Owoce dyni "Kroshka" wbrew nazwie są dość duże, a co najważniejsze - niezwykle smaczne. Dowiemy się, jak sadzić i uprawiać tę odmianę, jak osiągać wysokie plony i jak zachować owoce do wiosny.
Okruch dyni: opis i charakterystyka odmiany
Odmiana "Kroshka" mimo nazwy należy do średniej wielkości odmian stołowych. Roślina jest stosunkowo zwarta i dlatego nie wymaga dużych powierzchni do uprawy.
„Okruchy” wyhodowali hodowcy z regionu Astrachania w latach 80. ubiegłego wieku. Odmiana została wpisana do rejestru państwowego w 1996 roku.
Krótki opis odmiany:
- Roślina. Rodzaj wspinaczki. Główna łodyga jest mocna i długa, osiągając długość 3 m lub więcej. Liście klapowane, nie wycięte, bogata zieleń.
- Owoc. Duży, zaokrąglony i lekko spłaszczony. Osiągają 40 cm średnicy. Skórka jest cienka, szaro, ciemnozielona na nacięciu. Na szarym tle widoczne są bladoróżowe plamy. Miąższ jest średnio soczysty, intensywnie pomarańczowy lub żółtawy, zajmuje większość owoców.
- Posiew. Owalna, żółta, duża, o twardej i gładkiej skórce. Może być używany do sadzenia.
Pestki dyni Okruchy
Okruchy Dyni
Czubki dyni Okruchy osiągają trzy metry
Dynia "Kroshka" należy do odmian "porcjowanych". Jeden owoc idealnie nadaje się do przygotowania posiłków dla małej rodziny.
Główne cechy odmiany Kroshka:
Charakterystyka / parametry | Opis / znaczenie |
Kategoria dojrzewania | środek sezonu |
Pełen okres dojrzewania | 120-130 dni |
Wydajność | 3-4 kg na 1 mkw. m |
Przechowywanie | utrzymuje się dobrze nawet w pomieszczeniach |
Waga owoców | 2,5-4 kg |
Przenośność | dobry |
Odporność na choroby i szkodniki | wysoki |
Smak owocowy | słodkawy, miód |
Zapach | melon |
Spotkanie | uniwersalny - stosowany w kuchni i przemyśle spożywczym |
100 g surowej dyni "Kroshka" zawiera 9,2% cukrów i 12 mg karotenu.
Zalety i wady odmiany
Miąższ „Kroshki” jest znacznie słodszy niż w przypadku większości odmian. Ta dynia ma inne zalety:
- ze względu na gęstą skórkę i miąższ owoce odznaczają się dobrą jakością utrzymania i są łatwe w transporcie na duże odległości;
- wysoka odporność na większość chorób, w szczególności na antraknozę;
- mrozoodporność - dobrze znosi krótkotrwałe przymrozki;
- przyjemny smak i miodowy aromat;
- mało wymagający do opieki;
- stabilna wydajność.
Miąższ „Kroshki” jest bardzo smaczny, służy do przyrządzania zup, przystawek, sałatek, ciast, zapiekanek i słodkich wypieków.
Niedogodności:
- owoce średniej wielkości - ale jest to subiektywny minus, ponieważ wielu ludziom podoba się mały rozmiar owoców;
- nieprezentowalny wygląd - ze względu na szarą skórkę ta dynia nie jest używana do celów dekoracyjnych, ma jedynie charakter stołowy;
- może mieć wpływ na mączniaka prawdziwego.
Cechy sadzenia dyni Baby w domu
Odmianę Kroshka można uprawiać z nasionami i sadzonkami, najważniejsze jest zapewnienie dobrych warunków wzrostu. Dowiemy się, jak wybrać działkę pod "Kroshkę" i jak ją zasadzić.
Wybór gleby
Wymagania glebowe:
- Dynia uwielbia żyzną glebę o dużej zawartości próchnicy. Dobrze rośnie na lekkich glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych.
- Na ubogich glebach piaszczystych nie będą rosły duże i smaczne dynie. Do takich gleb wprowadza się dużo próchnicy, a także gliny i darni.
- Nie zaleca się uprawy dyni na glebach ciężkich, wolno wysychających i bagnistych. Wskazane jest sadzenie go na elewacjach, aby nie doszło do powodzi.
- Optymalna kwasowość gleby to pH 6,5-6,8.
Wymogi dotyczące płodozmianu
Zaleca się uprawę dyni po:
- rośliny strączkowe;
- kapusta;
- Łukasz;
- buraki;
- marchew.
Nie zaleca się sadzenia dyni w miejscach, gdzie wcześniej rosły słoneczniki, ziemniaki i melony - ogórki, cukinia, melony, arbuzy. Ziemniaki i pomidory są uważane za złych sąsiadów dla dyni. Dynia dobrze przylega do roślin strączkowych i kukurydzy.
Dynia jest rośliną zapylaną krzyżowo, więc w pobliżu nie można uprawiać różnych odmian.
Możesz ponownie wyhodować dynię na miejscu dopiero po 4 latach.
Optymalne warunki
Optymalne warunki wzrostu:
- Oświetlenie. Kultura preferuje tereny słoneczne, chronione przed przeciągami i wiatrem.
- Wilgotność. Roślina wymaga regularnej wilgoci podczas kwitnienia i tworzenia jajników. Optymalna wilgotność powietrza 40-50%, gleba 70-80%.
- Temperatura. Optymalna temperatura do rozwoju i owocowania wynosi od +18 do +25 ° C.
Przygotowanie gleby
Warto przestrzegać następujących zaleceń:
- Jesienią glebę wykopuje się, stosując nawozy organiczne - obornik lub kompost. Dawka nawozu - 5 kg na 1 m2 m. Jesienią superfosfat jest również wprowadzany, jeśli gleba nie jest wystarczająco żyzna. Norma to 100 g na 5 mkw. m.
- Wiosną gleba jest ponownie wykopywana i rozluźniana.
- W razie potrzeby, jeśli gleba jest kwaśna, dodaj wapno, kredę lub popiół drzewny.
Dla każdego rodzaju gleby ilość i skład nawozów jest obliczana i dobierana indywidualnie. Humus lub kompost, torf i piasek rzeczny należy dodawać do gliniastych i gęstych gleb.
Na glebach gęstych i wilgotnych łóżka mają wysokość co najmniej 25 cm, na glebach luźnych można zrezygnować z łóżek.
Przygotowanie nasion do sadzenia
Do lądowania weź zakupiony materiał lub przygotowany samodzielnie. Odmiana "Kroshka" nie jest mieszańcem i rozmnażana przez nasiona zachowuje swoje właściwości odmianowe.
Przygotowanie nasion do sadzenia:
- Wybierz dobre nasiona - potrzebujesz równych i grubych okazów. Odłóż płaskie i zdeformowane na bok.
- Sprawdź nasiona pod kątem kiełkowania, umieszczając je w wodzie na 3-4 godziny. Usuń wszystkie pływające okazy - nie nadają się do siewu.
- Namocz nasiona, aby po wysianiu kiełkowały szybciej. W przeciwnym razie kiełki wyklują się dopiero po kilku tygodniach. Nasiona umieścić w ciepłej (+ 40 ° C) wodzie na 1-2 godziny.
- Nasiona namoczyć przez 20 minut w roztworze nadmanganianu potasu (100 ml wody - 1 g substancji). Spłucz czystą bieżącą wodą.
- Owinąć wilgotną szmatką. Okresowo zwilżyć wodą o temperaturze pokojowej.
- Kiedy nasiona się wyklują, wyślij je do lodówki na 3-4 dni - do stwardnienia. Pamiętaj jednak, że temperatura nie powinna być niższa niż +2 ° C.
Wysiew nasion do sadzonek
Sadzonkowa metoda uprawy dyni jest powszechna w regionach, w których występuje zagrożenie wiosennymi przymrozkami. Nasiona wysiewa się na sadzonki na początku kwietnia. Ale musisz skupić się na lokalnym klimacie. Od siewu do sadzenia w ziemi powinno to zająć około miesiąca.
Sadzonki można uprawiać na parapecie, w szklarni lub szklarni.
Procedura uprawy sadzonek w domu:
- Wypełnij dno pojemników do sadzenia warstwą drenażową - około 4 cm.
- Doniczki o pojemności co najmniej 0,5 l należy wypełnić ziemią lub podłożem uniwersalnym. Tabletki i kubki torfowe na sadzonki dyni mogą być małe - korzenie sadzonek szybko kiełkują i wysychają. Zdobądź większe donice torfowe.
- Zakop kiełkujące nasiona w glebie - ok. 2-3 cm, a sadzenie na głębokość 3,5-4 cm spowoduje, że sadzonki wykiełkują dwa razy dłużej.
- Umieść sadzonki na parapecie. Utrzymuj temperaturę w ciągu dnia +25 ° C, w nocy - nie niższą niż +15 ° C. Pędy pojawią się za 4-5 dni.
- Gdy pojawią się kiełki, stopniowo obniżaj temperaturę, aby sadzonki się nie rozciągały. 10 dni po wykiełkowaniu podwyższ temperaturę do poprzedniego poziomu. Ta taktyka pomoże wyhodować silne sadzonki.
- Regularnie podlewaj nasadzenia, unikaj podlewania.
- Zastosuj nawóz tydzień po wykiełkowaniu. Może to być materia organiczna - na przykład 300 ml roztworu dziewanny (1:10) lub nawóz mineralny - pojedzie nitrofoska (na 10 litrów wody - 10 g substancji).
- Gdy sadzonki mają 3-4 liście, są gotowe do przesadzenia na otwarty teren.
Przesadzanie sadzonek
Dynia jest kulturą ciepłolubną, więc nie powinieneś spieszyć się z sadzeniem sadzonek. Musimy czekać na stały upał:
- Temperatura w ciągu dnia powinna wynosić +18 ° C.
- Temperatury nocne nie powinny spaść poniżej +10 ° C.
Na środkowym pasie sadzonki sadzi się zwykle od drugiej połowy maja do początku czerwca.
Procedura przesadzania sadzonek do ziemi:
- Kilka dni przed sadzeniem przykryj wykopany i nawożony obszar folią, aby ogrzać glebę.
- Sadzonki sadzić w temperaturze + 13- + 15 ° C, przy pochmurnej pogodzie lub wieczorem.
- Wykop dołki i umieść w nich trochę materii organicznej (kompostu lub próchnicy) zmieszanej z żyzną glebą. Pomiędzy dołkami pozostawiamy 80 cm odstępy między rzędami 1,5-2 m. Taki wzór sadzenia odpowiada odmianom średniej wielkości.
- Podlewaj sadzonki dzień przed sadzeniem, aby można je było łatwo usunąć z ziemi. Jeśli sadzonki były uprawiane w doniczkach torfowych, nie ma potrzeby ich usuwania - sadzonki umieszczamy w dołkach wraz z „pojemnikiem”.
- Podlewaj sadzonki obficie i przykryj korzenie ziemią.
- Ściółkuj glebę trocinami, sianem i słomą.
- Zrób ziemne zderzaki w pobliżu każdego otworu, aby zapobiec wyciekaniu wody.
Sadzenie nasion w otwartym terenie
Wysiewając nasiona w otwartym terenie, omijając etap wzrostu sadzonek, dynia jest uprawiana głównie w regionach południowych. Ta metoda jest stosowana na obszarach, gdzie temperatura powietrza w lipcu nie spada poniżej +18 ° C.
Przed posadzeniem nasion w ziemi zapytaj, czy nie ma zagrożenia mrozem. Możesz rozpocząć siew, gdy temperatura w ciągu dnia wzrośnie do +18 ° С, a gleba ogrzeje się do + 12- + 13 ° С. Na środkowym pasie zejście na ląd następuje od około 15 maja.
Kolejność siewu:
- Podlewaj glebę przed siewem. Poczekaj - niech się uspokoi.
- Wykop dziury zgodnie ze schematem 60x60 cm Głębokość - do 10 cm, nie więcej.
- Umieść 2-3 nasiona w każdy otwór - skierowany w dół.
- Posyp ziemią i spryskaj ciepłą wodą.
- Ściółkuj uprawy trocinami, sianem i słomą.
Doświadczonym ogrodnikom zaleca się przykrywanie upraw folią. Możesz także przykryć każdy dołek plastikową butelką, aby chronić sadzonki przed mrozem i zimnym deszczem.
Kiedy pojawiają się pędy, dodatkowe pędy są usuwane, pozostawiając najsilniejszy. Jeśli klimat jest niestabilny i istnieje zagrożenie mrozem, nie spiesz się, aby przerzedzić nasadzenia.
Jak dbać o dyni?
Uprawa "Kroshki" nie nastręcza szczególnych kłopotów. Jak wszystkie rośliny ogrodowe, potrzebuje podlewania, pielenia i karmienia. Jedynym niuansem, który odróżnia ją od wielu innych upraw, jest potrzeba uformowania krzewu.
Podlewanie rośliny
„Dziecko” wymaga regularnego podlewania - co 4-6 dni. Ale musisz wziąć pod uwagę pogodę - w deszczowe dni ilość podlewania zmniejsza się do jednego tygodnia.
Funkcje podlewania:
- Okresowo zamiast wody używaj roztworu naparu ze skórki cebuli - w ten sposób nie tylko podlewasz dynię, ale także zapobiegasz szkodnikom.
- Podlewaj rośliny u nasady, starając się nie dostać na łodygi i liście, aby nie rozwijały się choroby grzybowe i wirusowe.
- Woda jest używana ciepłą, nie niższą niż +20 ° С.
- Nie zaleca się podlewania dyni w upale, najlepiej wieczorem.
- Szybkość podlewania - 5-6 litrów na roślinę.
Top dressing
Cechy odmiany nawozu Kroshka:
- Pierwsze karmienie stosuje się tydzień po posadzeniu sadzonek.
- Opatrunek wierzchni nakłada się co 15-20 dni.
- W okresie kwitnienia wskazane jest nawożenie mineralne.
- Opatrunek wierzchni nakłada się po podlaniu lub deszczu, aby zapobiec ewentualnym oparzeniom korzeni.
Co i kiedy karmić dynię:
- Po wylądowaniu. Zrób sobie przerwę między wprowadzeniem opatrunków mineralnych i organicznych. Nawozy stosuje się:
- Minerał. 10 g mocznika rozcieńcza się w 10 litrach wody. Możesz również dodać superfosfat, ammofoskę, siarczan potasu - 20 g na wiadro wody. Roztwór nakłada się u nasady.
- Organiczny. Przygotuj roztwór obornika i wody (1:10), dodaj 2 łyżki. l. Popiół drzewny. Dokładnie wstrząsając mieszanką, podlej roślinę pod korzeń.
- Przed kwitnieniem. Zaleca się stosowanie nawozu jednoskładnikowego - w celu przyspieszenia pączkowania.
- Podczas kwitnienia. Materia organiczna (4-5 kg na 1 m2) i sosy potasowe 20 g na wiadro są odpowiednie.
- Podczas zawiązywania się owoców. Stosowane są złożone rozwiązania. Przybliżony skład:
- chlorek potasu - 20 g;
- superfosfat - 15 g;
- woda - 10 litrów.
Rozluźnienie i pielenie
Po podlaniu łóżka są poluzowane - ta procedura przyczynia się do nasycenia ziemi tlenem. Podczas spulchniania chwasty są jednocześnie usuwane.
Cechy spulchniania i pielenia:
- Ziemia jest spulchniona do głębokości 6-8 cm, nie da się poluzować głębiej - można uszkodzić korzenie.
- Chwasty znajdujące się w pobliżu łodygi usuwa się ręcznie, aby nie uszkodzić rośliny.
- Pierwsze spulchnienie przeprowadza się po pierwszym zapłodnieniu.
Formacja krzewów
Formacja jest niezbędna do uzyskania dużych owoców. Jeśli nie usuniesz na czas dodatkowych rzęs, na jednej roślinie powstanie zbyt wiele jajników, a dynie będą małe.
Zasady uszczypnięcia odmiany Kroshka:
- Kiedy rzęs centralny rośnie do 1,5 m, szczypią na nim pędy boczne - usuwa się nadmiar jajników.
- Każdy pęd boczny powinien mieć nie więcej niż 2-3 jajniki i 3-4 liście.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Choroby i szkodniki owadzie mogą powodować znaczne szkody w uprawach. Uszkadzają zarówno samą roślinę, jak i jej owoce.
Pojawieniu się chorób i szkodników sprzyjają:
- zła, nie zdezynfekowana gleba;
- niewłaściwa opieka;
- złe warunki pogodowe.
Szkodniki dyni Okruchy i środki zwalczania:
Szkodnik | Oznaki porażki | Jak walczyć? |
Pająk | Mały owad o długości do 1 cm atakuje zieloną część rośliny i owoce. Przebiera się za kolor otoczenia. | Zgodność z płodozmianem. Umiarkowane stosowanie nawozów mineralnych. Spryskanie płynem Bordeaux, dodanie popiołu drzewnego. |
Mączlik | Z tyłu liści zbierają się małe białe ćmy. Wielkość - 0,5 cm Liście zwijają się, żółkną. | Spryskanie roztworem wykonanym z soku z aloesu. Może też pomóc serwatka. |
Ślimaki | Pojawiają się w czasie upałów i wilgoci. Wypijają składniki odżywcze z łodyg i liści, powodując więdnięcie i śmierć rośliny. | Spryskiwanie siarczanem miedzi i wodą mydlaną. |
Przygotowanie nasion przed siewem i dezynfekcja gleby pomaga zapobiegać wielu chorobom.
Powszechne choroby dyni Okruchy i środki kontroli:
Choroba | Objawy | Jak walczyć? |
Mozaika tytoniowa | Liście mają duże żółte plamki. Z biegiem czasu na całej roślinie pojawiają się żółte wzory. | Spryskiwanie Maximem. Opryskiwanie nadmanganianem potasu. |
Zaraza późna | Brązowe plamy na liściach i owocach. Prowadzi do śmierci roślin. | Zapobieganie - opryskiwanie płynem Bordeaux i "Oxyhomem". |
Mączniak | Liście pokryte są białym nalotem. | Głębokie jesienne kopanie. Uprawa gleby „Topazem”, „Bayletonem”. Spryskiwanie nadmanganianem potasu (10 l - 3 g). Leczenie chorych roślin preparatem „Topsin”, fosforanem sodu, siarką koloidalną. |
Zbiór i przechowywanie
Zbiór rozpoczyna się dopiero pod koniec sierpnia. Cechy zbierania i przechowywania owoców "Crumb" zimą:
- Konieczne jest usunięcie dyni z terenu przed rozpoczęciem mrozów. Jeśli owoce nie są dojrzałe, nie ma to znaczenia - dojrzeją w piwnicy.
- Zebrane owoce są sortowane. Uszkodzone odkładamy na bok - należy je jak najszybciej wykorzystać. Dynie w całości i niedojrzałe trafiają do piwnicy.
- Podczas zbierania ważne jest, aby nie odrywać łodygi, bez niej owoc zgnije podczas przechowywania.
- Dynie są przechowywane przez 50-70 dni. Niedojrzałe owoce dojrzewają, tworząc nasiona nadające się do sadzenia.
- W piwnicy powinna panować umiarkowana temperatura i wilgotność. Zimno i wilgoć to główni wrogowie owoców dyni.
Wskazówki od doświadczonych ogrodników
Doświadczonym ogrodnikom zaleca się przestrzeganie następujących zasad podczas uprawy „Crumb”:
- Podlewanie gleby wrzącą wodą przed sadzeniem zniszczy owady i ich larwy.
- Podlewaj łóżka dyni rano i wieczorem.
- Użyj wody deszczowej do nawadniania.
- Podczas uprawy sadzonek w szklarniach codziennie wietrzyć pomieszczenie.
- Zawsze przestrzegaj dawki nawozu podanej na opakowaniu.
Recenzje rolników o dyni Kroshka
★★★★★ Tamara, 28 lat, ogrodnik amator, Armavir. Sadziłem go po raz pierwszy za radą sprzedawców - w sklepie oferowali nasiona. "Kroshka" ma dość duże owoce, ale krzew jest niewielki, dodatkowo uszczypię rzęsy - w efekcie roślina zajmuje mało miejsca. Jest to bardzo cenne dla mojej małej witryny. Na jednej rzęsie - 1-2 owoce. Co ciekawe, jeśli pokroisz dynię, pachnie jak melon! ★★★★★ Konstantin, 40 lat, mieszkaniec lata, obwód kurski. Odmiana dobra o stabilnych plonach i długotrwałym utrzymaniu jakości owoców - można je przechowywać przez kilka miesięcy bez utraty smaku i wyglądu. Część owoców przenoszę do mieszkania - są doskonale przechowywane nawet w warunkach pokojowych. Nadaje się do wszelkich dań, nawet robimy z niego kandyzowane owoce, dodajemy do kotleta mielonego. Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
„Kroshka” to korzystna odmiana pod każdym względem. Ta dynia jest łatwa w uprawie, jej owoce są smaczne, dobrze przechowywane i transportowane - można ją uprawiać zarówno na własne potrzeby, jak i na sprzedaż.