą;
- weź nasiona, umieść je w rowkach, w odległości 4 cm od siebie;
- posyp otwory ziemią bez ubijania.
Jeśli gleba jest ciężka, nasiona sadzi się na minimalnej głębokości nie większej niż 1 cm Po zakończeniu sadzenia wskazane jest przykrycie powierzchni folią lub agrowłókniną. Możesz usunąć schronienie tylko podczas nawadniania terenu i całkowicie usunąć go kilka dni po utworzeniu pędów.
Pielęgnacja różnorodności
Aby uzyskać maksymalną wydajność, potrzebujesz specjalnej opieki nad łóżkami. Rozważmy niezbędne kroki.
Podlewanie
Podlewając rzodkiewki, upewnij się, że woda nie stagnuje, w przeciwnym razie rośliny okopowe zaczną gnić. Płytkie nawadnianie może zaszkodzić uprawom, powodując skorupę gleby i wzrost chwastów.
Nawadnianie w 2-3 podejściach umożliwia wodzie wnikanie w głąb gleby. W tym celu możesz użyć konewki z drobnym sitem. Najlepszym sposobem na podlewanie jest spryskanie liści. Używaj letniej, stojącej wody.
Top dressing
Aby nakarmić rzodkiewkę, dobrze nawozić glebę nawozami mineralnymi i organicznymi. Należy to zrobić zarówno przed sadzeniem, jak i podczas wzrostu rzodkiewki:
- Na etapie sadzenia na 1 metr kwadratowy dodaj 10 g mocznika, 40 g podwójnego superfosfatu, 1 szklankę popiołu drzewnego i 5 kg kompostu lub humusu. Wykop grządkę na głębokość około 20 cm, wymieszaj nawóz i zagniataj glebę za pomocą grabi.
- Na etapie wzrostu dodaj nawozy fosforowo-potasowe, siarkę (rozcieńczyć 20 g siarczku potasu, superfosfat i 1 szklankę popiołu w 10 litrach ciepłej wody). Rzodkiewki mogą również potrzebować nawozów azotowych (jeśli liście krzewów stają się zbyt blade) - dodaj 1 łyżeczkę na 10 litrów wody. mocznik.
Pielęgnacja gleby
W pierwszych tygodniach po posadzeniu wykonaj procedurę rozluźnienia sadzonek. Zrób to ostrożnie, rozluźnij na głębokość 2-3 cm, stopniowo pogłębiając do 5-6 cm, aby zapewnić lepsze przenikanie powietrza i składników odżywczych do korzeni roślin.
Spróbuj to zrobić po każdym podlewaniu lub deszczu.
Rosnące funkcje
Rozważ cechy uprawy odmiany Celeste na otwartym polu iw szklarni.
W otwartym terenie
Rzodkiewka to bezpretensjonalna i odporna na zimno uprawa, ale mimo to należy wziąć pod uwagę niektóre cechy uprawy na otwartym polu. Na plon wpływają 2 czynniki - wilgotność i temperatura. Jeśli są w pełni usatysfakcjonowani, możesz uzyskać obfite zbiory.
Jeśli gleba wyschnie, wpłynie to negatywnie na jakość roślin okopowych, spowolni wzrost rzodkiewki, aw przypadku nadmiernej wilgoci owoce mogą pękać. Jeśli chodzi o temperaturę, optymalne wartości to + 15-18 stopni - korzenie będą rosły normalnej wielkości i przy odpowiednich cechach smakowych.
W szklarni
Konieczne jest sadzenie rzodkiewki w szklarni w taki sam sposób, jak w otwartym terenie - przygotowanie gleby i nasion odbywa się według tego samego schematu, jednak istnieje kilka niuansów:
- w szklarniach nie ma wystarczającej ilości naturalnego światła, dlatego należy zainstalować lampy, a rzodkiewce zapewnić 12-godzinne światło dzienne;
- w szklarniach można regulować reżim temperaturowy, więc rzodkiewki sadzi się o każdej porze roku;
- upewnij się, że temperatura mieści się w granicach + 18-20 stopni, ponieważ odmiana nie lubi upałów;
- szklarnię należy wentylować co najmniej dwa razy dziennie, ponieważ świeże powietrze ma ogromne znaczenie dla kultury;
- rzodkiewki w szklarni w zwykłej glebie szklarniowej - wysokiej jakości, nawożone, o niskiej kwasowości.
Szkodniki i choroby
Celeste może samodzielnie wytrzymać wiele chorób i szkodników, ale czasami takie problemy dotykają ją zbyt aktywnie. Rzodkiewka tej odmiany jest najczęściej atakowana przez dwa rodzaje pasożytów:
Szkodnik | Objawy | Walka |
| Pchła krzyżowa. | Są to małe czarne chrząszcze, które w bardzo krótkim czasie potrafią zamienić liście rzodkiewki w sito. Samice pcheł składają jaja na liściach, a wyklute larwy pożerają korzenie rośliny. | Wymieszaj popiół drzewny i pył tytoniowy w stosunku 1: 1 i spryskaj roślinę co tydzień od momentu pojawienia się liści. Możesz również użyć naparu z popiołu (250 g na 8 litrów wody). |
| Mszyca. | Mały owad o zielonkawożółtym, czarno-brązowym kolorze. Żywi się sokiem roślinnym, atakując go całymi koloniami. Z tego powodu dotknięte obszary są odbarwione i wyglądają jak małe beżowe kropki. Liście są zdeformowane, żółkną i wysychają. | Rzodkiew spryskuje się pianą z domowego, zielonego mydła potasowego lub smołowego, a po pół godzinie myje czystą wodą. W przypadku dużych uszkodzeń można zastosować środki owadobójcze ogólnego przeznaczenia - Tanrek, Admiral itp. (Instrukcja użycia na opakowaniu). |
A choroby są następujące:
Choroba | Objawy | Walka |
| Keela. | Choroba, na którą rzodkiewki mogą zachorować, jeśli rosną na nizinach, na których gromadzi się woda, lub jeśli zostały posadzone w kwaśnej glebie. Rośliny okopowe pokryte są zaokrąglonymi lub wydłużonymi wyrostkami, wzrost kultury zatrzymuje się. Korzenie brązowieją i gniją. | Potraktuj rabatkę mlekiem limonkowym (rozcieńczyć 2 łyżki limonki w 10 litrach wody). Aby uniknąć choroby, 3 dni przed siewem wlej popiół do gleby w ilości 100 g na 1 metr kwadratowy i poluzuj go. |
| Mozaika. | Choroba wirusowa, w wyniku której rzodkiewki obserwuje zahamowanie wzrostu, mozaikowatość, deformację liści i słabą martwicę żył. | Nowoczesne narzędzia są bezsilne wobec mozaik. Jedynym sposobem, aby się go pozbyć, jest zebranie wszystkich dotkniętych roślin i spalenie ich. |
| Mączniak rzekomy. | U podstawy samej rozety liści i na ich częściach znajdujących się w ziemi pojawiają się ciemne plamy o niewyraźnych, niewyraźnych krawędziach. Z biegiem czasu plamy łączą się i pokrywają całe warzywo korzeniowe, co powoduje, że pęka i twardnieje. | Aby zapobiec chorobom w okresie wegetacji, spryskaj rzodkiewkę dwukrotnie kwasem borowym rozcieńczonym w wodzie (10-15 g na 10 l) lub Rizoplanem. |
| Szara zgnilizna. | Rozwija się z powodu wysokiej wilgotności. Na korzeniach pojawiają się brązowe plamy, które są pokryte puszystym nalotem z małymi czarnymi plamami. Tkanki miękną i gniją, liście tracą swój ton. | Rzodkiewki można spryskać roztworem proszku musztardowego lub jodu (50 g lub 10 kropli na 10 litrów wody). |
Środki zapobiegające chorobom i szkodnikom są następujące:
- Agrotechniczne:
- przerzedzanie i usuwanie chwastów, zapobieganie zarastaniu łóżek;
- przestrzegać reżimu nawadniania;
- przed zasianiem kultury wapnuj łóżko;
- nie zostawiaj słomy, chwastów i obornika w pobliżu łóżek;
- regularnie sprawdzaj rzodkiewkę.
- Ludowy:
- okresowo posyp łóżko popiołem drzewnym lub pyłem tytoniowym;
- Rozpuść kostkę mydła do prania w wiadrze z wodą i spryskaj roślinę raz w tygodniu.
Możliwe problemy
Uprawiając Celeste, napotykają następujące problemy:
- Rośliny okopowe są małe, grube i włókniste. Wynika to z późnego siewu, gdy temperatura wzrosła powyżej +22 stopni. Z tego powodu rzodkiewka rozwija się gorzej. Przyczyną może być również brak wilgoci w pierwszych 2 tygodniach wzrostu roślin okopowych.
- Rzodkiewka okazała się gorzka - nie przestrzegano zasad techniki rolniczej (nie było podlewania, gleby nie nawożono).
- Celeste zaczęła strzelać. Oznacza to, że w momencie początku wzrostu naruszono reżim temperaturowy - temperatura wynosiła poniżej +10 stopni lub powyżej +25. Innym powodem jest to, że nasiona są zbyt grube.
- Rośliny okopowe są jędrne i gęste - po deszczu lub nieregularnym podlewaniu na rabacie utworzyła się skorupa.
Jak zbierać i przechowywać plony?
Wydajność rzodkiewki Celeste wynosi od 1,5 do 2 kg na 1 m2. m. Jeśli wszystkie warunki zostały spełnione, zbiór rozpoczyna się 24 dni po siewie. Aby uzyskać zbiory o wyższej jakości i atrakcyjności wizualnej, okres ten wydłuża się do 30 dni. Po tym okresie rzodkiewki Celeste waży do 30 g każde warzywo korzeniowe.
Odmiana doskonale znosi transport na duże odległości i po 3-4 dniach jej wygląd wcale się nie zmienia. Lepiej jest transportować go razem z wierzchołkami, aby rzodkiewka zachowała świeżość przez dłuższy czas.
Radish Celeste (historia wideo)
Poniżej znajduje się wideo, w którym doświadczeni ogrodnicy charakteryzują odmianę Celeste, a także dzielą się sekretami jej uprawy:
Recenzje ogrodników
★★★★★ Ludmiła Pietrowna, 52 lata, Omsk. W tym sezonie postanowiłem posadzić rzodkiewkę Celeste, ponieważ troska o nią jest uważana za bezpretensjonalną. Zebrał doskonałe zbiory, nie stawił czoła problemowi szkodników. Generalnie byłem zadowolony z mojego wyboru. ★★★★★ Igor Konstantinovich, 47 lat, Władywostok. Po prostu zdobywam doświadczenie, dlatego do mojego ogrodu wybieram prostsze odmiany warzyw, które nie wymagają starannej pielęgnacji. Natknąłem się więc na Celeste - sprzedawca nasion polecił tę odmianę i powiedział, jak o nią dbać. Nie udało nam się zebrać maksimum, ale nawet to, co dostaliśmy, okazało się bardzo smaczne i wszystkim się podobało.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Zapewniając odmianę Celeste, można uzyskać doskonały zbiór smacznych, jasnych warzyw korzeniowych - soczysta rzodkiewka będzie dobrym dodatkiem do letnich zup i tak korzystnych dla organizmu sałatek witaminowych.