Karmel należy do powtarzających się odmian malin. Zasłużyła na swoje apetyczne imię. Owoce tej maliny są niezwykle słodkie - uznano ją za najsmaczniejszą spośród powtarzających się odmian. Dowiemy się, jak sadzić karmel i jak o niego dbać.
odmiana malin "Caramel"
malinowy „Karmel” ma apetyczny wygląd
odmiana "Karmel" uważana jest za jedną z najbardziej udanych nowości w kategorii powtarzających się
Historia hodowli
Karmel to efekt 10 lat pracy znanego hodowcy z Niżnego Nowogrodu. Odmiana po przejściu oceny państwowej została wpisana w 2016 roku do rejestru państwowego. Do uprawy na środkowym pasie polecany jest karmel.
Opis karmelu
Krótki opis botaniczny odmiany Caramelka:
- Krzewy. Prosta, średniej wielkości. Wysokość - 1,5-1,7 m. Pędy proste, normalnej grubości, z ostrymi i miękkimi kolcami.
- Odchodzi. Zielone, lekko pomarszczone, lekko owłosione.
- Owoc. Duże, suche, błyszczące, w kolorze czerwonym. Kształt jest szerokostożkowy. Średnia waga - 6 g, największe jagody osiągają 12 g. Jagody łatwo się oddziela, dojrzewają, nie miękną. Owoc smakuje jak leśne maliny.
Charakterystyka różnorodności
Malinowy Karmel jest szczególnie ceniony przez ogrodników z ryzykownych stref uprawnych. Odmiana zdolna, szybko tworząca roczne pędy, do intensywnego owocowania w niezbyt długim okresie. Odmiana nie potrzebuje schronień zimowych, a większość jagód ma czas na dojrzewanie przed mrozem nawet w regionach o krótkim okresie letnim.
Owoce karmelu dojrzewają jednocześnie na gałęziach rocznych i dwuletnich.
Eksperci zalecają uprawę karmelu w rocznej uprawie. Jest to szczególnie ważne w regionach z długimi mroźnymi zimami. Odmiana średnio wczesna. Na środkowym pasie zbieranie jagód rozpoczyna się pod koniec lipca. Charakterystykę odmiany Caramelka przedstawia tabela 1.
Tabela 1
Parametry | Opis |
Owocowanie | naprawa |
Wydajność | 5 kg z jednego krzewu, 15 centów z 1 ha |
Punkt degustacyjny | 4,6 z 5 |
Spotkanie | uniwersalny |
Aktywność formacji strzeleckiej | średni |
Przenośność | dobry |
Mrozoodporność | wysoki |
Tolerancja na suszę | zadowalający |
Regiony rosnące | na terenie całego kraju, w tym na Dalekim Wschodzie i Kamczatce |
Gdzie kupić i jak wybrać sadzonki?
Aby malina odmianowa, która spełnia deklarowane cechy, mogła wyrosnąć z posadzonych sadzonek, potrzebny jest materiał sadzeniowy z wiarygodnych źródeł. Są to specjalistyczne szkółki zajmujące się zawodowo uprawą jagód, a także ich przedstawicielstwa handlowe.
Poniżej prezentujemy przegląd wideo odmiany maliny „Karmel”:
Jak wybrać odpowiednią zdrową próbkę?
Przyszły plon jagód zależy od stanu zdrowia i rozwoju sadzonek. Kupując materiał do sadzenia, zwróć uwagę na wygląd każdej sadzonki:
- Zalecana wysokość to 30 cm.
- Głównym punktem są korzenie. Powinny być włókniste, składać się z wielu cienkich korzeni. Jeśli sadzonka ma grube, nagie korzenie, ukorzenienie się i powolny wzrost zajmie dużo czasu. Sadzonka wysokiej jakości powinna mieć również początki młodych pędów.
- Obecność suchych, trudnych do oderwania liści wskazuje na naruszenie zasad zbioru lub atak owadów.
- Ueszłoroczne sadzonki powinny być wolne od pleśni lub chorób - mogą na to wskazywać ciemne lub jasne plamy pokrywające korę.
- Pożądane jest, aby korzenie sadzonki znajdowały się w podłożu.
Niedoświadczeni ogrodnicy, kupujący maliny do sadzenia, kuszą sadzonki o bujnych zielonych liściach. Wyglądają kusząco, ale w rzeczywistości są materiałem bezużytecznym. Jeśli sadzonki są zbierane wiosną i mają liście, istnieje ryzyko, że nie przezimowały prawidłowo. Obecność zieleni świadczy również o tym, że roślina wydatkowała energię na rosnące liście - z tego powodu w pierwszym roku sadzenia może nawet nie zakwitnąć.
Wybierz krótkie, brzydkie sadzonki z bujnym systemem korzeniowym do sadzenia, zamiast mocnych liściastych odpowiedników z grubymi korzeniami.
Zalety i wady
Zalety odmiany „Caramel”:
- Owoce ze względu na gęsty miąższ dobrze znoszą transport i długo zachowują świeżość.
- Wysoka mrozoodporność.
- Krzewy są proste, z grubymi pędami - nie potrzebują podparcia.
- Kilka kolców.
- Pyszne i słodkie jagody.
- Dobra wydajność.
- Dobre pędy - daje 7-8 pędów zastępczych. Sadzonki sadzone wiosną dają dużo jagód już latem pierwszego roku.
- Wysoka zbywalność.
- Odmiana jest wygodna do sadzenia nasadzeń przemysłowych, ponieważ między sadzonkami karmelu pozostają luki 1 m, a dla innych odmian - 0,6-0,8 m.
- Bezpretensjonalność, wytrzymałość i wysoka odporność.
- Jagody nadają się do zamrażania.
- Uprawy można zbierać za pomocą urządzeń mechanicznych.
- Odporny na skoki temperatury.
Odmiana ma kilka wad:
- Słaba do umiarkowanej tolerancja na suszę.
- Późne dojrzewanie drugiego zbioru.
- Rzeczywista wydajność jest mniejsza niż deklarowana.
Lądowanie subtelności
Karmel sadzi się wiosną - w marcu lub we wrześniu-październiku. Jesienne sadzenie ma swoje plusy - maliny mają czas na zapuszczenie korzeni i wejście na wiosnę przygotowaną na sezon wegetacyjny. Zalecane terminy to od 20 września do 15 października.
Zalecani i nieodpowiedni sąsiedzi
Sadząc maliny, weź pod uwagę sąsiedztwo i poprzedników. Nie zaleca się uprawy malin w pobliżu roślin konkurujących o składniki odżywcze i wilgoć. Nie należy go również umieszczać w pobliżu agresywnych upraw lub źródeł substancji toksycznych dla malin.
Niechciani sąsiedzi:
- winogrona;
- starszy;
- rokitnik zwyczajny;
- jaśmin;
- kwiaty - irys, nagietki, nasturcja.
Czosnek, rzodkiew i pietruszka to rośliny, które zapobiegają przerostowi malin.
Najlepsi sąsiedzi na maliny:
- kwaśnica;
- naparstnica;
- Truskawka;
- Czerwone żeberka;
- zielenie - szczaw, bazylia, koper;
- kwiaty - astry, ostróżka;
- warzywa - ogórki, pomidory, groszek, marchew, seler.
Korzystnymi poprzednikami karmelu są papryka, pomidory, ziemniaki. Po kolejnej malinie nie można jej sadzić - gleba jest przywracana w ciągu 5-7 lat.
Przygotowanie gleby
Maliny sadzi się w dobrze oświetlonym miejscu. Pożądane jest, aby po stronie północnej znajdowała się ochrona przed wiatrem - na przykład ściana domu, ogrodzenie, podest. Maliny sadzi się po południowej stronie stanowiska. Uwielbia luźną, dobrze przepuszczalną glebę, pozbawioną nadmiaru wilgoci.
Glebę do sadzenia przygotowuje się co najmniej 2-3 tygodnie przed sadzeniem sadzonek. Teren jest wykopywany, stosując nawozy i dostosowując skład gleby. Na 1 mkw. m zrobić:
- kompost lub humus - 2-3 wiadra;
- superfosfat - 50-60 g;
- nawozy potasowe - 30-40 g.
Jeśli gleby są gliniaste, ciężkie, dodatkowo na każdy metr kwadratowy dodaje się pół wiadra grubego piasku. Gleby kwaśne odtleniamy wapnem lub starym cementem. Zamiast nawozów potasowo-fosforowych można dodać popiół drzewny.
Metody sadzenia
Maliny Karmel sadzi się na jeden z następujących sposobów:
- Kustovoy. Kopać okrągłe otwory o odpowiedniej głębokości i średnicy. Każdy dół jest wypełniony humusem zmieszanym z nawozami. Studzienki umieszcza się w równej odległości od siebie - w odległości 50-70 cm.
- Rów. Kopią rów o szerokości 50-55 cm, w którym sadzi się sadzonki, zachowując pewien odstęp. Odległość między okopami wynosi 2 m.
- Taśma. Maliny sadzi się w rzędach. Kopią dołki, w których sadzonki są umieszczone w odległości 50-80 cm od siebie. Dzięki tej metodzie sadzenia wygodnie jest związać krzewy z kratami. Długość rzędów jest dowolna.
Zbieranie i pielęgnacja roślin są łatwiejsze. W przeciwieństwie do metody okopowej, w dołach nie sadzi się jednego rzędu, ale kilka. Dlatego szerokość wykopu jest większa niż w przypadku metody okopowej - około 1 m. - Kurtyna. Używany do osłabionych sadzonek. W jednym otworze umieszcza się 3-4 sadzonki. Krzewy można układać w rzędach lub w kwadracie.
- Trójkątny. Często używany do powtarzających się odmian. Trójkąt jest równoboczny. Między sadzonkami - 50 cm.
Odmiana Caramelka jest plenna, więc pędy mają tendencję do opadania pod ciężarem owoców. Aby zapobiec opadaniu pędów, zaleca się wiązanie malin na kratach.
Instrukcje krok po kroku dotyczące lądowania na otwartym terenie
Zalecany wzór sadzenia to 2 rzędy. Między sadzonkami - 50-70 cm Odległość między rzędami - 1,5 m. Na 1 mkw. m, sadzi się nie więcej niż 4-5 krzewów, w przeciwnym razie nasadzenia zostaną zagęszczone, co doprowadzi do rozwoju chorób. Do sadzenia jesienią stosuje się sadzonki z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym.
Etapy sadzenia malin:
- Kopać dziury. Głębokość otworów 50-60 cm, szerokość taka sama.
- Wlej 4-5 kg humusu do każdego dołka, aby pobudzić korzenie i zwiększyć plony.
- Dodaj do próchnicy - na każdy otwór 2 łyżki. l. superfosfat.
- Skróć sadzonki do 25-30 cm.
- Wlej trochę pożywnej gleby na próchnicę, aby sadzonka nie spaliła korzeni.
- Uformuj wzgórze z gleby wypełnionej dziurą. Umieść na nim korzenie sadzonki, delikatnie je rozprowadzając.
- Przykryj korzenie sadzonki ziemią, od czasu do czasu ubijając ją rękami - tak, aby nie było pustek.
- Podlej sadzonkę. Szybkość podlewania to pół wiadra na krzak. Podlewanie jest konieczne nawet podczas deszczu.
- Gdy woda zostanie wchłonięta, posyp ziemię 3-4 cm próchnicą, torfem i inną ściółką.
Podczas sadzenia upewnij się, że kołnierz korzeniowy znajduje się na poziomie gruntu - nie można go zakopać.
Raspberry Care Caramel
Wydajność karmelu, smak i słodycz jego owoców zależy od jakości pielęgnacji. Odmiana Caramelka oprócz standardowej pielęgnacji wymaga obowiązkowej podwiązki.
Top dressing
Karmel długo owocuje, dlatego podaje się go trzy razy w sezonie. Schemat żywienia przedstawiono w tabeli 2.
Tabela 2
Kropka | Skład i normy żywienia |
Po zakończeniu wiosennych przymrozków | Na 1 mkw. m dodać 5 litrów roztworu:
Zamiast materii organicznej można dodać nawozy mineralne - saletrę amonową i mocznik (15 g na 1 m kw.). |
Kwiat | Na wiadro wody - 20 g soli potasowej i superfosfatu. Ta kwota wystarczy na 1 mkw. m. |
Po zerwaniu jagód | Dodaj kompost lub obornik. Pod jednym krzakiem - wiadro. |
Top dressingu nigdy nie nakłada się na suchą glebę - korzenie można spalić. Przed nawożeniem glebę należy podlać.
Regularność podlewania
Raspberry Caramel wymaga regularnego podlewania. Sadzonki są podlewane przez zraszanie lub pod korzeniem. Ilość wody do nawadniania zależy od wilgotności gleby i pogody. Średnia szybkość podlewania to 2 wiadra na krzak. W deszczu maliny nie są podlewane. Zwykle podlewanie malin to raz na pół miesiąca.
Zasady dotyczące podwiązek i wykończeń
Przycinanie malin odbywa się w różnych porach roku:
- Jesień. Pędy roczne są cięte, pozostawiając pędy o wysokości 3 cm, dzięki przycinaniu przyszły plon wzrasta, a wirusy i pasożyty zimujące na pędach są niszczone. Aby uzyskać więcej informacji na temat jesiennego przycinania malin, kliknij tutaj.
- Na wiosnę. Pędy suche lub zamrożone selektywnie tnij. Przycinanie rozpoczyna się około kwietnia - wtedy stan pąków można ocenić stan i witalność rośliny.
- Lato. W czerwcu usuwa się słabe pędy i pędy korzeniowe. Na 1 mkw. m zostaw 5-6 potężnych łodyg. Nadmiar pędów wycina się nożycami do przycinania.
Łodygi karmelu są elastyczne i mocne, ale zaleca się ich wiązanie - dzięki podwiązce nasadzenia są dobrze wentylowane i łatwe w utrzymaniu. Pędy karmelu są zawiązywane na kratach - są to druty rozciągnięte między dwoma słupkami.
Leczenie profilaktyczne
Dobry wzrost i rozwój zależy od terminowości działań zapobiegawczych. Konieczne jest sadzenie malin:
- Przycinaj w czasie. Wszystkie odcięte pędy, a także opadłe liście są zbierane i eliminowane.
- Spryskać fungicydami i insektycydami. Maliny są traktowane płynem Bordeaux, HOM, siarczanem miedzi, Aktellik i Karate.
- Ważne jest, aby regularnie sprawdzać krzewy, aby na czas wykryć choroby lub uszkodzenia pasożytów.
Przygotowanie do zimy
Przygotowanie karmelu malinowego na zimę:
- Przycinanie i niszczenie ściętych gałęzi, zbieranie i spalanie liści.
- Jeśli malina zostanie pokrojona jesienią u nasady, nie ma potrzeby jej przykrywania. Aby zabezpieczyć system korzeniowy wystarczy posypać glebę warstwą ściółki. Przeczytaj więcej o ściółkowaniu gleby tutaj.
- Jeśli roczne pędy pozostawia się na zimę, przygotowanie do zimowania odbywa się zgodnie ze standardowym schematem. Przed nadejściem mrozu pędy są zginane do ziemi i mocowane tak, aby zimą były całkowicie pod czapą śnieżną. Aby łodygi były blisko ziemi, są wiązane w pęczki i przypinane metalowymi zszywkami.
Choroby i szkodniki
Raspberry Caramel jest odporny na większość chorób jagodowych, ale w warunkach sprzyjających wirusom i grzybom, a także przy braku profilaktycznego opryskiwania może zachorować. Dotyczy to również szkodników - gdy krzew gęstnieje, nie ma przycinania, zawilgocenia i innych niekorzystnych czynników.
Choroby i szkodniki odmiany Caramelka oraz sposoby ich zwalczania przedstawiono odpowiednio w tabelach 3 i 4.
Tabela 3
Choroby | Objawy | Jak walczyć? |
Antraknoza | Na łodygach pojawiają się szare plamy z fioletową obwódką. | Chore pędy są usuwane i spalane. Spryskany przed kwitnieniem tlenochlorkiem miedzi lub siarczanem miedzi. Top dressing z nawozami fosforowo-potasowymi. |
Rdza | Na pędach i liściach znajdują się małe żółte i pomarańczowe plamki. | Zabieg z płynem Bordeaux 1% (przed kwitnieniem, dwa tygodnie po zbiorach). |
Biała plama | Na liściach i łodygach pojawiają się brązowe plamy. Zaatakowane obszary stają się białe i pokryte czarnymi kropkami. | Przed kwitnieniem - oprysk płynem Bordeaux 1% (1 litr - 10 g). Spryskiwanie HOM (40 g na wiadro). Zużycie - 1,5 litra na 10 mkw. m. |
Rak bakteryjny | Wzrost krzewów zwalnia, smak jagód pogarsza się. Na korzeniach pojawiają się nowotwory o wielkości do 5 cm. | Dezynfekcja korzeni przez zanurzenie w roztworze siarczanu miedzi (100 g na 10 l wody) Czas zabiegu - 5-10 minut. |
Tabela 4
Szkodniki | Wyrządzona krzywda | Jak walczyć? |
Mszyca | Blaszki liściowe są zdeformowane. | Opryskiwanie przed kwitnieniem i po zerwaniu jagód preparatem Actellic i Karate. |
Ćma malinowa | Składanie jaj w kwiatostanach. Klęska jajników. | Spryskanie Fastakiem (na 10 l - 3 ml preparatu). |
Roztocze malinowe | Liście dotknięte roztoczem są zdeformowane. | Zniszczenie dotkniętych pędów. Leczenie koromitem (japoński lek na kleszcze). |
Chrząszcz malinowy | Larwy zjadają owoc. | W maju spryskać preparatem Karate (na 10 litrów wody - 4 ml preparatu). |
Jak rozmnażać odmianę?
Karmel można rozmnażać przez sadzonki lub sadzonki. Ta ostatnia metoda jest stosowana, jeśli brakuje materiału do sadzenia. Rozmnażanie przez sadzonki:
- Odetnij pędy i podziel je na sadzonki o długości 25-30 cm, jedno cięcie powinno mieć 3-4 pąki.
- Dolną część nacięcia umieść w Kornevin lub innym stymulatorze na kilka godzin.
- Posadź sadzonki na wilgotnym podłożu. Przykryj szklanym pojemnikiem - wyczyścisz go podczas podlewania i przewietrzysz roślinę.
- Kiedy liście i pędy pojawią się na sadzonkach, przeszczep je na stałe miejsce.
Odmiany naprawione dają niewiele pędów, dlatego do rozmnażania można użyć wycinania łodyg ze środka dwuletnich krzewów. Zrób to wiosną lub jesienią. Na następny sezon maliny wypuszczą nowe potomstwo nadające się do sadzenia.
Zastosowanie jagód
Jagody karmelowe są przepyszne świeże, służą również do wyrobu dżemów, konfitur, rozmaitych deserów, suszonych i mrożonych, do produkcji likierów i likierów. Owoce są dobrze transportowane na duże odległości - czynnik ten przyczynia się do uprawy tej odmiany na skalę handlową.
Zbiór i transport
Jagody dojrzewają pod koniec lipca. Maliny lepiej zbierać po obiedzie. Karmel dojrzewa stopniowo, więc różowe jagody nie są rozdarte - pozostawia się je do dojrzewania. Jagody są ostrożnie usuwane, bez ściskania palcami.
Jeśli jagoda nie oderwie się natychmiast, nie używaj siły - pozwól jej dojrzeć.
Maliny wkładają do pojemnika, w którym będą przechowywane lub transportowane - niepożądane jest przesuwanie malin. Owoce karmelu są gęste, dobrze znoszą transport.
Recenzje ogrodników na temat karmelu
★★★★★ Andrey I., Omsk. Ta powtarzająca się odmiana okazała się dobra w uprawach jednorocznych. Jesienią wycinam wszystkie łodygi u nasady. Pędy wyhodowane wiosną zaczynają owocować w lipcu. Pierwsze jagody były od razu bardzo duże, długość 3,5 cm, szczególnie smakują mi jagody - są bardzo słodkie, przypominające leśne maliny. ★★★★★ Kristina R., region Tula Karmel to moja ulubiona odmiana. Jagody mają doskonały smak, nie dławią się podczas transportu - są dobre w handlu. Odmiana jest bezpretensjonalna, jeśli spryskana na czas, nie choruje, nie jest produktywna i odporna na zimę, nie zamarza w najzimniejsze zimy.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Aby skorzystać z maliny powtarzającej się Caramelka, trzeba będzie stworzyć dla niej dogodne warunki. Ta odmiana, choć wytrzymała, jest niezwykle wrażliwa na warunki wzrostu. Regularne podlewanie, karmienie, przycinanie i opryskiwanie pozwoli cieszyć się smakiem słodkich malin od lipca do późnej jesieni.